تسلمين ياقلبي على المعلومة
المشروبات الغازية أو الباردة أو المرطبات يقصد بها أي مشروبات صناعية مضاف إليها مواد حافظة وغازات ونكهات تعطيها الطعم المميز الذي يختلف من نوع لآخر حسب النكهة المضافة،
ومن أشهر أنواعها الكولا، المياه بنوعيها الفوارة والمنكهة، الشاي المثلج، الليمونادة وبعض أنواع العصائر. تحتوي العلبة الواحدة من المشروب الغازي على ما يعادل 10 ملاعق سكر كافية لتدمير فيتامين (ب) والذي يؤدي نقصه إلى سوء الهضم وضعف البنية والاضطرابات العصبية والصداع والأرق والكآبة والتشنجات العضلية. كما تختلف المشروبات الغازية حسب النكهة المضافة للمكونات الاصلية التي هي عبارة عن ماء وسكر ومواد حافظة وغازات .
هل سألت نفسك يوما مامدى تأثير هذه المشروبات على الكلى على المدى البعيد ؟؟ من خلال موقع ثقف نفسك سنتعرف سويا على أهم الأثار الصحية السلبية على الكلى والأن ماذا سوف تقرر بعد قراءتك لهذا الإنفوجرافيك ؟؟
وقد أشار مركز العلوم "CSPI" إن هناك فرق بين الكراميل الصناعي المستخدم في المشروبات والكراميل الطبيعي المصنوع من ذوبان السكر في المقلاة , فالصناعي يتم بمفاعلة السكر والامونيا والسلفيت تحت ضغط وحرارة عالية وهذا يؤدي إلى تشكل المادتين الكيميائيتين السابقتين .
الأنظمة الاتحادية الحالية تسمح بأربعة أنواع من ملونات الكراميل ,اثنتين منهما تصنع مع الامونيا وهما ما تريد مؤسسة الغذاء والدواء حظرها وهما كما وردا في الأنظمة الاتحادية ,الكارميل 3 الذي يصنع مع الامونيا وليس السلفيت ويستخدم في تلوين المشروبات الروحية ,الصويا صوص وبعض الأغذية أما الكارميل4 فهو يستخدم مع الأمونيا والسلفيت ويستخدم لتلوين المشروبات الداكنة اللون و المشروبات الغازية
وليتم عرض القضية ومنع هذه المواد بشكل كامل, قام مركز العلوم ببرهنة خطر السرطان على البشر كما على فئران التجارب وذلك حسب دراسات أجراها المركز الوطني للسموم
[/IMG]
شرب المياه الغازية المحلاة بالسكر لمرتين أو أكثر اسبوعيا قد يؤدي الي الاصابة بسرطان البنكرياس., هذا ما
خلصت اليه الدراسة التي أجريت بجامعة مينسوتا الأمريكية.
الدراسة التي شملت أكثر من60 ألف شخص في سنغافورة كشفت ان من يتناولون العصائر بدلا من المشروبات
الغازية لا تهددهم نفس المخاطر. مارك بريرا قائد فريق البحث بجامعة مينسوتا أكد ان السكر ربما يكون مسئولا
عن ذلك لكن من اعتاد شرب المياه الغازية المحلاة هو في الأغلب له عادات أخري سيئة علي الصحة.وأضاف ان
مستويات السكر العالية في المشروبات الغازية ربما يرفع مستويات الانسولين في الجسم وهو ما يؤدي الي نمو
خلايا سرطان البنكرياس.بريرا وفريق بحثه تابعو60524 رجلا وامرأة علي مدار14 عاما, وخلال هذه الفترة
الزمنية أصيب140 متطوعا بسرطان البنكرياس وزادت مخاطر الاصابة بسرطان البنكرياس بنسبة78% لدي
من يشربون مياها غازية مرتين أو أكثر في الاسبوع.
[IMG]
[/IMG]
دمتي بود
ما هي المشروبات الغازية ؟
المشروبات الغازية هي مشروبات صناعية مضاف اليها مواد حافظة و غازات و نكهات تعطيها الطعم المميز الذي يختلف من نوع لآخر حسب النكهة المضافة .
أنواع المشروبات الغازية
تختلف المشروبات الغازية حسب النكهة المضافة للمكونات الاصلية التي هي عبارة عن ماء وسكر ومواد حافظة و غازات ، وهذه النكهات هي :
• الكولا وهي النكهة المضافة للبيبسي و الكوكاكولا .
