الايطالية Archives - الصفحة 2 من 15

تعلم اللغة الايطالية : Allo zoo / فى حديقة الحيوان 2024.

تلك هي حديقة الحيوان؟ Lì c’è lo zoo.

هنالك الزراف Lì ci sono le giraffe.
اين الدبٍبة؟ Dove sono gli orsi?
أين الفيلة؟ Dove sono gli elefanti?
أين الثعابين؟ Dove sono i serpenti?
أين الأسود؟ Dove sono i leoni?
معى آاميرا تصوير فوتوغرافي؟ Io ho una macchina fotografica.
معى آاميرا تصوير فيديو؟ Io ho anche una telecamera.
أين أجد بطارية؟ Dove trovo una batteria?
أين البطاريق؟ Dove sono i pinguini?
أين الكانجارو؟ Dove sono i canguri?
أين وحيد القرن؟ Dove sono i rinoceronti?
أين الحًمام؟ Dove sono i servizi?
هنالك مقهى Lì c’è una caffetteria.
يوجد هناك مطعم Lì c’è un ristorante.
أين الجمال؟ Dove sono i cammelli?
أين الغوريلا و الحمار الوحشي؟ Dove sono i gorilla e le zebre?
أين النمور و التماسيح؟ Dove sono le tigri ed i coccodrilli?

Your choice of topics is always beautiful
Kind Regards

السلطة الايطالية .رائعة 2024.

اليوم اقدم لكم السلطة الايطالية والحقيقة هى من عمل زوجى

لانه عاش فترة طويلة فى ايطاليا فهو يعشق الاكلات ذات

الالوان المختلفة كما ان لديه ملكة الابتكار

فيحولها الى وجبة غاية فى الروعة واليكم مكوناتها

وطبعا المقادير ستكون حسب النوع الذى تفضليه

اجعليه بكميات متساوية

طبعا ممكن تستبعدى اى مكون منهم

المكونات :

1- فاصوليا خضراء مسلوقة ومقطعة
2- فاصوليا بيضاء وحمراء
3- ترمس + حمص
4- ذرة صفراء حلوة
5- خيار مخلل وجزر مخلل مقطع مكعبات صغيرة
6- سيقان من الكرفس المقطع
7- زيتون اسود واخضر

والان سنقوم بعمل الميكس بين الزيت والليمون والخل

كما يمكنك دق فصين من الثوم مع الفلفل الاحمرواضافتهم لها

وبالهنا والشفا

مشكووووووووووووووووووووووووره ياعمري

تسلمين ياسكريتوووووووو على الاكلة الشهية

من ايد ما نعدمها ان شاء الله

– تعلم اللغة الايطالية : Fare spese / التَسوق 2024.

أريد أن أشترى هدية Vorrei comprare un regalo.

و لكن مامن شىْ مبالغ فى سعره Ma niente di troppo caro.
ربما حقيبة يد Forse una borsetta?
أي لون ترغب؟ Di che colore?
أسود أبيض أم بني؟ Nera, marrone o bianca?
حقيبة آبيرة أم صغيرة؟ Una grande o una piccola?
هل تسمح لي برؤيتها؟ Posso vedere un po’ questa?
أهي مصنوعة من جلد طبيعي؟ È di pelle?
أم أنها مصنوعة من جلد صناعي؟ O è di materiale sintetico?
طبعاً, من الجلد الطبيعي Di pelle naturalmente.

إنها ذات جودة عالية Questa è di ottima qualità.
الحقيبة اليدوية قيمة للغاية فعلاً E la borsetta è veramente a un buon prezzo.
إنها تعجبني Questa mi piace.
سأشتريها La prendo.
قد يمكنني استبدالها؟ Posso cambiarla eventualmente?
بالتأآيد Naturalmente.
هل نلفها آهّديةَ؟ Facciamo un pacco regalo.
الخزينة في تلك الجهة La cassa è da quella parte.

م/ن

:05:مشكووووووووووووووووووووووو وووووووووورة:05: على الطرح المميز ….. وابداع

وتستحقين التقييم 10/10

ولا تحرمينا من جديدك المميز وبانتظارة دوماَ

تقبلي مروري

$<< جوجو >>$

thank you

طريقة تحضير البيتزا الايطالية بالحشو 2024.

مقادير العجينة:

4 أكواب دقيق.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة صغيرة سكر بودره.
1 ملعقة كبيرة خميرة.
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
4/1 كأس زيت.
1كأس ماء.

الحشوه:

صلصة البيتزا الجاهزة.

أو (حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي
2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك).

كأسان جبن مودزريلا.
1 كأس قطّع فطر.
1/2 كوب بصل حلقات.
1/3 كوب فلفل رومي أحمر حلقات.
1/3 كوب فلفل رومي أخضر حلقات.
1/2 كوب سجق مطبوخ ومقطع حلقات.

