الوسم: المعكرونة

المكونات

<ul>كوب من كل من (جزر -بازيلاء-ذره- مشروم-زيتون أسود او اخضر -بصل-طماطم ) مقطعة مكعبات
كيس من المكرونه الفيونكات او اللولبيه
الصوص:
كوب من المايونيز الايت
2ملعقه خردل
عصير ليمونه
ملح -فلفل اسود
2ملعقه خل ابيض

الطريقة:

المقادير:
375 جم معكرونة (حلزونية)
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
500 جم سجق لحم بقري
ثمرتا قرع صيفي مقطعتان لشرائح بالطول
250 جم طماطم
125 جم جرجير
300 جم جبن إيطالي (بوكنسني) مقطعة لشرائح
ربع كوب صوص توابل سلطة إيطالية

المكونات

خطأ. فالطبق المؤلف من 200 غ من المعكرونة المسلوقة ينطوي على 180 وحدة حرارية فقط، وهذا منطقي جداً.

المهم لاتخلطيها مع البروتين وهذة دراسة ريجيم بيفلي هلز ارجو ان تطلعي من غوغل

سلطة المعكرونة

مقادير سلطة المعكرونة

– 250 غرام معكرونة فيونكات «‬فارفالى‫»‬ مسلوقة ومصفاة ‫(مبرّدة).

– ¼ كوب جبن شيدر مقطعة إلى مكعبات.

– ½ حبة بصل حمراء مقطعة إلى حلقات.

– 1 حبة فلفل رومي أحمر (مقطع حلقات ومفرغ من البذور).

– 1 حبة فلفل رومي أصفر (مقطع حلقات ومفرغ من البذور).

– 1 حبة فلفل رومي أخضر (مقطع حلقات ومفرغ من البذور).

– 50 غرام بازلاء خضراء.

– 50 غرام ذرة.

– 100 غرام شمندر (بنجر) معلب ومقطع شرائح.

– 1 ملعقة صغيرة زعتر بري مفروم.

– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

التتبيلة

– عصير حبة ليمون حامض.

– 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

– 4 ملاعق كبيرة مايونيز.

جرّبي سلطة المعكرونة مع الفيتا والحمص

طريقة تحضير سلطة المعكرونة

– توضع جميع مكونات السلطة في وعاء كبير وتخلط جيداً.

رجيم مليء بالكربوهيدرات. وبالرغم من أن الكربوهيدرات هي اكبر سلاح يقتل الرجيم, إلا أن ارتفاع نسبة الكربوهيدراتفي هذا الرجيم وافتقاده إلى السكريات بشكل كبير يساعد علي إنقاص 10 إلى 11 كيلو في شهرين، ويصلح رجيم الكربوهيدرات لذوي السمنة المفرطة والذين تزيد أوزانهم على 100 كيلوجرام.

ويجب الامتناع نهائيا عن تناول الفواكه مثل الموز والمانجو والتمر والمشمش والعنب.. ومسموح بالقهوة والشاي ولكن بدون سكر. وينصح بشرب المياه من 8 إلى 12 كوباً يوميا. يكرر هذا النظام لمدة شهرين حتى الوصول إلى الوزن المثالي.

الأسبوع الأول:

الإفطار موحد: حليب خالي الدسم+ ملعقة صغيرة عسل.

السبت:
الغداء: أي نوع من السلطة بدون زيت.
دجاج مشوي "صدر دجاج"+ نصف توست.
العشاء: شوربة خضار+ 2 توست مع جبن أبيض.

الأحد:
الغداء:3 ملاعق أرز مسلوق+ دجاج مسلوق.
العشاء: عصير فواكه طازج+ توست مع جبن أبيض.

الاثنين:
الغداء: خضار مسلوق+ 2 قطعة ستيك مشوي.
العشاء: سلطة تونة+ 2 توست ريجيم.

الثلاثاء:
الغداء: 4 ملاعق أرز+ طبق خضار مسلوق.
العشاء: 2 ثمرة فاكهة متوسطة الحجم.

الأربعاء:
الغداء: تونة+ سلطة خضراء.
العشاء: 2 بيضة مسلوقة+ توست ريجيم.

الخميس:
الغداء:3 ملاعق أرز+ سلطة خضراء+ طبق خضار.
العشاء:عصير فواكه طازج.

كمية من الخضروات المقلية
جزر , فطر
صدور دجاج فيليه بصل مقطع شرائح
بهارات , ملح
فلفل رومي
صوص الصويا الحلوة
كتشاب
مكعب ماجي
لصينية البايركس الكبيرة مقدار 2 كاس أو علبتين كريمة خفق
باكيت معكرونه
الطريقة :

* تسلق المعكرونة في ماء ساخن وملح في أثناء ذلك
* يقطع الدجاج مربعات صغيرة
* يقلى البصل في قليل من الزيت حتى يذبل ويضاف له الدجاج والفلفل الرومي المقطع والبهارات وقليل من الملح والصوص صويا والكتشاب
* تضاف الخضروات إلى خليط الدجاج قبل أن تطفأ النار عنه بدقيقتين
* تصفى المعكرونة بعد نضجها جيدًا
* تصب كريمة الخفق في إناء مناسب على النار ويضاف لها مكعب الماجي وتخلط حتى يذوب فيها جيدًا ثم تطفأ النار عنها
* تضاف الكريمة إلى المعكرونة وتقلب جيدًا وتصب في صينية البايركس
* توزع حشوة الدجاج والخضروات على وجهها وتدخل الفرن لعشر دقائق للتسخين فقط وتقدم مع سلطة الخس

وصحة وعافية