• الليمون ويضاف الى السفن اب و السبرايت .
• البرتقال ويضاف الى الميرندا والفانتا .
• الفواكه المشكلة .
اضرار المشروبات الغازية
إن المشروبات الغازية عبارة عن سوائل تحوي سعرات حرارية خاوية اي خالية من القيمة الغذائية ، وبالإضافة الى ذلك فهي ذات اثار و تفاعلات سيئة مع الاغذية الاخرى وتسبب حرمان شاربيها من الفائدة المرجوة عند تناول الاطعمة المفيدة معها .
بعض التفاعلات والآثار التي تحدثها المشروبات الغازية
(1)المشروبات الغازية ومرضى السكري
إن علبة واحدة من المشروبات الغازية تحتوي على ما يعادل 33غرام من سكر المائدة ( السكروز ) وهذا النوع من السكر سريع الامتصاص وبالتالي يرفع سكر الدم بشكل سريع وهذا بدوره يؤثر سلباً على التحكم بداء السكري ، ولحل هذه المشكلة يمكن استبدال المشروبات الغازية العادية بتلك التي تحوي على المحلي الصناعي ( الدايت ) .
(2)تأثير المشروبات الغازية على امتصاص الكالسيوم
إن للمشروبات الغازية تأثيراً سيئاً على امتصاص الكالسيوم من الامعاء ، وذلك بسبب وجود حامضي الفوسفوريك والستريك اللذان يتحدان مع الكالسيوم الموجود في الغذاء الذي يتناوله الإنسان مصاحباً للمشروبات الغازية ، وهذا يمكن ان يسبب نقصاً في كمية الكالسيوم التي تصل الى الدم وبالتالي الى العظام ، ومعروف اهمية الكالسيوم في بناء العظم وخاصة في سن الطفولة والمراهقة التي تعتبر وقت بناء العظام ونموها ، أو فيما بعد سن الاربعين عندما تبدأ مشكلات داء المسامية وهشاشة العظام .
(3) تأثير الكولا على امتصاص الحديد
ان مشروبات الكولا ( البيبسي كولا و الكوكاكولا ) تحوي مادة الكافيين التي تؤثر سلباً على امتصاص الحديد مسببة بذلك فقر الدم الذي يعتبر من المشكلات الصحية المنتشرة بين الاطفال والمراهقين وتسبب لهم ضعفاً عاماً في الصحة وقلة في النشاط ونقصاً في الشهية .
(4)المشروبات الغازية و المساعدة على الهضم
ان من المعتقدات الخاطئة المنتشرة بين الناس ان المشروبات الغازية تساعد على الهضم ، لكن للأسف هذا غير صحيح ، ويمكن تفسير الشعور الذي يحس به شاربها والغازات التي يخرجها بعد الشرب بسبب الغازات التي يحويها المشروب ذاته وليست من جراء هضم الطعام الموجود في المعدة .
* أفضل حل اهو الابتعاد عنها و استبدالها بالعصائر الطازجة *
>> و الي يشرب بيبسي من وراي يا ويله لووووووول
– كشفت أحدث الأبحاث أن المشروبات الغازية الخالية من السكر قد تساعد على الحفاظ على الوزن والتمتع بقوام رشيق لكنها تضاعف من فرص أختلال وظائف الكلى .
و أكدت الأبحاث على أن تناول علبتين من هذه المشروبات خاصة الكولا يعمل على مضاعفة فرص حدوث خلل فى وظائف الكلى .
وأوضحت الابحاث أن السيدات الاتى يتناولن أثنتين أوأكثر من هذه المشروبات الغازية خاصة الكولا تتراجع لديهم بنسبة 30% كفاءة وظائف الكلى فى الوقت الذى يرى فيه أطباء الكلى والمسالك البولية أن هذه النسبة تعد مرتفعة للغاية للحد الذى يجب معه مراعاه وحدود تناول هذة المشروبات.
و أجريت الأبحاث على مايقرب من 3256 سيدة حتى تم تقسيمهن إلى مجموعتين تناول أفراد الاولى مشروبات غازية محلاة بالسكر أفرادالثانية مشروبات خالية من السكر.
