الطريقة الصحيحة لوضع الحنة على الشعر وتلوين الشعر 2024.

كثيرا ما تحتاج للتجدي بين فترة وأخرى سواء في بيتها أو ملابسها
أو أسلوب حياتها حتى تشعر بالحيوية والنشاط ، وتغيير لون الشعر
وتسريحته من وسائل التجديد لديها، ولكنها قد تخطئ السبيل إلى ذلك ؛
إذ تلجأ لأكبر صالونات التجميل وتدفع أموالا باهظة للحصول على
لون مناسب لشعرها في حين أنه يمكنها تحقيق ذلك بأبسط الطرق
والتكاليف حيث ينصح خبراء التجميل والعناية بالشعر باستخدام الحناء
التي ظلت تتربع على عرش التجميل والصبغات على مدار الزمان.

ويفضل إضافة أحد الزيوت الطبيعية إلى عجينة الحناء مثل زيت اللوز
وجوز الهند لأن الحناء تمتص الرطوبة وتقل إفراز العرق فتعرض الشعر للجفا.
يقول خبراء التجميل : تعتبر الحناء أفضل صبغة طبيعية للشعر ،
فهي تخلو من أية أضرار جانبية كالتي تحدثها المواد الكيماوية ،
علاوة على أنها تكسب الشعر مزايا أخرى عديدة ، فهي تفيد في علاج قشر الشعر ،
والتهاب فروة الرأس ، وتقاوم سقوط الشعر .
بالإضافة إلى أنها تحتوي على مواد مطهرة تعمل على تنقية فروة الرأس
من الميكروبات والطفيليات، ومواد قابضة تقاوم زيادة إفراز الدهون
وبذلك فإن لها فائدة عظيمة لمن يعانِينَ من مشكلة الشعر الدهني.

كيف تحضرين الحناء ؟

عند استخدام الحناء في صباغة الشعر ينصح خبراء التجميل
باستعمالها في وسط حمضي ، لأن مادة اللاوزون الملونة
تصبغ في الوسط القلوي . ولهذا يفضل إضافة الخل أو الليمون لمعجون الحناء ،
على أن يكون مسحوق الحناء خال من أي إضافات أو شوائب..
و تحضّر الحناء بوضع مسحوق الحناء في وعاء ويضاف إليه الماء الفاتر
ويخلط حتى يصبح كالعجين ثم يضاف إليه الزيت ويترك فترة.
ويفضل استخدام أدوات بلاستيكية لخلط الحناء. كما يفضل عدم غسل الشعر
قبل وضع عجينة الحناء عليه، وإنما يتم غسله بالماء الدافئ
بعد وضع الحناء بعدة ساعات من( 4 إلى 6).

ويتطلب وضع الحناء بطريقة صحيحة إتباع خطوات معينة للحصول
على اللون الذي ترغبين فيه ، ومنعا لأي خطأ قد يؤذي الشعر ،
مع مراعاة أن يتم وضع معجون الحناء على الشعر بواسطة فرشاة صغيرة خاصة ،

وينصحك الخبراء بإتباع التالي:

* جهزي معجون الحناء بخلط بودرة الحنه مع كمية مناسبة
من الماء الدافئ.ويمكن اضافة البيض أو الشاي و القهوة
و غيرها من الاضافات التي تكسب شعرك لون متألق .

ضعي فوطة على كتفيك كي تؤمني الحماية لملابسك ثم ضعي بعضا
من كريم أو زيت على محيط الشعر حتى لا يتلون الوجه أو العنق
أو الأذنان بلون الحناء الذي لا يزول بسهولة ،
ولا تنسي كذلك أن تضعي القفازات في يديك.

* ضعي "الحناء" على الشعر بدءاً بقمة الرأس خصلة بعد أخرى
ومن الجهتين الخارجية والداخلية أما إذا جف المزيج فأضيفي إليه
بعض نقاط من المياه الدافئة وحركيه جيدا.

* يجب مراعاة وضع الخلطة على الشعر بعد فرقه بالقرب من فروة الرأس
حتى تعمل قناعا على الرأس

وزعي الحناء بشكل متساو على الشعر كله من خلال تدليكه
ثم غطيه لمدة ثلاث دقائق بورق من الألومنيوم إذا رغبت في الحصول
على تموجات لامعة لكل خصلة.
ويمكنك ربط الرأس برباط قماش أو قبعة حمام بلاستيكية.

