القهوة المالحة قصة حب رائعة روعة 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:a5bdf2b232:

التقى بها في حفلة. كانت غاية في الجمال, والعديد من الشبان كانوا يلاحقونها, بينما كان في غاية البساطة, لم يعطه أحد أي اهتمام.
>في نهاية الحفلة, دعاها لاحتساء القهوة معه, فتفاجأت, لكن لتكون لبقة, قبلت.ذهبا الى مقهى جميل, وكان شديد التوتر ليقول شيئا, فشعرت بعدم الراحة, وقالت في نفسها, رجاء دعني أذهب للبيت. وفجأة سأل النادل,"رجاء, هلا أعطيتني قليلا من الملح؟ أرغب باضافته الى قهوتي."
حدق الجميع فيه, يا للغرابة! احمر وجهه, لكن مع ذلك, وضع الملح في قهوته وشربها. فسألته بفضول، لم تضع الملح في قهوتك؟ فأجاب:" عندما كنت ولدا صغيرا, كنت أعيش قرب البحر, وكنت أستطيع أن أذوق طعم البحر, وأنا أحب طعم القهوة المالحة. والآن, كلما احتسيت قهوتي المالحة, أفكر دائما في طفولتي, وأفكر في بلدتي, أشتاق لبلدتي كثيرا, وأشتاق لوالدي اللذان ما زالا يسكنان هناك." وبينما هو يقول ذلك, اغرورقت عيناه بالدموع. فتأثرت بعمق. هذه مشاعره الحقيقية, من صميم قلبه. الرجل الذي يشارك مشاعر اشتياقه لبيته, لا بد أن يكون محبا للعائلة, ومهتما بالعائلة, ولديه روابط عائلية. وبعد ذلك, بدأت هي أيضا بالحديث, فتحدثت عن بلدتها البعيدة, وعن طفولتها, وعائلتها. كان الحديث لطيفا حقا, وأيضا بداية جميلة لقصتهما.
استمرا في المواعدة. اكتشفت أنه بالفعل رجل يحقق كل مطالبها، كان صبورا, ورقيق القلب, دافئ وحذر. كان شخصا جيدا لكنها كانت على وشك أن تفوتها فرصة معرفته! والفضل يعود لقهوته المالحة! انتهت القصة كأي قصة جميلة, تزوجت الأميرة من الأمير, وعاشا بعد ذلك بسعادة… وفي كل مرة كانت تعد له القهوة, كانت تضع القليل من الملح فيها, كما كانت تعلم كيف يحب شربها. وبع 40 سنة, توفي, تاركا لها رسالة كتب فيها:"يا أعز ما لدي, أرجوك أن تعذريني, فقد كنت أكذب عليك طوال حياتي. الكذبة الوحيدة التي قلتها لك… كانت القهوة المالحة. أتذكرين أول مرة تواعدنا فيها؟ كنت شديد التوتر في تلك المرة, وفي الحقيقة أردت قليلا من السكر, لكنني قلت ملح. كان من الصعب علي تغيير ذلك, لذا فقط تابعت. ولم أكن أتوقع أن ذلك سيكون بداية لحديثنا. حاولت أن أخبرك بالحقيقة عدة مرات خلال حياتي, لكنني كنت خائفا جدا أن أفعل ذلك, حيث أنني أقسمت بألا أكذب عليك في شيء أبدا. والآن وأنا أحتضر, لم أعد خائفا من شيء, لذا أستطيع أن أطلعك على الحقيقة: أنا لا أحب القهوة المالحة, كم مذاقها غريب وسيء.. لكنني احتسيت القهوة المالحة طوال حياتي! منذ أن التقيت بك, لا أشعر أبدا بالأسف على أي شيء فعلته لأجلك. "وجودك معي كان أكبر سعادة في حياتي كلها. ان كان بوسعي أن أحيا مرة ثانية, لما زلت رغبت في معرفتك لبقية عمري, حتى ولو كان علي احتساء القهوة المالحة مرة أخرى."
بللت دموعها الرسالة تماما. وفي أحد الأيام سألها أحدهم: كيف كان مذاق القهوة المالحة؟ كانت حلوة جدا, ردت قائلة.
ليس الحب هو النسيان, بل الغفران, ليس أن ترى بل أن تفهم, ليس أن تسمع بل أن تصغي, ليس بالتنازل بل بالتشبث!!!! لا تترك أبدا الشخص الذي تحب لتحصل على من تستلطفه, لأن الذي يستلطفك سيتركك ليحصل على من يحب.