و لوحظ أن السيدات الاتى دأبن على تناول المشروبات الغازية الخالية من السكر خاصة الكولا تراجعت بينهن بنسبة 30% كفاءة وظائف الكلى بالمقارنة بنحو 12% بين السيدات الاتى تناول هذه المشروبات محلاة بالطريقة التقليدية إلا أنهن أيضا وقعن تحت براثن زيادة فرص الاصابة بمرض السكر.
اللهم احفظنا يارب العالمين
منقول
انتضر ردودكم
خلال تناول الطعام أو بعده، في أوقات العمل، عند الاستراحة أو حين يتسلل اليك الملل والتعب، حالات كثيرة يمكنها أن تزيد من نسبة المشروبات الغازية التي تتناولينها في اليوم الواحد من أن تخطّطي أو تنتبهي لذلك، فهي لا شكّ لذيذة، مسلّية وتعطيك شعوراً بالانتعاش. ولكن ما هي الأسباب الصحية التي تحتّم عليك التحكّم جدياً بالكمية التي تدخل جسمك من الصودا؟ اكتشفي في هذه السطور.
– ارتفاع الضغط: إنّ احتواء المشروبات الغازية على نسبة عالية من الصوديوم والسكر أو بدائله، يجعلها سبباً رئيساً في رفع ضغط الدم خصوصاً في حال كنت عرضة للضغوطات النفسية أو العملية بشكل كبير، لذا لا بدّ لك من الابتعاد عن كل ما يساهم في تفاقم هذه المشكلة الصحية التي قد تشعرك بآلام الجسم والرأس وتسبّب لك التوتّر وانعدام التركيز.
اكتشفي مضاعفات الضغط النفسي على شكلك
-ضرر الأسنان: تعتبر المشروبات الغازية مصدراً لا يستهان به للسكّر إضافةً الى المواد الكثيرة الأخرى التي قد تتسبب في تحلل أسنانك. وإضافةً الى كونها تهدد ابتسامتك بالتسوّس، فإنّ ميناء الأسنان هي أيضاً ضحية لتناول أكثر من كوب من الصودا يومياً بسبب الأحماض الموجودة فيها. وللأسف، حتّى تنظيف الأسنان مباشرةً لن يقي أسنانك هذا الخطر المحدق فيها.
- السعرات الحرارية: هل تعرفين أن حصّة واحدة من المشروبات الغازية تحتوي على حوالي 6 ملاعق من السكر؟ فكّري قليلاً بزيادة الوزن الذي قد تسبّبه لك هذه العادة. وحتّى اختيارك لها مناسبة للرجيم قد يسبب لك الانتفاخ ناهيك عن خطر الاسبرتام على الدماغ والجهاز التناسلي إضافةً الى أعضاء جسمك الأخرى.
9 حيل ذكية لحرق السعرات الحرارية من دون مجهود
– الادمان: إن كمية الكافيين الكبيرة الموجودة في كوب الصودا الواحد، هي سبب كافٍ لكونها تجرّك الى ادمانها ما قد يضعك بدوره أمام مخاطر صحية جسيمة عدّة كالتهابات الكبد، البدانة، السكري، الحرقة وسواها.
اختبري نفسك: هل أنت مدمنة على السكر؟
شرب المريض الذي يتمتع بصحة جيدة مشروبات غازية بينما كان يخضع لتخطيط القلب وعندها
لاحظ الأخصائي أن ضربات قلب المريض وضغط دمه هبطا فجأة إلى مستويات غير طبيعية وظهرت عوارض الدوار والإغماء عليه
هذا هو نص الخبر الذي نشرته مجلة " نيوانجلاند جورنال أوف ميديسين" فماذا حدث بعد وما تفسير ذلك ؟
أكدت الدراسات العلمية الطبية بعدها أن استهلاك المشروبات الغازية الباردة يمكن أن يؤدي إلى الإغماء.
———— ——— ——— ——–
أخطر من التدخين
بعد أن نصح الطبيب المريض بالتوقف عن استهلاك المشروبات الغازية
بدأت الصحف والمجلات تتحدث عن أضرار هذه المشروبات في إشارة إلى
كونها أخطر من التدخين ، فكلاهما غير نافع وتتراكم آثاره الضارة لتظهر بعد
فترة من الزمن إلا أن المشروبات الغازية تتفوق في مضارها على التدخين
من حيث تناول شريحة كبيرة من الناس لها بدءاً من الطفل ذي السنتين
وحتى كبار السن.. هذا كله في الوقت الذي تكثر فيه الدعاية للمشروبات
الغازية، ويدمن البعض على تناولها مع كل وجبة بل ويتحف بها ضيوفه
وتقدم عليها الشركات المنتجة لها عروضاً خاصة ومسابقات وجوائز
وعبوات إضافية هدية مجانية !!!