تظل الحناء على الشعر لمدة تتراوح بين 4 و 6 ساعات

ثم يغسل الرأس بالماء الدافئ ثم بالشامبو وبعده البلسم ..ويمشط الشعر برفق.

للحصول على أجمل الألوان لشعرك يقدم لك خبراء التجميل
بعض الوصفات الطبيعية التي يشكل فيها مسحوق أوراق الحناء عنصرا أساسيا ،
ومن هذه الخلطات ما يلي:

للحصول على شعر احمر

المكونات

10ملاعق كبيرة حناء. ونزيد في الكمية (حسب كثافة وطول الشعر)
عصير ليمونة.
كوب من مغلي الكركديه
مقدار مناسب من الماء الساخن. ( حسب كمية الحناء)
3ملاعق من قشر الرمان المجفف.
كوب من خل التفاح ( او الخل العادي)
(فنجان من زيت اللوز..او اي زيت أخر..مثل زيت الذرة ..
او جوز الهند..او زيت الزيتون )
التحضير والاستعمال:
امزجي جميع المكونات ما عدا عصير الليمون..
اتركيها تتخمر لمدة 3 ساعات ثم اضيفي عصير الليمون
و ضعيها على شعرك من ساعة الى 3 ساعات حسب درجة اللون المطلوبة..

للحصول على شعر بني محمر :.

المكونات:

* عشر ملاعق كبيرة حناء
* ملعقة كبيرة من البُن
* عصير ليمونتين
* ماء مغلي
*فنجان زيت لوز ..او ذرة ..او جوز الهند
* بياض بيضة
التحضير والاستعمال:
تخلط (الحناء) مع (البن) و (عصير الليمون)
مع إضافة قدر مناسب من (الماء المغلي) لصنع عجينة ،
وتُترك لمدة (30) دقيقة.
تُدلك فروة الرأس بكمية من ( زيت الذرة ) للوقاية من جفاف الشعر.
ثم بعد ذلك يُضاف ( بياض البيض ) إلى عجينة الحناء ويتم خلطها جيداً ،
ويُفرد الخليط على الشعر ، ويترك لمدة وفقاً لدرجة اللون المطلوبة ،
ثم يغسل الشعر بالشامبو.

للحصول على شعر بني:

المكونات

10ملاعق كبيرة حناء.
عصير ليمونة.
3ملاعق من خل التفاحاو الخل العادي
3ملاعق قشور باذنجان.
مقدار مناسب من الماء الساخن.
فنجان زيت (اي نوع من انواع الزيوت السابق ذكرها)
التحضير والاستخدام :
امزجي جميع المكونات ما عدا عصير الليمون..
اتركيها تتخمر لمدة 3 ساعات ثم اضيفي عصير الليمون
و ضعيها على شعرك من ساعة الى 3 ساعات حسب درجة اللون المطلوبة..

للحصول على شعر بني بلون الشوكولاته :

المكونات

10ملاعق كبيرة حناء.
عصير ليمونة.
3ملاعق من خل التفاح او الخل العادي
5ملاعق من بودرة الكاكاو.
مقدار مناسب من الماء الساخن.
فنجان زيت (اي نوع من انواع الزيوت السابق ذكرها)
التحضير والاستعمال :
امزجي جميع المكونات ما عدا عصير الليمون..
اتركيها تتخمر لمدة 3 ساعات ثم اضيفي عصير الليمون
و ضعيها على شعرك من ساعة الى 3 ساعات حسب درجة اللون المطلوبة..

للحصول على اللون الكستنائي

المكونات

10ملاعق كبيرة حناء.
عصير ليمونة.
3ملاعق من خل التفاح ( او الخل العادي)
كوب من مغلي البابونج.
مقدار مناسب من الماء الساخن.
فنجان زيت (اي نوع من انواع الزيوت السابق ذكرها)
التحضير والاستعمال:
امزجي جميع المكونات ما عدا عصير الليمون..
اتركيها تتخمر لمدة 3 ساعات ثم اضيفي عصير الليمون
و ضعيها على شعرك من ساعة الى 3 ساعات حسب درجة اللون المطلوبة..

للحصول على اللون النحاسي

المكونات

10ملاعق كبيرة حناء.
عصير ليمونة.
علبة سفن اب صغيرة
مقدار مناسب من الماء الساخن.
فنجان زيت (اي نوع من انواع الزيوت السابق ذكرها)
التحضير والاستعمال :
امزجي جميع المكونات ما عدا عصير الليمون..
اتركيها تتخمر لمدة 3 ساعات ثم اضيفي عصير الليمون
و ضعيها على شعرك من ساعة الى 3 ساعات حسب درجة اللون المطلوبة..

للحصول على شعر لامع وجميل :.

المكونات:

* 5 ملاعق كبيرة من الحناء
* ملعقتان كبيرتان زيت الزيتون
* ملعقتان زيت السمسم
* نصف كوب (كركديه) مغلي ولكن يضاف بعد أن يبرد
* بيضة واحدة
التحضير والاستعمال
تخلط جميع المقادير ثم تترك العجينة لمدة ساعتين،
(افضل ان تبقى منقوعة الليل بطوله) ثم توضع على الرأس
حتى تجف (من 3 الى 4 ساعات) ، ثم تغسل بالماء فقط ،
ويجفف الشعر ثم يدهن بزيت ويترك لمدة ساعتين أو ثلاث حسب الرغبة
ثم يغسل بالشامبو.
كرري هذه العملية مرة كل شهر وستبهرك النتيجة بإذن الله.

نصيحة :لتثبيت لون الصبغة لفترة اطول.. اغلي قشور البرتقال و الليمون
مع الماء الساخن المستخدم في العجن لمدة10 دقائق قبل استخدامه للعجن.
وللحصول على نتيجة افضل ولون قوي ..قومي بتكرار العملية كل اسبوع
او عشرة ايام

شكرا حبيبتي تسلمي
واو معلومات لائعه مرسي لألك حساتي
خليجية
مشكورة حبيبتي

جمال – American Smokey ماكياجك الدخاني على الطريقة الأميركية احدث موضة 2024.

الألوان الدخانية تموج على العينين كالضباب، والبشرة فاتحة نضرة متجانسة كقطعة قماش مخملية….

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

روووووعهـ

تسلم يديكـ غلآتي

شكررا
موضوع رائع و جهد مميز تسلم الأيادى
شكرلكم

كستلاتة غنم على الطريقة البندقية اكلة لذيذة 2024.

خليجية

المكوّنات
18 قطعة أو 1 كغ من كستلاتة الغنم
3 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل٬ مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
1 عود من الكرفس٬ صغير الحجم، مقطّع إلى مكعّبات صغيرة
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الجزر٬ مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
1 ملعقة طعام من الدقيق العادي
2 مكعبات من مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل)
3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومفرومة فرماً خشناً
3 ملاعق طعام من معجون الطماطم
1 ملعقة صغيرة من الحبق المجفف
1 ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف
½ ملعقة صغيرة من قشر الحامض٬ المبروش
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
2 أكواب أو 500 مل من الماء
طريقة التحضير

——————————————————————————–

تشوى كستلاتة الغنم من الجهتين وتوضع جانبًا على طبق.

يُسخن زيت الزيتون في قدر كبيرة ويُضاف البصل، الكرفس، الجزر والثوم ويحرّك المزيج لمدّة 3 دقائق.

يُضاف الدقيق السادة ويحرّك المزيج لمدّة 3 دقائق أخرى ثمّ يُضاف مكعّبا مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل)، الطماطم المقطّعة، معجون الطماطم، الحبق، الاوريغانو، برش الليمون الحامض والفلفل الأسود. يُحرَّك المزيج لمدة دقيقتَين ثمّ يضاف الماء وكستلاتة لحم الغنم المشويّة. يحرّك المزيج حتى يغلي ويُترَك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة (يضاف الماء عند الحاجة).

خليجية
شكله يفتح النفس
تسلم ايدك يا قمر
تسلم ايدك
خليجية

_كعكة الشكلااطة كمان على الطريقة الجزائرية حلويات جديدة 2024.