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
تسلم الايادي
مشكـــــــــــــــــوره
قصه جميله تسلم ايديك
يسلموا مشكورة

الكيكة المالحة اممممممم يالذيذ 2024.

صباحو مسائو كيفكم صبايا جبتلكم طريقة الكيكة المالحة اتمنى تعجبكم
المالحة , الكيكة

الكيكة المالحة

الكيكة المالحة

المقادير:

كيس عيش توست
علبة تونة كبيرة
بقدونس مفروم
1 ليمونة
علبة مايونيز
علبة لبنة
– للزينة :
جزر مبشور و زيتون اسود و خيار

الطريقة:

– انزعي أطراف التوست ضعيه في صينية و اضغطي .
– حضري الحشوة المؤلفة من التونة و البقدونس المفروم و عصير الليمون و 3 ملاعق مايونيز , و ضعيها فوق التوست ثم غطى الوجه بطبقة أخرى من التوست .
– ضعيها في الثلاجة مدة 6 ساعات ثم اقلبيها في صحن التقديم .
– اخلطي علبة اللبنة مع 4 ملاعق مايونيز و غطى الكيكة بالخليط ,
– زيني بالجزر و الزيتون و الخيار حسب الرغبة .

يسلمو
روووووووووووووووووعة

الله يعطيييييك العافية

ابداااعك بلا حدود

لــــك حبي وردـي

خليجية
يسلمو عسوله
يعطيك العافيه
خليجية
تقبلي مروري
دلوعه حمودي
خليجية
شكرا وبجربها ادعي اني محرق المطبخ

فطاير الاقماع المالحة 2024.

مرحبا صبايا اتمنى وصفتي تعجبكم وماتكون مكررة:0154:

خليجية

المقادير..

العجينه..

5 كاسات دقيق او كيس كامل دقيق الكويت ,,

أربع ملاعق طعام حليب نيدو

ثلاث ملاعق طعام سكر

ملعقه طعام كبيره خميره فوريه

نصف كوب زيت

ماء حسب حاجه العجينه

نعجنهم ونتركها تتخمر لمده ساعه تقريبا

وعلى فكره العجينه هذي خاصه للاقمع فقط لان مافيها خميره كثير..!!

نجي لمقادير الحشو..

نسلق صدور دجاج مع ماء وملح وبعد ماتستوي تفت الدجاج يصير مثل الخيوط
ونبشر اربع حبات جزر +حبتين كوسه +حبتين بطاطس صغيره ( ملاحظه صغنونه ) المبشره لها جهتين جهه تطلع الخضار كبيره وجهه تطلع الخضار زي الخيوط ..طبعا احنا بنستخدم الجهه الصغيره
علشان الخضار ماتبين ابدا

الطريقه..

على النار نحمس بصل حبه وحده بس ونحط عليها الخضار المبشوره ونقلبها شوي
بعدين نحط حبه طماطم صغيره مطحونه على الخضار وبهارات وملح وفلفل اسود
ونتركها على النار ربع ساعه
نضيف الدجاج على الخضار ونحركها نشيلها عن النار ونضيف للحشوه ثلاث ملاعق طعام مايونيز

وهنا السر في طعهمها الخطير
نسوي العجينه على شكل الاقماع ونحشيها
وندهن الوجه بشوي جبن ونغطيه بقدونس مفروم ونقطع خيار وجزر على شكل اصابع صغيره

ونحط على كل قمع حبه جزر وخياره للزينه

والف صحتين

تسلم الايادى يا قمر
حرام عليك جوعتيني
شكلها جونان يسلمو
روعة تسلم الايادي
خليجية

يسلمو على الموضوع الحلو …

خليجية

خليجية

تقبلي مروري …

خليجية

الوردة الجورية

خليجية

طريقة عمل كريمة التوفو المالحة طبق لذيذ 2024.

كوبتوفو مصفى 4 ملاعقزيت زيتون 2 معلقهخل أرز ملعقة صغيرةملح البحر 1 ثمرةبصل مفروم 4 فصوصثوم مفرومة مقداربهارات التحضير:تخلط جميع المقادير في الخلاط و تستخدم مثل المايونيز
مشكوره حبيبتي

الكعكه المالحة من مطبخي 2024.

