الوسم: الذيذه

سلطه المايونيز الذيذه,,, طبق سهل 2024.

سلـــــــطه المايونيز الذيذه,,,

المقادير:

2فلفل اخضر مقطع شرائح رفيعة
2خيار مقطع شرائح رفيعة
2خيار مخلل مقطع شرائح رفيعة
بصلة صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
2بيض مسلوق مقطع شرائح رفيعة
3 أو 4 ملاعق مايونيز,ملح

الطريقة:

نقوم بوضع شرائح البصل والفلفل والخيارغير المخلل معا
ونضيف لها ملعقة طعام ملح ونقوم بفرك المواد معا بالملح
ونتركه قليلا ثم نغسلها بالماء ونصفيها جيدا من الماء
بحيث تنشف تماما ثم نضيف المايونيز ونخلطه مع المواد
جيدا ونضيف الخيار المخلل ونخلط ومن ثم نضيف البيض
المسلوق ونخلط برفق كي لا يصبح البيض معجون ويتغير
شكل الشرائح أي نحافظ على شكل شرائح البيض ثم
نسكب الخليط في صحن تقديم ونزين الطبق بشرائح
الخيار العريضة والخلل والبقدونس ملاحظة(يمكن اضافة
شرائح المارتديلا او الانشون او النقانق للطبق حسب
الرغبة)

اكله شهيه
سلمت ايدك

فطيرة المربى الذيذه حلويات لذيذة 2024.

فطيرة المربى الذيذه
المقادير:

1/2 كاسه سمن فارم
1/2 كاسه سكر
كاسه و1/2 دقيق
2 بيضات
ملعقة بيكج بودر
فانليا
4 ملاعق كبيره مربى فراوله

الطريقة:

نخفق السكر والسمن المضرب الكهربائي
ثم نضع البيض والفانليا
ثم الدقيق والبيكج بودر
ثم يوضع في صينيه مدهونه
ثم نقوم بتخيف المربى بقليل من الماء
ثم نضعه فوف الخليط
ويوضع في الفرن

خليجية
خليجية

سلطة البطاطس الفرنسيه الذيذه ,, طبخ اماراتي 2024.

خليجية


خليجية


المكونات (تكفي 3 – 4 أشخاص) 4 حبات بطاطس متوسطة1 بصلة صغيرة2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة خل أبيض1 فص ثوم1 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 صغيرة فلفل


خليجية

طريقة التحضير (حوالي 30 دقيقة) تغسل البطاطس جيدا ثم توضع بقشرها في كمية مناسبة من الماء في وعاء متوسط علي نار متوسطة لسلقها مع مراعاة ان يكون الماء كافيا و يغطي حبات البطاطس جيدابعد تمام عملية السلق تترك لتبرد و بعد ذلك تنزع قشرتها و تقطع
مكعبات متوسطةتفرم البصلة و الثوم فرما خشنا و يدعك الخليط بنصف ملعقة ملح و
ملعقة الفلفل الأسود و يترك جانبايخفق الزيت و الخل مع نصف ملعقة ملح جيدا حتي يمتزجيفرم البقدونس بعد غسله و تجفيفه مع الإحتفاظ ببعض أوراقه
سليمه للتجميل


خليجية

طريقة الطهي (حوالي 10 دقيقة) في وعاء تخلط البطاطس مع البصل و الثوم و يصب فوقها خليط الزيت
و الخل و تقلب جيدايضاف البقدونس و تقلب و ترش أوراق البقدونس علي الوجه و تقدم


خليجية

ملاحظات يمكن الاستغناء عن الثوم في هذة الوصفةفي الوصفة الأصلية لا تتنزع قشر البطاطس و لذا يغسل جيدا قبل السلق


