الوسم: الهيل

طريق طويل مرورا بأشجار الهيل الزكية الرائحة
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 533 و حجم 145KB.

أجمل وأغرب غرفة نوم ، إنها أكواخ معلقة على الأشجار !
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 533 و حجم 144KB.

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 533 و حجم 159KB.

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 533 و حجم 155KB.

هل انتهينا من هذا المنتجع الخلاب
لا….

بقي أجمل ما في هذه المنطقة وهو النزهة الخلوية في الغابات
وصولا إلى البحيرة والاستمتاع بصعود الجبال الخضراء .

اذا عجبكم قيموني

مشكورة حبيبتى

يعطيك العافية ملاك ..

– تحضير الكيكه:
– سخني الفرن على درجة حرار معتدلة 300 فهرنهايت.
– دهني قالب الكيك بالزبدة أو الزيت ويفضل عدم نثر الدقيق عليه .
– انخلي الطحين والباكنج بورد و السمسم وأتركيهم على جنب
– اخفقي البيض مع السكر والهيل والنسكافيه بالخفاق الكهربائي حتى تتضاعف الكمية .
– ضيفي الحليب والزيت تدريجياً ثم أضيفي خليط الدقيق والسمسم والبكنج بودر على دفعات . وحركيهم بملعقة كبيره إلى أن يمتزج الخليط جيدا ثم صبي الخليط في قالب الكيك المدهون .
– أدخلي القالب في الفرن إلى أن يستوي , وعند استوائه اطفئي الفرن واتركي الكيكة في الفرن إلى أن تبرد .
– صبي صوص السمسم والهيل والتوفي على الوجه وقدميها بارده .

*حتى نستفيد من فوائد الهيل يجب تناول الهيل باعتدال خاصة الهيل الطازج لأن تأثيره أقوى من المطبوخ وبالتالي فإن إمكانية تخريش جدار المعدة تكون أعلى إذا كان طازجا وينبغي الانتباه إلى أن هناك أنواعا متعددة من الهيل والكثير منها غير ناضج ،لذلك يجب التأكد من اكتمال نضج الهيل قبل تناوله، وإلى صلاحيته الزمنية أيضا ويجب أن يحفظ الهيل في وعاء مظلم لأنه حساس للنور ويمكن أن يفسد بالضوء الساطع كما يجب وضع الهيل في علب من البروسلين أو المعدن الذي لا يصدأ ويجب عدم وضعه في العلب البلاستيكية بتاتا لأنه يحتوي على بعض المركبات الكيميائية التي تتفاعل مع البلاستيك وتضر بالصحة. ويجب إحكام إغلاق الأواني التي تحوي الهيل من أجل إبعاده عن الرطوبة.

الهيل يفتح الشهيه ويخفف من الغازات وحرقة المعدة . وهو يفيد في تنظيف الفم من الميكروبات بالقضاء على التهاباتات الفم ومنع تكون الرائحة غير المحببه فيه, اضافة الى أن اخراج زيوته الطيارة من الجسم عبر الحويصلات الهوائية قي الرئة يعطي النفس رائحة زكية. كما أنه البروستاتا وحرقة التبول .. وايضا يرفع المزاج ويزيل الأكتءاب كما انه يخفف من معاناة الجهاز التنفسي في طرد البلغم وتسكين نوبات السعال الجاف . وتنصح رابطة الحمل الأمريكية بتناول الهيل أو زيته للتقليل من الغثيان والقيئ اثناء الحمل ولاكتساب رائحة طيبه للنفس والفم من دون ان يكون ذلك مظرا بالجنين

فوائد حبة الھيل :
1- احدث الدراسات العلميه تشير إلى أن إحدى خصائص الزيوت الطﯿارة ذات الرائحة
العبقة في بذوره، له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم .
2- يساعد الھيل " الحبھان " علي تنظﯿم عصارة المعدة وبالتالي منع الحموضة ، كما انه
فاتح للشھية كما ان يعمل علي طرد الريح ، فأذا كانت لديك مشاكل بالمعدة فلتتناول
مطحون الھيل بأستمرار سواء في المشروبات او بوضعه في الطعام .
3- يعمل الهيل علي تعزيز الدورة الدموية وخفض ضغط الدم ، لذا فمن المستحسن
للاشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم المواظبة علي تناوله لضمان انخفاض ضغط
الدم ومنع جلطات الدم .
4- يحتوي الھيل علي مواد اساسية ضرورية لصحة العظام حيث يحتوي علي المنجنيز
وفيتامين c ، لذا فهو ضروري خاصة للنساء بعد انقطاع الطمث حيث يساعد علي منع
ترقرق العظام .
5- من المعروف ان الھيل له خصائص تعمل علي تخفيف اﻷلم خاصه الم العضلالت
والتشنجات ، باﻷضافة الي انه يعمل علي مكافحة اﻷلتھابات ويقي من تورم اللثة
والمفاصل علي حدا سواء .
6- تشير احدث الدراسات العلمية ان الھيل او الحبھان جيد للكلي ومدر للبول ، كما انه
مفيد للمسالك البوليه حيث يقيھا من اﻻلتھابات .
7- اثبتت احدث الدراسات العلمية ان الھيل مثير للشھوة الجنسية ، وقد اكد العلماء من
خلال الدراسات العديدة ان الهيل قادر علي علاج الضعف الجنسي وسرعة القذف .
8- اذا بحثنا عن احدث العﻼجات الواقﯿة من السرطان فسنعتبر الھﯿل من اكثر المواد
الطبيعة التي تمثل درعا واقيا يعمل علي مكافحة السرطان خاصة في الجاھز الھضمي .
9- اضافة الھيل " الحبھان " الي الشاي او المشروبات الساخنة يعمل علي رفع المزاج
وعلاجج بعض حاﻻت اﻷكتئاب .
10- الھيل يعطي الجسم الحصانة فھو معروف انه يكافح للبكتيريا ومسببات اﻷمراض
اﻷخري ومنعھا من التكاثر وبالتالي الضمان الصحي للجسم .

للطلب على الخاص

– تحضير الكيكه:
– سخني الفرن على درجة حرار معتدلة 300 فهرنهايت.
– دهني قالب الكيك بالزبدة أو الزيت ويفضل عدم نثر الدقيق عليه .
– انخلي الطحين والباكنج بورد و السمسم وأتركيهم على جنب
– اخفقي البيض مع السكر والهيل والنسكافيه بالخفاق الكهربائي حتى تتضاعف الكمية .
– ضيفي الحليب والزيت تدريجياً ثم أضيفي خليط الدقيق والسمسم والبكنج بودر على دفعات . وحركيهم بملعقة كبيره إلى أن يمتزج الخليط جيدا ثم صبي الخليط في قالب الكيك المدهون .
– أدخلي القالب في الفرن إلى أن يستوي , وعند استوائه اطفئي الفرن واتركي الكيكة في الفرن إلى أن تبرد .
– صبي صوص السمسم والهيل والتوفي على الوجه وقدميها بارده

الطريقة
توضع أكياس الشاي والزعفران والهيل في مطارة الشاي (الترمس).
يسكب الماء المغلي فوقه ويترك 10 دقائق حتى يأخذ الون الجميل والطعم الممتع وعليكم بالعافية.