العنب اللذيذ وبذوره الالذ 2024.

بذور حب العنب تدمر خلايا سرطان الدم أثبت منتج مشتق من بذور العنب فعاليته في إجبار خلايا اللوكيميا "سرطان الدم" على الانتحار والقضاء عليها، وفق علماء.
وزعم الخبراء أن التجارب المعملية أثبتت قدرة المنتج والمتوفر تجارياً، في القضاء على 76 في المائة من الخلايا السرطانية، وبعد 24 ساعة من تعريضها له، وذلك عبر عملية التدمير الذاتي المعروفة علمياً بـ"أبوتوسيس" دون المساس بالخلايا السليمة.
وأشار بروفيسور أكسيانجلين شي من جامعة كنتاكي، إلى أن مواد مشتقة من بذور العنب يقع ضمن هذه الفئة، وتحوي بذور العنب عدداً من الكيمائيات النباتية المقاومة للتأكسد، منها"ريسفيترول" المعروفة بخصائصها المضادة للسرطان.
ويعتقد الباحثون أن الكشف قد يفتح الباب أمام علاجات واعدة جديدة لسرطان الدم، الذي لم تحدد، حتى اللحظة، الأسباب الكامنة وراء الإصابة به، إلا أن العلماء والباحثون يشكون في احتمالية وجود عوامل متعددة، فيروسية جينية بيئية ومناعية، تدخل في الإصابة بهذا المرض.
ووجد الباحثون أن المنتج المشتق من بذور العنب ينشط بقوة بروتين "jnk" المساعد في تنظيم عملية التدمير الذاتي.
يذكر أن نظام الانتحار المبرمجة للخلايا، أو "أبوتوسيس،" هو طريقة طبيعية للتخلص من الخلايا المدمرة أو تلك التي قد تكون عرضة لخطر السرطنة، وعند انهيار الآلية المشغلة للتدمير الذاتي، تفلت الخلايا السرطانية وتبدأ في التكاثر.
خليجية
خليجية
خليجية

معمول جوزالهند اللذيذ 2024.


المقادير
6كوب جوز هند
4 ملعقة اكل طحين ابيض
1 كوب زيت
2 حبة بيض
1ونص كوب سكر
القليل من ماء الورد

القليل من الماء وملعقة كوب خميرة فورية

الطريقة
تخلط جميع المواد وتعجن وتخمر في مكان دافئ

ونشكلها في قوالب المعمول الحجم الصغير وتشوى في الفرن من اسفل ومن ثم من اعلى
وبالعافيه ياقلبي
:sddhgh::sddhgh:
****************************** ****************************** **************
:11_1_212[1]::icon_razz::11_1_212[1]:

ليش مافي ردود ماعجبكم
:(:(:(
تسلمين يا عومرى
بنوتة شقيه
الله يسلمج حياتي
جزاكى الله خيرا ممكن تكتبى طريقه عمله محشى تمر

طبق الكوسا اللذيذ صحية 2024.

السلام عليكم

طبق الكوسة اللذيذ

المقادير :
2 فص ثوم
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
4-5 حبات كوسة صغيرة مقطعة شرائح
ملعقة صغيرة ريحان او نعناع مجفف او طازج
ربع ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
2 ملعقة طعام جبنة بارميزان مبشورة

الطريقة :
في مقلاة واسعة نطهو الثوم الى ان يصبح لونه ذهبي فاتح ثم نضع الكوسة و الريحان او النعناع و نقلب و الملح و الفلفل ونطهو على درجة حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق مع التقليب من حين لاخر الى ان تصبح شرائح الكوسة هشة و مقرمشة
قبل التقديم يرش الوجه بالنعناع او الريحان و الجبنة

يشرفني اكون اول وحدة ترد على مواضيعك
مشكورة حبيبتي
يسلمو حبيبتي
خليجية

كوكتيل الحليب مع الموز اللذيذ حلويات جديدة 2024.

المكونات والمقادير
كوكتيل حليب بالموز
المقادير:
1- موزتين مقشرتين
2- ثلاث معالق كبيرة من السكر
3- كأسان من الحليب
4- ربع ملعقة صغيرة فانيلا
5- عشر مكعبات من الثلج

طريقة التحضير
التحضير :
1- تقطيع الموزتين
2- وضع جميع المقادير السابقة في الخلاط الكهربائي
3- تشغيل الخلاط ، حتى يصبح المزيج متجانساً
4- صب المزيج في أربع كاسات ويقدم فوراً وبالهناء والصحة .
وصحة وعافية للجميع

خليجية

يعطيكي العافية
مشكورة حبيتى
جارى التجربة
تقبلى مرورى
مشكووووووووووووووووره الله يعطيك العافيه
يسلموة على الطرح الرائع

يم يم يم

لذيذ

تحياتي لك

طريقة عمل القلقاس المصرى البلدى اللذيذ و بتحدى من مطبخي 2024.