خليجية

معلومات مفيدة البطاطس من الجذور المفيدة جدا و هي غنية بالعديد من الفيتامينات مثل “سي” و “ب1″ و “أ”كما انها سهلة الهضم و بها مادة قادرة علي امتصاص كل السموم في
الجسم وتعالج الغليظ ولا تضر بالقلب و تقي من يتناولها شر الاصابة بمرض السرطان لاحتوائها علي المواد الغذائية الاساسية للجسم مثل‏(‏ المعادن والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والنحاس‏)‏ بالإضافة إلي فتيامين ج حيث تتميز علي الاطعمة الاخري باحتفاظها بهذا الفيتامين في الطقس شديد الحرارةوهي عنصر غذائي مهم ايضا في فصل الشتاء فهي افضل الاغذية منحا للدفء واكثرها امدادا بالسعرات الحرارية ومقاومة الهزال ذلك ان العنصر النشوي في البطاطس يتحول في جسم الإنسان الي سكريات تمنحه الطاقة وتقيه اخطار السمنة بسهولةو علي غير المعروف فالبطاطس لها فوائد في إنقاص الوزن و هي
صحية و لا تسبب السمنة علي عكس المعروف فقط تحميرو قلي البطاطس في الزيت يكسبها سعرات حرارية رهيبة و لكن تناولها مسلوقة او مشوية صحي تماما

:):):):):):):):)

لذيذه
خليجية
يسلمووووووووووو

‏
يسلموووووو

الكيمه الذيذه 2024.

خليجية

المقادير

– لحم مفرومة
– بصل
– ثوم مفروح
– زنجبيل طازج مفروم
– فلفل احمر حار او فلفل اخضر حار طازج (اختياري) ممكن فلفل بارد
– كمون
– كركم
– قرفة
– ملح
– طماطم مقشر ومفروم
– صلصة طماطم
– بازيلاء خضراء

الطريقة

اول شي تحمير البصل وعقب اضافة اللحم المفروم وبعد مايتغير لون اللحم حطوا الثوم المفروم والزنجبيل المفروم وخلوا اللحم ياخذ نكهة الزنجبيل،،وعقب ضيفوا البهارات اذا حابين تضيفون بهارات غيرها بكفيكم،،وبعدين ضيفوا الفلفل ان كنتوا تبونه حار ضيفوا وايد منه وان كنتوا تبونه بارد اكتفوا بالقليل،،وبعدين ضيفوا الطماط وخلوا المكونات كلها تنخلط وخلوه على نار هادية وعقب ضيفوا ملعقة صغيرة من صلصلة الطماط واخيرا البازيلاء،،

نصيحتي لكم،،
خلكم دقيقين جدا في مكونات الكيمة وطريقة طبخها لأن لو ماسويتوها بدقة ماراح تطلع النكهة الاصلية للكيمة،،

مممممممممممم وااااااااااااااو تسلمى يا قمر
خليجية
ياسلالالالالالالالالالالالالام
يسلموووووووووووووو
ياقلبييييييييييييييييييييييييي يي
خليجية

سلطة الفتوش الذيذه من مطبخي 2024.

خليجية

خليجية

المكونات (تكفي 6 – 8 أشخاص) 1 خسة متوسطة1 حزمة بقدونس1/2 حزمة نعناع3 ثمرات خيار8 ثمرات فجل1/2 ثمرة فلفل أخضر رومي1/2 ثمرة فلفل أصفر رومي1 بصلة متوسطة2 بصلة خضراء3 فصوص ثوم1/4 كوب متوسط من دبس الرمان1/4 كوب متوسط من عصير الليمون1/2 كوب صغير زبت زيتون1/2 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة بابربكا (فلفل أحمر حلو)1 ملعقة صغيرة سماق2 رغيف شامي

خليجية

طريقة التحضير (حوالي 20 دقيقة) تغسل جميع الخضراوت جيدا و تترك لتجفيفرم الخس و البقدونس و يقشر الخيار و يقطع شرائحيقطع الفجل الي شرائح و يقطع البصل الي مكعبات صغيرةيقطع الفلفل الرومي الي مكعبات و يفرم البصل الاخضريفرم الثوم خشناتقطع اوراق النعناع ولا نستعمل السيقانيقطع الخبز الي مكعبات و يحمص في الفرن او يحمر في قليل من
الزيت و يوضع علي ورق لامتصاص الزيت


خليجية

طريقة الطهي (حوالي 10 دقيقة) تخلط جميع الخضراوات في وعاء كبير و تترك جانبايخلط الثوم و الزيت و الملح مع دبس الرمان و السماق و عصير الليمون و الملح و البابريكا لتكون الصلصة الخاصة بالوصفةقبل التقديم تخلط الصلصة مع الخضراوات و الخبز و تقلب جيدا ثم تقدم فورا