———— ——— ——— –
ترى .. هل هي فعلاً هدية ؟ !! فماذا تحوي هذه العبوات ؟ وماذا تقول عنها الأبحاث العلمية ؟
المشروبات الغازية تصنع من الماء الذي تمت معالجته بطريقة خاصة مع غاز ثاني أكسيد الكربون بالإضافة إلى مواد محلية وأخرى ملونة وثالثة منكهة وأحماض مثل حمض الفوسفوريك، وحمض الستريك
ليس هذا فحسب بل أضيفي أيضاً مادة الكافيين حيث تحتوي العبوة العادية (330 مل) على ما يعادل الموجود في فنجان القهوة من الكافيين وهذا ما يفسر ما ينتاب الأطفال من أرق وصداع وحموضة ناهيك عن تسوس الأسنان لتأثير الحامض على الطبقة التي تحمي الأسنان وتقليل نسبة كلس الدم
ويؤدي إلى الإصابة بهشاشة العظام عند الكبر
ترى ماذا ينتظر صمتنا عن تناول هذه الأشربة ؟؟؟؟ هل سنظل نحبها بل وندمنها ؟؟؟؟
الموت في زجاجة
مرة أخرى.. إذا أردت أن تتأكد تفحص جيداً ما هو مكتوب على زجاجة الكولا ومكوناتها
فسوف تجد منها
– حمض الفوسفوريك
– كميات قليلة من أثيلين جيلكول الذي يقلل درجة تجمد الماء إلى ما تحت الصفر بأربع أو خمس درجات، وهذه المادة تعتبر إحدى السموم في الطب الشرعي
إذا ما تناولت 4 لترات من الكولا فقد تفقد حياتك خلال ساعة واحدة
ليس المطلوب هو الانزعاج ولكن الانتباه والبحث عن البدائل في العصائر الطازجة والحليب بالنكهات المختلفة وجوز الهند والماء العادي بدلاً من المشروبات الغازية، فهي ليس لها أي قيمة غذائية فيما يخص الفيتامينات والأملاح المعدنية فضلاً عن أنها تحتوي على كثير من السكر
وحمض الكربونيك ومواد كيماوية أخرى كالألوان..
لا كـــــولا بـــعــــــد الأكـــــــــل !!!
رجاء خاصاً –- رفع هذا الشعار والالتزام بتطبيقه إذا كنت من المحبين لتناول المشروبات الغازية بعد تناول الوجبات وللرد على سؤالك بـ " لماذا " اقرأ معنا السطور التالية :-
فجسم الإنسان يحتاج إلى درجة حرارة 37 ْم لعمل إنزيمات الجهاز الهضمي، ودرجة حرارة هذه المشروبات تقل كثيراً عن هذه الدرجة مما يؤدي إلى توتر الجهاز الهضمي، وقد تصل درجة الحرارة إلى الصفر، وهذا في حد ذاته يؤدي إلى تخفيض الأنزيمات، ولن يتم هضم الطعام جيداً، ولكنه
سوف يتخمر ويؤدي إلى وجود غازات وتعفنات، وتتحول إلى سموم وتمتص في الأمعاء، وتدور مع الدم، وتنتقل إلى الجسم وتتراكم السموم في أجزاء الجسم مما يؤدي إلى نشوء الأمراض المختلفة..
تجارب مؤلمة مع الكولا
التجربة 1: منذ شهرين وفي مسابقة بجامعة دلهي على شرب أكبر كمية من الكوكا كولا شرب الفائز 8 زجاجات من الكوكا كولا وأغمي عليه فوراً، بسبب زيادة نسبة ثاني أكسيد الكربون في الدم بشكل كبير ، وبناء عليه منع رئيس الجامعة دخول أي مشروبات غازية إلى الجامعة
التجربة 2: وضع أحدهم " سن مكسور" في زجاجة من الكولا لمدة 10 أيام فذابت ! هل تصدقون ذلك! الأسنان والعظام هي الأجزاء البشرية التي تبقى طويلاً مع الإنسان حتى بعد موته ..
تخيل أثر هذه المشروبات على الأمعاء الدقيقة وبطانة المعدة…
:0153:
