الوسم: الكيري

:11_1_207[1]::11_1_207[1]::11_1_207[1]:

ثم نصب داخل الكب كيك ملعقة متوسطة من الحشوة التالية وهى :
24 حبة جبن كيري
ثلاثة ارباع كوب سكر
1 بيضة
فانيلا
كلهم بالخلاط الى ان يتجانسوا مع بعضهم وناخذ م وسط من هذه الحشوة للكب كيك
يدخل فرن حار لما تتحمر ( تقريبا نصف ساعة )
يبرد ويرش بسكر بودر على الوجه
وعافية وهني وادعولى :rmadeat-a52ff53d67[/CENTER]:

المقادير:

– 1 كيكة شوكولاته جاهزة
– 1كيكة فانيلا جاهزة
– 3كيس جيلاتين بدون نكهة يذاب في ربع كوب ماء حار
– 3 قشطة (قيمر)
– 1 كريمة
– 2 كيس كابتشينو
– 6 قطع جبن كيري
– ملعقتين طعام سكر
– شراب الشوكولاته للتزيين

طريقة التحضير:

* تقطع كيكة الفانيليا إلى شرائح وتوضع في وعاء مستطيل ويفضل وعاء البايركس (وعاء زجاجي ).
* تخلط جميع المقادير ماعدا كيكة الكاكاو في الخلاط الكهربائى ثم يصب نصف الخليط فوق كيكة الفانيليا، ويوضع الوعاء في الثلاجة حتي يتجمد الخليط أى ما يقارب نصف الساعة.
* يتم إخراج الوعاء من الثلاجة وتقطع كيكة الكاكاو إلى شرائح وتوضع فوق النصف الأول من الخليط.
* يصب فوقها النصف المتبقي من الخليط وتوضع مرة أخرى في الثلاجة ، ويفضل عند التقديم أن يصب فوقها شراب الشوكولاته

تقبلي مروري…

اخلطي كل هالمقادير في الخلاط واسكبيه في صحون التقديم وزينيه بالليمون وحبه زيتون وممكن تزينيه كمان بالسماق وبالعافيه عليكم الطبق

ويعطيك العافيه

السعر 30 ريال فقط
وحياكم الله

المقادير:

* كنافة
* زيت للقلي
* 1 علبة قشطة
* 2 عبوة دريم ويب
* 2 ملعقة كريم كراميل
* 3 حبات جبنة كيري
* شيرة الحلويات

طريقة التحضير:

1. تقلى الكنافة ثم توضع عليها الشيرة و توضع في الصينية
2. تخلط المقادير السابقة وتوضع فوق الكنافة
3. توضع طبقة أخرى من الكنافة ثم توضع في الثلاجة

يسلمو,,

– يطحن البسكوت ثم يضاف اليه الزبدة المذوبة و القشطة و تخلط مع بعضها ثم تصف في الصينية .
– يخلط الكيري و الحليب المركز في الخلاط الكهربائي ثم يوضع فوق البسكويت .
– تحمر الصينية في الفرن من الأسفل ثم من الأعلى حتى يتماسك ثم تخرج الصينية من الفرن .
– يحضر الجلي و يوضع فوق الصينية ثم يدخل الثلاجة حتى وقت التقديم . السميد و السكر و يحرك الى يتجانس الخليط .
– نحضر صينية و نرص فيها طبقة من البسكويت بعد غمسة بسرعة في الحليب و توضع عليه طبقة من الخليط , و هكذا حتى ينتهي المقدار ثم يزين الوجة حسب الرغبة و يدخل الثلاجة حتى وقت التقديم . [/size]

وحياكي الله نورتي المنتدى