خليجية

ملاحظات دبس الرمان و السماق متوفران في العديد من محلات السوبرماركت يمكن الاستغناء عن السماق


خليجية

معلومات مفيدة وجبة غنية بعناصر كثيرة من خضراوات عديدةتناول الخضراوات نيئة له العديد من الفوائد

:):):):):):)

يعطيك العااافية
مشكوووووره حبيبتي ع الأكله الطيبه
يمي ..شهيتين حياااتي ،،
هذي أكلتي المفضله ،،:0149:
جآري التطبيق لوجبة عشااااي..خخخ
تسلمي يا فدو عالوصفة ان شاء الله الواحد يجربها
في انتظار جديدك يا فدو
يم يم لذيذ

كيكة البقدونس الذيذه حلويات سهلة 2024.

خليجيةانقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 748×500 167kbخليجية

2 م ك Poppy Seed

خليط من كيك بتي كروكر على ليمون

نص حزمة بقدونس

الطريقه

يخلط بخلاص الكاس البقدونس مع نص كاس ماء

حتي يصبح مثل الماء

خليجيةانقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 748×500 142kbخليجية

خليجيةانقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 748×500 150kbخليجية

خليجيةانقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 748×500 139kbخليجية

ثم يخلط خليط الكيك على حسب ارشادات العبوه بس بدون وضع الماء لان احنه ةراح ناخذ ماي البقدونس واذا احتج الي مزيد من الماء يوضع عليه

خليجيةانقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 748×500 106kbخليجية

ثم نضع عليه ال Poppy seed

خليجيةانقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 748×500 143kbخليجية

خليجيةانقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 748×500 135kbخليجية

ويخلط وثم يوضع بالفرن حتي ان يستوي

خليجيةانقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 748×500 157kbخليجية

خليجيةانقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 748×500 166kbخليجية

الصوص

2 جبن كيري مع سكر بودره وقليل من الحليب السائل

وعلى حسب الذوق يوضع ريحة اللوز فيه

يخلط بالخلاط الكيك

خليجيةانقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 748×500 94kbخليجية

خليجيةانقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 748×500 114kbخليجية

ثم يوضع علي الكيكه

واخر شي نضع علي الكريمه

poppy seed

خليجيةانقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 748×500 169kbخليجية

خليجية

الله يعطيكي العافيه غلاتي
تــــــــــــسلمين والله كيكـــــه لذيذه
بالتوفيق يارب
سراحه كيكه رهيبه جدددددددددددا تسلمي

سلطةالمعكرونيه الذيذه 2024.

مقادير الوصفه
1-معكرونيه صغيره نصف كيس
2-مرتديلا ديك الرومي
3-علبه كبيره ذره
4-4حبات فليفه(فلفل بارد)اخضر+اصفر+احمر+برتقالي
5-5ملاعق مايونيز
6-رشت ملح وليمون
الطريقه::::
تسلق المعكرونيه لي حين الاستواء ثم تصفى وتترك جانبا
نقطع المرتديلا مكعبات صغيره
ونقطع الفليفه نفس جم المرتديلا
نضع الذره والمايونيز
ونضع المعكرونيه ونخلطهم
واخيرا نضع الملح وليمون حسب الرغبه

وبالعافيه:0152:

تقبلي مروووري,,, تسلمين ياحلووه
ننتظرجديدكخليجيةخليجية
خليجية
مرية الله يسلمج حبيبتي

والله يعافيج حبيبتي ام عزوزي

يسلمو حبيبتي يعطيك العافية

دوناتي الذيذه حلويات سهلة 2024.

مرحبا بنات احلى عالم
حبيت اقدم لكم اليوم دونادتي الذيذه والكل يشهد اللي ذاقوها
المقادير والطريقه

نصف ك زيت-2م حليب بودره- بيضه واحده-2م سكر-ذره ملح-2ك ماء دافي-3مجبن سائل-1 م خميره-3كوب دقيق اعجني جميع المقادير مع بعض واذا احتاجت دقيق زودي الى ان تصير متماسكه وتحسي انها بتنفرد

وهذي صورتها

خليجية

روووووووووعه
:10_8_9[1]::7_13_5[1]:

مشاء الله عليك شكلها يشهي

لذيذه عوافي
خليجية

كفتة السمك الذيذه 2024.