إنزلى إشترى القلقاس على قد عدد الافراد وأنتى بتشترى القلقاس تحولى تشترى وحدة كبيرة أو 2 كبار أو ثلاثة وسط علشان السوى يبقا واحد مايبقا فى حب أو قطع مهرية والثانية مستوية وكذلك اللحمة وإختارى اللحمة على ذوقك فى ناس بتحبها سمينة وفى ناس بتحبها حمراء

أو فراخ أو بط بس خدى بالك لو حتعمليها بفراخ أو بط حتسوى حتسوى القلقاس مع الشوربة فقط ولو حتعمليها باللحمة حتسوى القلقاس مع اللحمة
نبتدى بدون طماطم ولا بصل
المكونات :
قلقاس….. سلق وكزبرة……..14 راس ثوم …….3معلقة سمنة ……. ملح….. فلفل أسود………. واللحمة

قشرى القلقاس وبعدين قطعية مكعبات وخلى بالك على أيدك حولى تمسكى القلقاس بفوطة مطبخ نظيفة وانتى بتقطعية
وتكونى مجهزة مياة مغلية وتنقعى فيها القلقاس نصف ساعة وتشطفية بمياة سخنة لحد ما تبقى المياة بيضة وتصفية
وتكونى سلقة اللحمة وقبل ما تستوى ( نصف سوا ) لو (عملة فراخ أو بط يبقا تحطى القلقاس على الشوربة فقط )

ودلوقتى حطى عليها القلقاس وأتركية يستوى وبعد ثلث ساعة إبتدى شوفى القلقاس بالمعلقة إستوى ولا لا
إبتدى هاتى خلاط أو محضرة الطعام وحطى فيها السلق بعد غسلة وتنظيفة جيدا وإزالة الساق منة يعنى الورق بس ومعاه الكزبرة والثوم وإضربية مع ربع كوباية مياة ثم صافية
وخدى المياة بتاعة الخضرا وحطيها على القلقاس وهوا بيغلى
وبعدين حطى السلق والكذبرة والثوم المضربين فى طاسة وسمنة وحمريهم جيدا لغاية أما يتحمرو لغاية أما يبقا لونهم أسود وأبتدى نعميه يعنى يبقا ناعم قوى
ممكن بمعلقة فى الطاسة أو بيد هون وبعدين حطى التقلية على القلقاس حتى يتم تسويتة
ما تنسيش الملح والفلفل

وبالهنا واشفاء:11_1_207[1]::11_1_207[1]::11_1_207[1]::11_1_207[1]:

سلمت يداكى

الله يعطيكى العافية

خليجية

شكرا لك
تسلم ايديك
تقبلي مروري

خليجية

~~ تسلم الانامل على الطرح الراقي ~~

طريقة عمل الكالينولى اللذيذ من كوزينتي 2024.

طريقة عمل الكالينولى اللذيذخليجية

المقادير:

2 كوب دقيق
1.5 كوب لبن
2 بيضة
ملح وفلفل
زيت للقلى
– الحشو:
لحم مفروم (عصاج)
جبنة رومى مبشورة

الطريقة:

يوضع اللبن على الدقيق والبيض والتوابل ويضرب جيداً
يوضع الزيت فى مقلاه ساخنة غير عميقة
يصب قليل من المقدار بالزيت الساخن لعمل قرص
يخلط العصاج بالجبن ويتم حشو الأقراص وتلف على شكل أصابع
يدهن سطح الأصابع بالصلصة
ترص الأصابع فى صينية مدهونة وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه
وبالهناء والشفاء.

الله يعطيك العافية

يسلمو ايديك حبيبتي

خليجية

المارنج اللذيذ 2024.

المكونات

خليجية
3 بياض بيض

رشة ملح

فانيليا

ليمون

نصف كوب سكر

الطريقة

يضرب البياض مع رشة ملح

ثم يضربو مع الفانيليا ثم عصير الليمون

واخيرا .. السكر

يضع في الفرن لمدة 2 ساعة او اكثر .. حسب حرارة الفرن

مشكورة الله يعطيك العافية
خليجية
شكرا لكى …..
مشكوره حبيبتي
تسلمى بى ياتوتا

الكباب اللذيذ بصلصة الطماطم اكلة لذيذة 2024.

خليجية

خليجية

المقادير
كيلوغرام من لحم البقر أو الغنم الهبر المقطع إلى مكعبات متوسطة.

مكونات صلصة الترياكي
نصف كوب من صلصة الصويا.
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
ملعقتا طعام من الخل الأحمر.
فص ثوم مهروس.
ملعقتا طعام من صلصة البندورة (الطماطم).
نصف كوب من الزيت النباتي.

