الوسم: المياه

لقد ازداد إقبال المواطن على شراء مياه الشرب المعدنية أو المياه الصحية المعبأة في قوارير كبيرة وعبوات صغيرة، وخصوصاً في فصل الصيف خوفاً من الأمراض ولوثوقهم بأن المياه المعدنية أصلح من مياه الشرب العادية، بينما هم يجهلون تماماً سلامة وصحة إنتاج هذه المياه من التلاعب والغش الصناعي.

وقد توصلت دراسة حديثة إلى أن المياه المعبأة تحتوي على البكتيريا بشكل أكثر من مياه الحنفية، موضحة أن بعض المياه المعبأة تحتوي على البكتيريا بنسبة تصل إلى أكثر من المعدل المسموح به بـ100 مرة .

ووجد العلماء من مختبرات كريست في كندا، أن 70% من المياه المعبأة المتواجدة في المحلات التجارية تحتوي على معدلات عالية من البكتيريا، مشيرين إلى أن مياه الحنفية تحتوي على بكتيريا أقل من المياه المعبأة، طبقاً لما ورد بوكالة "أنباء البحرين" اليوم الأربعاء.

وأكدت الدكتورة سونيش ازام أن المياه المعبأة لا ترقى إلى مستوى النقاء، موضحة أن بعض المياه المعبأة تحتوي على بكتيريا بمعدلات تفوق المعدل المسموح به بمئة مرة، داعية إلى وضع ضوابط أكثر على اصحاب المصانع التي تصنع المياه المعبأة.

ونقلت صحيفة "الديلي تيلجراف" البريطانية عن الدكتورة سونيش قولها أيضا" إنه ليس من المتوقع أن تكون المياه المعبأة خالية تماماً من البكتيريا إلا أن معدل البكتيريا الملاحظ في هذه الدراسة كانت عالية جداً، لذا تنصح الأشخاص بالشرب من مياه الحنفية إذا كانت ذات نوعية جيدة.

يجب توافر شروط

ومن جانبه، أكد حسن خالد رئيس الهيئة القومية لمياه الشرب والصرف الصحي، لـ"محيط"، أن المياه العادية تحتوي على نسبة من الأملاح وهذا الشرط لا يتوافر في المياه المعدنية لذلك تعتبر غير مطابقة للمواصفات الأمر الذي يجعلها غير صحية.

ويرى دكتور محمد مصطفى حماد أستاذ الأراضي والمياه بكلية الزراعة جامعة الأزهر، أن لكل شركة مياه بئراً خاصة بها ومرخصا لها ولها بصمة خاصة في المعامل المركزية، لذا ترجع نسبة التلوث في المياه حسب مصدرها وحسب شركات التعبئة الخاصة بها، مشيراً إلى التأكد من حفاظ البئر على الاشتراطات القياسية المسموح بها والخضوع إلى المعامل المركزية.

وعن أزمة المياه في مصر، أكد حماد أنه لا يوجد حتى الآن أى قرار بشأن تحلية مياه الصرف الصحي، منوهاً أنه قد حدث في ألمانيا وتناول رئيس وزراء ألمانيا هذه المياه بعد تحليتها.

لا توجد مياه معدنية في مصر

أكد الدكتور أسامة أحمد على الأستاذ بقسم تحليل المياه بالمركز القومي للبحوث، أن المياه المعبأة في مصر ليست معدنية، مشدداً على أن مصر لا يوجد فيها أي مياه معدنية.

وأوضح على أن المياه المعدنية لها قياسات خاصة، وتخرج من الآبار نقية، لا تضاف إليها عناصر ولا مركبات ولا حتي كلور، وتكون نقية بنسبة 100%.

وأضاف أن ما أثير مؤخراً حول بيع بعض الشركات مياه النيل باعتبارها مياهاً معدنية خطأ غير مقصود، منوهاً إلى أن المياه المعبأة في مصر مياه جوفية، يتم أخذها من آبار، وفيها نسبة أملاح عالية، تضطر الشركة لإضافة نسبة أكبر من الكلور لتطهيرها.

وأشار على إلى أن منظمة الصحة العالمية، جعلت الحد الأقصي لنسبة الأملاح لا يتعدي 700 ملليجرام من الأملاح، بينما التزمت معظم دول أوروبا وأمريكا بنسبة 400 ملليجرام ، أما في مصر فقد وصلت النسبة المسموح بها إلي 1200 ملليجرام، لأن بعض الآبار تصل فيها الأملاح إلى هذه النسبة.

مؤكداً أن مركز البحوث عندما طلب تخفيض النسبة في مصر، رفضت لجنة من وزارة الصحة التخفيض، لأن نسبة كبيرة من الآبار تخرج 1200 ملليجرام أملاحاً، منوهاً إلى أن مياه النيل بها 200 ملليجرام فقط، وهذه النسبة ممتازة ومهمة جداً لجسم الإنسان.

ومن جانبه، أكد فيليب ريفي، العضو المنتدب بإحدي شركات المياه العالمية، أن مستوي الجودة في المياه المعبأة في مصر، تحسن بصورة ممتازة السنوات الأخيرة، وعلي المستهلك المصري أن يكون مطمئناً لأن تعبئة المياه من الحنفية لم تحدث في مصر والسوق تتطور والمنافسة فيها كبيرة بين شركات المياه. وأشار العضو المنتدب إلي أن المواصفات القياسية تتغير من بلد إلي بلد باختلاف مصادر هذه المياه.

كما أوضحت الدكتورة أميمة مصطفي مدير عام بالمعامل المركزية، أن المياه المعبأة في مصر ليست "معدنية"، ولكنها أخذت من أماكن محددة بعد مسح بيئي من لجنة متخصصة في الإدارة العامة لصحة البيئة، وتقوم تلك اللجنة بوضع الاشتراطات التي تسمح بسحب المياه.