المكونات:-خبز توست شرائح-
– مرتديلا شرائح أو لحم أو دجاج0
-جبن شرائح-طماطم شرائح-
-لبنه-زيتون شرائح-مايونيز-

الطريقة:–أزيلي أطراف التوست وصفيه طبقة واحده في قاع صينية كعك دائرية(على أن تكون بحاجز ينفصل عن القاع)0

-ادهني اللبنة فوقها وصفي شرائح المرتديلا0
-أضيفي طبقة توست أخرى وفوقها أضيفي المايونيز وشرائح الطماطم مع شرائح الجبن
-ومن ثم أضيفي طبقة توست أخرى بالطريقه الفرنسية التاليه:

(اخلطي بيضتين مع قليل من الكاتشاب وشطة وحليب سائل وفلفل أبيض وملح وثوم

جاف ناعم اغمسي التوست في الخلطه-ضعي قليل من الزبدة في مقلاة وحمري

التوست من الوجهين -وأخيرآ ضعيه في الصينية ورشي فوقها جبن موزريلا مبشور

وشرائح مرتديلا وأخر شيء شرائح التوست وهي الطبقة الأخيرة0

ادهني الوجه وجوانب الكعكة باللبنة وزينيها بالكزبرة والبقدونس والزعتر والطماطم

والخيار والجزر والزيتون ) بالهناء والشفاء:7_12_1[1]:

مشكووووووووووووووووووورة

ينقللل

خليجية
خليجية

الكيكة المالحة من كوزينتي 2024.

الكيكة المالحة
المقادير:

كيس عيش توست
علبة تونة كبيرة
بقدونس مفروم
1 ليمونة
علبة مايونيز
علبة لبنة
– للزينة :
جزر مبشور و زيتون اسود و خيار

الطريقة:

– انزعي أطراف التوست ضعيه في صينية و اضغطي .
– حضري الحشوة المؤلفة من التونة و البقدونس المفروم و عصير الليمون و 3 ملاعق مايونيز , و ضعيها فوق التوست ثم غطى الوجه بطبقة أخرى من التوست .
– ضعيها في الثلاجة مدة 6 ساعات ثم اقلبيها في صحن التقديم .
– اخلطي علبة اللبنة مع 4 ملاعق مايونيز و غطى الكيكة بالخليط ,
– زيني بالجزر و الزيتون و الخيار حسب الرغبة

يسلمووووووووووو
مره شهيييييييييييه
مشكوره ماقصرتي

شكرا لك
تسلم ايديك
تقبلي مروري

خليجية

طبق من المقبلات المالحة 2024.

السلام عليكم

خبز توست
قطعي فلفل بارد……
زيتون شرايح…….
مارتديلا أو نقانق………….
بسكوت مالح مربعات أو دوائر أي نوع موجود ….

الآن قطعي التوست بحجم البسكوت تماما …
إدهني الخبزة بالجبن السائل من الجهتين
و ألصقي بكل جهة بسكوتة
(يعني كأنها سندويشة أول وآخر طبقة بسكوت والوسط خبز)

في زبدية إخلطي بيضة مع ملعقة كبيرة جبن سايل
و إدهني الوجه العلوي بما مقداره أقل من الملعقة الصغيرة

على الوجه ألصقي الزيتون و المرتديلا و الفلفل مثل البيتزا و رشي زعتر ……..

أدخليها الفرن من فوق بس 5 دقايق حتى ينضج البيض
بدون ما يتغير لون البسكوت

مشكوره حبيبتي
يسلمو
خليجية

القطايف المالحة .جربوها . جديدة 2024.

خليجية

المقادير:
½ 3 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة خميرة
½ ملعقة صغيرة ملح
½ 2 كوب ماء
الحشوات
جبن كريمة
لحم مفروم (ناضج)

الطريقة:
– تُخلط جميع المقادير وتُقلب جيداً حتى نحصل على عجين سائل.
– يُترك لمدة 5 دقائق حتى يرتاح.
– في مقلاة على نار متوسطة، يُصب مقدار ملعقة كبيرة من الخليط وتُكرر الطريقة نفسها على أن تُحمر القطايف من جهة واحدة فقط.
– عند وضع الخليط في المقلاة تظهر فقاقيع داخل القرص وهذا دليل على نجاح عملية التخمر، ويُجب الحفاظ على درجة الحرارة بحيث لا تطهى سريعاً من أسفل وتبقى سائلة من أعلى.
– تُرفع وتُحفظ مغطاة حتى لا تجف (مع مراعاة إلا توضع فوق بعضها وهي ساخنة حتى لا تلتصق).
– تُحشى بالحشوات المختلفة ويُتم الضغط على الحروف حتى تلتصق.
– تُقلي في الزيت الغزير الساخن وترفع على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
– يُمكن أن تشكل على هيئة أقماع وتُحشى بالجبن، تُقدم تشكيلة القطايف وهي ساخنة.

اموت علا هاذي الحلوات يعطيك الف عافيه