المقادير

سمكة كبيرة وزنها 1.5 كلغ أو كيلوغرام واحد من لحم السمك الصافي
3-4 رؤوس بطاطا متوسطة الحجم
بصلة واحدة مفرومة
ربع باقة من البقدونس المفروم
ملعقة طعام من التوابل
بيضتان مخفوقتان
فص من الثوم
4 أغصان من النعناع
ليمونة واحدة لمسح السمكة بها
زيت للقلي
3 بيضات لغمس الأقراص فيها
دقيق
كوب من فتات الخبز

الطريقة

تغسل رؤوس البطاطا وتسلق حتى تصبح شبه ناضجة.

تنظف السمكة وتمسح بالملح والليمون وتقطع إلى أقسام عدة. توضع قطع السمك في المياه المغلية لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق، ثم تخرج من الماء وتنزع عنها العظام والجلد.

تقشر رؤوس البطاطا وتهرس في مطحنة اللحم مع البصل والسمك والثوم والبقدونس والنعناع.

يفترض الحصول على مزيج طري ليضاف إليه البيض والملح والتوابل.

تحضر أقراص طويلة بشكل الأصابع من هذا المزيج وتغمس في الدقيق، ومن ثم في البيض وبعدها في فتات الخبز.

يسخن الزيت جيداً وتقلى فيه الأقراص حتى تصبح وردية اللون.

ملاحظة

يفضل تقديم هذا الطبق مباشرة بعد القلي.

يقدم هذا الطبق مع سلطة خضراء.
خليجية

منقول

ماشاء الله
مشكوووووووووووووووووووووووووة
بصوا ع الحلاوه انا جعت لازم تتعمل باذن الله هعملها
يممممممممي شكلها لذيذه يسلموا الايادي

سلطة الزعتر‏‏ الذيذه طبق لذيذ 2024.

,, سلطة الزعتر ,,

المقادير:

خليجية

(حمص حب , طماطم مقطع , خس مقطع , خيار مقشر ومقطع )

(حبوب الذرة , خيار مقطع , جزر مقطع , فلفل رومي مقطع , فاصولياء حمراء )

(عصير ليمون , سمّاق , زعتر , زيت زيتون طبيعي )

(زبادي , خبز مقطع لمكعبات , طحينة )

خليجية

الطريقه :

نقوم بخلط المكونات في إناء بالترتيب التالي

الحمص و الطماطم والخس والخيار المقشر وحبوب الذرة

والخيار المقطع والجزر والفلفل الرومي الفاصولياء الحمراء

ثم نصب عليها الكمية المرغوبة من زيت الزيتون

وأيضاًعصير اليمون كذلك نضيف القليل من السماق

على جميع المحتويات ونقوم بالتقليب حتى تتداخل في بعضها.

خليجية

بعد ذلك نقوم بتجهيز خليط الزبادي والطحينة

ونقوم بتحريكه وخفقه حتى يصبح غليظاً

كما في الصورة الأخيرة ونتركه جانباً.

خليجية

نقوم بعدها بصب زيت الزيتون في المقلاة ثم نكب قطع الخبز عليه

ونحركها قليلاً نضيف بعد ذلك الزعتر ونستمر في التحريك قليلاً

حتى تتشبع مكعبات الخبز من زيت الزيتون وتغطى بالزعتر.

خليجية

في إناء التقديم نسكب محتويات السلطة السابقة ثم نبدأ

في إضافة مكعبات الخبز بالزعتر وزيت الزيتون

بشكل متساوي من المنتصف.

خليجية

بعد ذلك نسكب خليط الزبادي بالطحينة على الوجه بشكل دائري وسريع

نرش عليها المقدار المناسب من السماق حتى تصبح كما ترون .

وتقدم مباشرة أو تترك في الثلاجة وتقدم باردة

خليجية

يسلمو ياقلبو
مشكورة يا عسل
مشكوره على الردود
خليجية