بجانب أضرارها.. تضعف الخصوبة

وفي نفس الصدد، حذّرت دراسة ألمانية الرجال المعتادين على تناول المياه المعدنية المحفوظة في عبوات بلاستيكية من أنهم معرضون للإصابة بضعف في الخصوبة.

وأوضحت الدراسة التي أجريت على 100 رجل في جامعة جوتيه الألمانية بفرانكفورت، أن الزجاجات البلاستيكية قد تتسبب في اضطرابات في الغدد الصماء؛ مما أدى إلى تراجع كبير في خصوبة الرجال بسبب زيادة هرمونات الأنوثة.

وأشار العالم مارتين واجنر إلى أن هرمون الأنوثة المعروف علمياً باسم "اوستروجين" قد زاد بنسبة 60 % في أجسام الرجال الذين اعتادوا شرب المياه المعدنية في زجاجات بلاستيكية مقارنة بالرجال الذين اعتادوا شرب المياه من العبوات الزجاجية.

كما كشفت الابحاث العلمية الحديثة أن الزجاجات البلاستيكية التى أعتاد عليها الغالبية لحفظ المياة تصدر مواداً كيميائية سامة ضارة بصحة الانسان عند تعرضها للسوائل أو الماء مهما كانت درجة حرارته مرتفعة أو منخفضة.

ووجد الباحثون أن الزجاجات القديمة والحديثة على حد سواء عند تعرضها لماء مغلى أو ساخن تصدر نحو 55 ضعف المادة الكيميائية السامة بصورة أسرع، وذلك بالمقارنة قبل تعرضها للماء الساخن.

بحلول عام 2025، سيعيش 1.8 مليون شخص في بلدان أو مناطق تعاني من ندرة المياه
بصورة كبيرة، كما سيواجه ثلثا سكّان العالم مشكلة في توفّر المياه النظيفة

بقلم أحمد الشقيري

تواجه منطقة الشرق الأوسط مخاوف متزايدة من مشكلة قلة توفّر المياه النظيفة حيث
تتزايد أعداد الناس الذين يواجهون صعوبة في الحصول على المياه الصالحة للشرب
بصورة مستمرة في المنطقة. وقد ازدادت الحاجة للبحث عن مصادر جديدة للمياه
النظيفة بعد ارتفاع الطلب عليها بصورة ملحوظة وتزايد نسبة التلوث الحاصل في
البيئة على مستوى العالم، ما ضاعف من حجم المشكلة.

ولا شك في أن منطقة الشرق الأوسط قد بات مؤخراً منطقة نشطة من الناحية
الاقتصادية. ويظهر ذلك في التوسّع الكبير الذي طرأ على البنى التحتية فيها،
وارتفاع نسبة السكّان وزيادة النمو الاقتصادي. لكن وبوجود مثل هذه التطورات
والنشاطات الواسعة، أصبح كل بلد من بلدان المنطقة في مواجهة خطر كبير يتمثّل في
كيفية توفير الكمية المطلوبة من المياه النظيفة لسكّانه بشكل متواصل.

وعلى نطاق الدول العربية، تعتبر الأردن وسوريا ولبنان ومصر من بين أكثر الدول
المعرضة لخطر ندرة المياه الصالحة للشرب. ويعاني 15% من سكّان العالم العربي من
عدم توفّر المياه النظيفة، كما أن 30% من سكّان المنطقة لا تتوفر لهم أنظمة
مناسبة للمجاري أو الصرف الصحي، وتقع النسبة الأكبر من ذلك في السودان التي
يفتقر 70% من سكّانها إلى مثل تلك الخدمات.

وبصورة عامة تعتبر منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا أكثر المناطق التي تعاني
من ندرة المياه في العالم، بسب النمو السريع في عدد السكّان بنسبة تتراوح ما
بين 2.6% و2.2%.

وفي السنوات الأخيرة، تراجعت كمية المياه المتوفرة لكل شخص بشكلٍ كبير.

وفقاً للمنتدى الاقتصادي العالمي فقد "شهد القرن العشرين زيادة عدد سكّان
العالم بنسبة أربعة أضعاف وزيادة معدل استهلاك المياه النظيفة بنسبة تسعة
أضعاف. وفي الأصل، يقطن 2.8 مليار شخص في مناطق تواجه نقصاً في المياه، وسيرتفع
هذا العدد إلى 3.9 مليار شخص في عام 2030، وبحلول ذلك الوقت قد تؤدي ندرة توفر
المياه إلى تقليل نسبة المحاصيل الزراعية بنسبة 30 بالمائة".

وستشكّل مسألة نقص المياه العذبة خطراً كبيراً في هذه المنطقة في المستقبل
القريب. ونتيجة لذلك بدأت الحكومات بتبني خطوات جادة لحلّها، مثل رفع مستوى
الوعي بين الناس حول أهمية الموضوع من خلال توجيه رسائل مباشرة تشجّعهم على
المساهمة في الحد من الإسراف في استهلاك المياه.

ولا شك في كون الماء أثمن المصادر التي وهبنا إيّاها الخالق، فهو ضروري في جميع
مشاريع التنمية الاقتصادية المجتمعية والمحافظة على نظم بيئية صحية.

وفي المملكة العربية السعودية، قامت وزارة المياه والكهرباء مؤخراً بإطلاق حملة
"أنقذوا المياه السعودية" التي تستهدف الوصول إلى كل فرد في المملكة وتشجيعه
على المساهمة في توفير المياه، وأن يكون أكثر وعياً في طريقة استخدامها.