الطريقة:

ابدأي بعمل العجينة بخلط المقادير الجافة جيداً، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه.

سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة، رشّيه بنصف كمية الجبن، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.

اخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج، اطفئي نار الفرن ثم انثري كمية من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة.

مشكووره

ابدآآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي
والوصف اكثرمن روعة
شكرا لك دمتي بحب

يم يم

ابدآآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي

حقائب من ماركة prada الايطالية – أحدث موضة 2024.

حلوين يعطيكي العافية

روعة

مشكورة

روؤوؤوؤوؤوعه
يسلمو ياقمر
ولاتحرمينا من جديدك

مكرونة كانيلوني لازانيا الدجاج الايطالية من مطبخي 2024.

مكرونة كانيلوني لازانيا الدجاج الايطالية
_
المقادير

250غ من رقاقات اللازانيا الطازجة (علبة واحدة)
صدرا دجاج
ملح وفلفل
نصف باقة من أوراق الروكا المفرومة
نصف باقة من الحبق الطازج المفروم
ربع كوب من الزيتون الأسود المفروم خشناً
ثلثا الكوب من القشدة الطازجة
4 ملاعق طعام من زيت الزيتون
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
2 إلى 3 ملاعق طعام من جبنة بارميسان.

الصلصة

ملعقتا طعام من الزبدة
رأسان من الكراث (البصل الصغير) مقطعان إلى مكعبات صغيرة
نصف ملعقة طعام من السكر
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة طعام من الخل الحلو
3 رؤوس بندورة (طماطم) طازجة مفرومة أو علبة وزنها 800 غ من البندورة الجاهزة

الطريقة

تحضير الصلصة

تسخن الزبدة في قدر فوق النار، ويقلى فيها الكراث المفروم.

تضاف من ثم البندورة المفرومة ويطهى المزيج فوق نار خفيفة. يضاف إليه السكر والملح والخل الحلو. يطهى الكل معاً لمدة 25 إلى 30 دقيقة.

تحضير اللازانيا

توضع كمية كافية من الماء في قدر وتضاف إليها ملعقة طعام من الملح. توضع القدر فوق النار حتى يغلي الماء. تضاف من ثم ملعقة طعام من زيت الزيتون.

تسلق أوراق اللازانيا، الواحدة تلو الأخرى، لمدة دقيقة واحدة في الماء المغلي ثم تصفى وتسطح جانباً حتى تبرد.

تحضير الحشوة

يطهى صدرا الدجاج حتى ينضجا، ثم يوضعان في الخلاط الكهربائي ويفرمان خشناً.

تضاف الروكا المفرومة، والحبق، والزيتون الأسود، والجبنة، والقشدة، وزيت الزيتون ورشة من الملح والفلفل الأسود إلى لحم الدجاج المفروم.

تقطع كل رقاقة لازانيا إلى نصفين.

يوضع القليل من حشوة الدجاج على طرف كل قطعة لازانيا وتلف الرقاقة بإحكام على أن تكون جهة الوصل إلى الأسفل عند وضع اللفافات في الطبق.

تسكب صلصة البندورة في قعر طبق زجاجي مقاوم للحرارة.

ترصف قطع الكانيلوني فوق هذه الصلصة وترش فوقها جبنة البارميسان.

تخبز قطع الكانيلوني في فرن حرارته 325 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة حتى يصبح سطحها وردي اللون.

– تعلم اللغة الايطالية : Lavorare / العمل 2024.

ما هي وظيفتك؟ Che lavoro fa?

زوجي يعمل طبيباً Mio marito è medico.
و أعمل آممرضة نصف يوم Lavoro come infermiera part-time.
سنتقاعد قريبا Presto andremo in pensione.
لكن الضرائب باهظة Ma le tasse sono alte.
و التأمين الصحي مُّكلفِ E l’assicurazione (contro le malattie) è costosa.
ماذا تريد أن تُصبح؟ Cosa vorresti fare?
أريد أن أصبح مهندساً Io vorrei diventare ingegnere.
أريد أن أدرس في الجامعة Io voglio studiare all’università.
أنا تحت التمرين Io sono praticante.
لا أتقاضى أجراً آبيراً Non guadagno molto.
أتدربُ في الخارج Faccio un tirocinio all’estero.
هذا هو رئيسي في العمل Questo è il mio capo.
أصدقائي في العمل لُطفاء Ho dei colleghi gentili/simpatici.
نذهب في وقت الظهيرة دائماً إلى المطعم A mezzogiorno andiamo sempre in mensa.
أبحث عن وظيفة Cerco un (posto di)lavoro.
منذ عام و أنا بدون عمل Sono disoccupato da un anno ormai.
نسبة البطالة مرتفعة في هذا البلد In questo paese ci sono troppi disoccupati.