_كعكة الشكلااطة كمان على الطريقة الجزائرية

خليجية

المقادير


بيض عدد 4 ؛ كوبين ونصف طحين ؛ كوب ونصف سكر ؛ كوب
حليب ؛ نصف كوب زيت ؛ كيس بكين باودر ؛ فانيلا

طريقة التحضير

يخفق البيض جيدا الى ان يتماسك قوامه
يضاف السكر تدريجيا الى البيض مع الاستمرار بالخفق الى ان يذوب السكر مع البيض

يضاف الزيت الى الخليط ويخفق معه

يخلط الطحين والبكين باودر والفانيلا في وعاء ويضاف الى الخليط تدريجيا

اثناء اضافة الطحين يضاف الحليب معه تدريجيا الى ان تتجانس كل المواد

يوضع الخليط في قالب مدهون في فرن متوسط الحراره لمده 40 دقيقه

بعد اخراجه من الفرن يقدم مع الشاي او العصير واذا حبيت رشه
على الكيك السكر المطحون ناعما واخيرا جربوها يا شباااب

الف الف الف صحة وهنااء على قلبكم ان شااء الله تكون هالاطباق المتواضعة عجبتكم يا حلوين

موعدنا في اطبااق اخرى اكثر لذة

comming soon

خليجية
جميلة جدا اختى مشكورة
يسلموووووووووووو
خليجية
تقبلي تحياتي و مروري
****زهرة الجزائر****

خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية

الأرز البخاري باللحم بالطريقة الهندية طبق لذيذ 2024.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المكوّنات:

3 ملاعق طعام من السمن أو ربع كاسه زيت
750 غ من لحم الغنم مع العظم
3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من البصل مفرومة
ملعقة كبيرة قشر برتقال ( تبشري قشر البرتقال بالمبشرة )
8 أكواب أو 2 لتر من الماء
2 مكعبات من مرقة الخروف ماجي
¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
¾ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
¾ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
ثلاث حبات ليمون ناشف ( الأسود )
3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم مهروسة
2½ أكواب أو 500 غ من الأرز المغسول والمُصفّى
2 حبات متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر مقطّعتان إلى شرائح رقيقة (أصابع نحيفه )
1 كوب أو 150 غ من المكسّرات المُشكّلة المقلية

طريقة التحضير:

يُحمّى السمن أو الزيت في قدر كبير، وتُضاف قطع لحم الغنم وتُطهى حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً ثم يُضاف البصل ويُحرك من حينٍ إلى آخر حتى يكتسب لوناً ذهبياً.

يُضاف الماء، ومكعّبا مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل)، وكافّة التوابل، وعصير الطماطم و الجزر و قشر الرتقال. يغطّى القدر ويترك على نارٍ خفيفة لمدة ½1 ساعة أو حتى ينضج اللحم.

عندما ينضج اللحم، يُضاف الأرز إلى مرقة اللحم التي ينبغي أن تكون بمقدار 4 أكواب أو 1000 مل ثم يغطّى القدر، وتُطهى المكوّنات على نارٍ خفيفة لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.

يقلب الأرز في طبقٍ كبير للتقديم بحيث تطلع النتيجة طبقتين طبقة اللحم و الجزر و طبقة رز تحتها ويُزيّن الطبق بالمكسّرات المقلية و الزبيب.

يسلمو
سلمت يداكى
يسلمو

كفتة السمك ع الطريقة الأمارتية اكلة لذيذة 2024.

المقادير:
سمك هامور او سمك الكباب مقطعة شرائح كبيرة بدون جلد
حزمة بقدونس
حزمة كزبرة
ثمره بصل اخضر
حزمة شبت
ثمره بصل
فص ثوم
م-ص بهارات مشكلة
م-ص بكن باودر
م-ص طحين

الطريقة:
طريقه عمل كفته السمك علي الطريقه الاماراتيه
يوضع الماء في قدر عميق و يضاف اليه القرفه و الهيل و الفلفل الاسود و ليمون
ثم يتم سلق السمك بالماء حتي النضج
يتم فرم الخضروات في المفرمه الكهربائية
و يضاف اليها السمك بعد ازاله الشوك و الجلد
تضاف كميه من البهارات و الملح حسب الرغبة
و من ثم يضاف اليكينج باودر و الطحين
ثم تشكل عجينة كفته السمك علي شكل دائري
و تقلي في الزيت الساخن
و تقدم كفته السمك علي الطريقه الاماراتيه
و بالهناء و الشفاء

تسلم الأيادي
يسلمو
الله يعطيكي العافيه غلاتي
مشكوره

ريش لحم غنم على الطريقة التونسية 2024.