صلصة البندورة (الطماطم)
بصلة صغيرة مفرومة ناعماً.
فص ثوم مهروس.
2 إلى 3 ملاعق طعام من الزيت.
ربع باقة من البقدونس الطازج المفروم.
4 إلى 5 حبات رؤوس بندورة (طماطم) كبيرة، مشوية على الفحم، مقشرة ومفرومة.
ملح.
رأس فلفل أخضر حريف مفروم ناعماً.

الطريقة
تخلط مكعبات اللحم مع مكونات صلصة الترياكي وتغطى وتحفظ في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
تغرز مكعبات اللحم المتبلة في أسياخ الشواء وتشوى على الفحم حتى ينضج اللحم حسب الرغبة.
يقدم اللحم مع الأرز المسلوق وصلصة البندورة (الطماطم).

تحضير صلصة البندورة (الطماطم)
يسخن الزيت في قدر ويقلى فيه البصل قليلاً.
ثم يضاف إليه الثوم ويقلى معه لبضع دقائق حتى يذبل البصل والثوم.
تضاف البندورة (الطماطم) والفلفل الأخضر .
ويطهى المزيج على نار خفيفة حتى تتكثف صلصة البندورة (الطماطم) قليلاً.
يضاف إليها البقدونس المفروم ويخلط معها.
-تقدم الصلصة مع اللحم المشوي

خليجية

يسلموووو

ابدعتي يالغلا

شكرا لك

سلمت اناملك

مودتي لكي

خليجية
مشششكورة على الموضوع

حلى اكسيرالشوكليت اللذيذ حلويات سهلة 2024.

خليجية

خليجية

خليجية
بسكويت اولكر
شوكولاطة ( نوتيلا ).
كريم كراميل ( ظرف واحد ).
حليب مكثف ( نصف علبة ).
شوكولاطة خام ( النوع اللي تحبين ).
زبدة الفول السوداني ( ملعقة واحدة ).
كريمة خفق أو قشطة.
شوكولاطة سائلة للتزيين + مالتيزرز.

***********************


خليجية

نطحن البسكويت ناعم ثم نضيف اليه الكريم كراميل.
ثم نضيف الشوكولاطة النوتلا.
نضيف الحليب المركز والفول السوداني اذا كنتي لا تفضلين طعمة فيمكن الاستغناء عنه.
ثم نعجن الخليط حتى يصبح متماسكا.
ثم نشكله على هيئة دوائر او مربعات.
في هذه الاثناء نسيح الشوكولاطة الخام مع الكريمة
ثم نضيف خليط الشوكولاطة فوق الحلا.
ثم نزينه بالمالتيزرز.

م/ن

تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك

خليجية
خليجية
روعه يسلمو

البودينغ بالتفاح اللذيذ ! حلويات جديدة 2024.

المقادير:
كوبان من الحليب.
كوب من الكريما الطازجة.
3 إلى 4 ملاعق طعام من السكر.
4 ملاعق كبيرة وممتلئة من دقيق الذرة (النشاء).
رشة فانيلا.
كوب من الكريما الطازجة المخفوقة للزينة.
تفاحتان كبيرتان (باللون الأصفر).
فستق حلبي وزهر الليمون للزينة.

طريقة التحضير:
– تقشر التفاحتان وتنظفان من البذور ثم تقطعان إلى قطع صغيرة.
– توضع مكعبات التفاح في طبق وترش عليها ربع ملعقة صغيرة من القرفة وملعقتا طعام من السكر ورشة من جوزة الطيب.
– يخبز الخليط في المايكروايف حتى يطرى التفاح ويذبل.
– وفي حال عدم استعمال المايكروايف، يمكن وضع قطع التفاح في قدر مع السكر والتوابل وربع كوب من الماء. يطهى الخليط على النار حتى يطرى التفاح ويتبخر الماء.

لتحضير الكاسترد:
– يخلط الحليب مع الكريما الطازجة والسكر في قدر على النار.
– يذوب دقيق الذرة في 4 إلى 5 ملاعق طعام من الماء ثم يضاف إلى الكاسترد الساخن يحرّك الخليط حتى يغلي وتظهر الفقاقيع.
– تطفأ النار وتضاف رشة فانيلا إلى محتوى القدر.
– تحضر أكواب الكاسترد أو الأكواب الزخرفية وتملأ حتى الربع فقط بالبودينغ، ثم تسكب فيها ثلث كمية التفاح المطهو، وبعدها طبقة أخرى من الكاسترد ومن ثم طبقة من التفاح وأخيراً طبقة من الكاسترد.
– تترك الأكواب في حرارة الغرفة ليبرد محتواها.
– تحفظ الأكواب في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات، ثم يزين سطح كل كوب بالكريما الطازجة المخفوقة (باستعمال كيس حلويات مزود برأس زخرفي)، والفستق الحلبي المطحون وزهر الليمون.

تسلم ايديكي
الله يعطيكي العافيه غلاتي
خليجية
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`