م/ن

مكرونة على الطريقة الايطالية من مطبخي 2024.

مكرونة على الطريقة الايطالية

جيبي اي نوع مكرونه اسلقيه مويه وزيت ومكعب ماجي
روحي جيبي صدور دجاج قطعيها
وكشني بصل وحطي عليه الدجاج وملح وفلفل اسود
وحطي عليها كاس مويه لمممما تتسبك
اذا تسبكت جيبي شوربة الفطر الجاهزه وكبيها عليها
بتنعجن معك مررهـ صبي عليها مويه كاس او اقل
حسب رغبتك

روحي قدر ثاني حطي فيه قشطة خفق الوسط + جبن موزريلا واخفقيهم
حركييييهم لين مايقولون ربي الله
خذي صينية بايركس حطي فيها المكرونه والدجاج
وصبي عليهم قشطة الخفق رشي عليها شوية موزريلا
ودخليها الفرن ابو 7 دقايق تتسبك بس وتتماسك

تسسلم الأيااادي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احلام شاعرة

تسسلم الأيااادي

شكرا لمرورك حييييييييييييياتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فدو العنزي

اسعدني مرورك يالغلا

الفطيرة الايطالية ^^%%^^6 من مطبخي 2024.

من مشرفات القسم

كن مع الله

المقادير
ثلاثه ونص اكواب دقيق
كوب وثلث مويه
ثلاث ملاعق زيت نباتي
ملعقة كبيره خميره
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين كبار سكر
ملعقة كبيره حليب بورده
نضيف المقادير الجافه اولا بعدين السائلة ونعجن الين يتكون لنا عجينة لينه
بعد كذا نحطها في مكان دافئ ومغطى بفوطه مبلله بالمويه
تقريبا ساعه , مع ملاحظة تقسيم العجينه الى 3 اقسام عشان اسهل بالفرد
بعد كذا في خلال هالوقت نسوي الحشوة وهي سر النكهه المميز
وهي
دجاج مقطع مكعبات صغار – فلفل اخضر واحمر مقطع مكعبات صغار اضافة الى الفطر
– بصل وثوم مفروم – زيت – فلفل اسود – فلفل احمر بودره – بقدونس
– جبن موزريلا- وبرميزان انا مااضفته بس اكيد بيكون له طعم مميز – جبن سايل – ملح
الآن على النار بصل وثوم مشوح على النار مع الزيت الين يذبلون بعد كذا الدجاج والبهارات والملح
الين يستوي الدجاج نضيف الجبن السايل تقريبا ملعقة كبيرة وبعد كذا البقدونس وباقي الخضار
دقيقه بس على النار عشان ماتلين الخضار
الآن نجي للعجينة بعد ماتخمرت نفردها ونسوي فيها مثل ماانتم شايفين
يعني نضيف الحشوة ونضيف الجبن المتوفر عليها
بعد كذا نقطع العجينه زي ماانتم شايفين في اخر طرف العجينة ونسكرها

في الصورة اللي فوق
سكرنها ونخليها تتخمر تقريبا ربع ساعة وبعد كذا نضيف فوقها
بيض وحليب سايل ونسكافيه مذوبه بمويه حاره ونمسح على العجينة بالفرشه
وندخلها الفرن على درجة حرارة 350 إلى400تقريبا ربع ساعة وتستوي وتتشقر من تحت ومن فوق نشب عليها 5 دقايق كافيه

تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك

حييييييييياتي طبق مميز

اه والله اني جوعاانه بطني تطلع اصواات يق قع
على العمموم شكرراا

شوربة الخضروات الايطالية طريقة سهلة 2024.

المقادير

ملعقة كبيرة زيت نباتي
نصف كوب بازيلاء
نصف كوب فاصوليا حمراء
نصف كوب لوبيا خضراء
نصف كوب كرافس مقطع مع ورقه
نصف كوب جزر مقطع
نصف كوب كوسة مقطعه
نصف كوب بصل مفروم
فص ثوم مهروس
كوب مكرونه حبات صغيرة
ملح , فلفل اسود
4 أكواب ماء

طريقة الطبخ

اقلي الثوم والبصل والكرفس بالزيت لمدة خمس دقائق.
أضيفي بقية المكونات ما عدا المكرونة , عند غليان المزيج , خفي النار واتركي القدر علي النار لمدة نصف ساعة حتى تنضج الخضار .
ضيفي المكرونة واتركيها علي النار لمدة 3 دقائق إضافية

الله يعطيكي العافيه غلاتي

تسلم ايديكي