خليجية

المقادير:

– 250 غ من ريش لحم الغنم
– ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من أوراق البقدونس
– ملعقة أوراق كزبرة كبيرة
– نصف كوب عصير ليمون
– 3 فصوص ثوم مطحون
– حبة طماطم مقطعة شرائح
– 80 غ كسكس
– حبة بصل مقطعة إلى جوانح
– ملعقة زعتر بري صغيرة
– 120 غ صلصة demi glace
– ملعقة بهارات البابريكا كبيرة
– نصف ملعقة سماق صغيرة

الطريقة:

1 – تتبل ريش اللحم بالزعتر البري والثوم لمدة ساعة، ثم تشوى على الشواية حتى تتحول إلى اللون البني أو حتى نضوجها.
2 – يطهى الكسكس.
3 – يخلط عصير الليمون والبقدونس والكزبرة والسماق في طبق عميق (التبيلة)
4 – تصف ريش اللحم في طبق مع الكسكس، وتزين بشرائح الطماطم والبصل. تسكب الصلصة فوق الريش، ويقدم الطبق مع التبيلة المعدة.

يسلمو
خليجية
مشكوره حبيبتي
يعطيك العافيه ,,,/

لحم محشي على الطريقة الإسبانية 2024.

المقادير :

1/2،1 فيلية لحم بقر.
1/3 كوب لوز مقشر مفروم.
2/3 كوب زيتون أخضر مفروم.
1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
1 ملعقة طعام زيت زيتون.
10 أكواب عصير البرتقال.
1 كوب مرق لحم.
2 ملعقتا طعام معجون البندورة.

الطريقة :

ازيلي كل الدهون عن الفيليه وبسكين حاد اصنعي خمسة شقوق فيها.
بعد ذلك اخلطي اللوز المفروم مع الزيتون والقرفة في وعاء حتى يصبح الخليط ممتزج.
ضعي خليط اللوز في داخل شقوق الفيليه واضغطيها بيدك جيداً ثم أربطي فيليه اللحم بالخيوط حتى لا تتناثر.
سخني الزيت وحمّري قطعة اللحم لمدة 5 دقائق على نار قوية حتى تصبح ذهبية اللون في كل الجوانب.
بعد ذلك أضيفي عصير البرتقال ومرق اللحم ومعجون البندورة إلى قطعة الفيليه واتركيه على نار هادئة حتى يغلي ثم غطي القدر واتركيه لمدة 90 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.
بعد ذلك ارفعي قطعة اللحم من الصلصة واتركيها تغلي حتى تتكاثف. أثناء ذلك لفي قطعة الفيليه بورق الألمينيوم حتى تبقى ساخنة.
عند التقديم قطعي الفيليه إلى شرائح وصبي فوقها الصلصة وقدميها ساخنة.

عوافي عليكم

———————–

الكمية تكفي لستة أشخاص
مدة التحضير: 25 دقيقة
مدة الطهي: 90 دقيقة

خليجية
تسلم الأيادي

معكرونة على الطريقة الصينية من مطبخي 2024.

خليجية

المقادير:
* علبة معكرونة اسباجيتي
* 3 فص ثوم
* مكعب ماجي
* 1 ثمره فلفل اخضر
* 4 ثمره بصل اخضر
* 2 ثمره جزر
* ملفوف صغير الحجم
* 2 ثمره بصل ابيض
* ربع كيلو لحم بدون عظام
* فلفل أسود "حسب الرغبة"
* ملح"حسب الرغبة"
* صلصة الصويا "حسب الرغبة"

طريقة التحضير:
* أولاً يتم سلق المعكرونة جيداً لمدة 10 دقائق علي نار هادئه الحراره
* ثم يتم سلق الدجاج او اللحم
* ثم يحمر البصل مع الثوم في قليل من الزيت
* ثم تقطع باقي المقادير بالتساوي على شكل طولي
* ثم يضاف البصل الاخضر والفلفل الاخضر والجزر الى الثوم و البصل
* ثم تضاف المعكرونة على المقادير مع التقليب المستمر إلى ان تختلط المقادير
* ثم يضاف اللحم مع استمرار التقليب
* ثم يضاف الملح والفلفل الاسود وصحتين.

مشكوره
الله يعطيكي العافيه غلاتي
خليجية
خليجية