المدلوقة بالفستق حلويات جديدة 2024.

خليجية

خليجية


المقادير
المدلوقة
1 مغلف دريم ويب
كوب سميد
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب حليب
1 كوب سكر
2 كوب فستق مبشور ناعم

التقديم
2 مغلف دريم ويب
2 كوب حليب
فستق مبشور

طريقة التحضير
المدلوقة
تذوب الزبدة في قدر على موقد متوسط الحرارة ثم يضاف إليها السميد وبودرة الدريم ويب
يقلب خليط السميد باستمرار للتحميص المتساوي
يضاف الحليب مع استمرار التقليب حتى يصبح الملمس كالمعجون
يضاف السكر دفعة واحدة ويستمر في التقليب حتى يصبح ملمس الخليط كالمعجون مرة أخرى
يرفع عن الموقد ويضاف إليه الفستق المبشور ويواصل التقليب حتى يتمازجا تماماً ثم يترك جانباً ليبرد

التقديم
يضاف الحليب للدريم ويب ويخفق جيداً
تفرد المدلوقة في طبق تقديم ضحل ثم تزين بالدريم ويب والفستق المبشور

ملاحظة
يمكن أن تشكل في قوالب مفردة (قالب المعمول)

يمي يمي
ميرسي يا عسولة
تسلم الايادى
ر و و و و و و و و و و و و و و و و و عة
أشكر مروركم الكريم

عصير الافوكادو مع القشطة والفستق جديدة 2024.

السلام عليكم

المقادير
– حبتا أفوكادو.
– 100 غرام حليب.
– 50 غراماً قشطة.
– 50 غراماً فستق.
– 50 غراماً ثلج.
– 75 غراماً عسل.
الطريقة
– قشري الأفوكادو وضعيها في الخلاط مع العسل.
– أضيفي الحليب والثلج واخلطي المزيج جيداً.
– اسكبي الخليط في كوب التقديم.
– زيِّني الكوب بالفستق الحلبي والقشطة

خليجية
خليجية

عصير أفوكادو مع القشطة والفستق جديدة 2024.

السلآم عليكم ورحمه الله وبركاته ..

عصير أفوكادو مع القشطة والفستق

خليجية

المقادير
– حبتا أفوكادو.
– 100 غرام حليب.
– 50 غراماً قشطة.
– 50 غراماً فستق.
– 50 غراماً ثلج.
– 75 غراماً عسل.
الطريقة
– قشري الأفوكادو وضعيها في الخلاط مع العسل.
– أضيفي الحليب والثلج واخلطي المزيج جيداً.
– اسكبي الخليط في كوب التقديم.
– زيِّني الكوب بالفستق الحلبي والقشطة.

تسلم ايديكي
خليجية

بقلاوة بالفستق 2024.

خليجية

بقلاوة بالفستق

المقادير :

عجينة غلاش

2 كوب فستق، مطحون خشن

2 ملعقة أكل سكر ناعم

¼ كوب ماء زهر

½ كوب سمنة دلال

1 باكيت زبدة«113 جم»

½ كوب قطر«شيرة»

طريقة التحضير:

تسيح الزبدة مع السمنة

يخلط الفستق مع السكر وماء الزهر

يؤخذ 5 شرائح غلاش ثم يمسح بخليط السمنة والزبدة بين كل شريحتين ثم يوضع مقدار من الحشوة في طرف الغلاش ويطوى على شكل اسطوانة ثم يصف في صينية فرن.

تقطع البقلاوة إلى رولات صغيرة ثم يسكب باقي خليط السمنة والزبدة بالتساوي على الرولات.

تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تتحمر.

يسكب القطر على البقلاوة وهي ساخنة، تترك حتى تبرد ثم تقدم.

بالهناء والعافيه


الله يعطيك العافية بقلاوة شهية يم يم يم
خليجية
مكرر

استغلي قشور الفستق ولا ترميها 2024.

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

روعه موضوعك يالغلا تسلم يدك عالنقل الرائع

الله يسلمك ويسلم عمررررك يا نوووووور موضوعي
خليجية
ابدااااااااااااااااااااااااااا ااااااااع يسلمووووووووووووووووووو

كيكه موس الفستق بالشكولاته 2024.


المقادير:

شريحه كيك الاسفنجي بالفانليا
كاس كريمه باتسير
كاس كريمه شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
ملعقه صغيره نكهه الفستق
4 قطرات من اللون الاخضر
ربع كاس فستق مجروش اختياري
للوجه كريمه غناش على شكل دائره ولتجميل كريمه الزبده بالشكولاته
للجوانب شكولاته

الطريقه:

توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
تخلط الكريم باتسير مع الكريم شانتيه ثم يضاف اليها نكهه الفستق واللون الاخضر
تخفق جيدا ثم نضاف اليها الفستق والجلاتين المذوب
تترك في الثلاجه لمده يوم وتجمل بوضع دائره الغناش في المنتصف
وتزين جوانب الدائره بالكريمه والجوانب بالشكولاته

*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
مشكورة
يعطيك العافية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ويبقى الأمل خليجية
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`

خليجية

سموثي بالموز و زبدة الفستق قليل الدسم صحية 2024.

المقادير مقاييس اميركيةمقاييس اوروبية

١⁄٢ موز، حجم صغير
١ كوب حليب خالي من الدسم
١ ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني قليلة الدسم
٠ lb محلّي اصطناعي, ما يعادل 2 مغلف من sweet n’low
٥ مكعب ثلج

١⁄٢ موز، حجم صغير
١ كوب حليب خالي من الدسم
١ ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني قليلة الدسم
٢ غرام محلّي اصطناعي, ما يعادل 2 مغلف من sweet n’low
٥ مكعب ثلج

طريقة التحضير

١. يُمزج الموز والحليب وزبدة الفستق مع المحلى الإصطناعي في الخلاط الكهربائي.
٢. تضاف مكعبات الثلج ويُشغّل الخلاط مجدداً حتى يُهرس الثلج. يقدم بارداً.

كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لكِ
بانتظار الجديد القادم
دمتي بكل خير

عجينة الفستق 2024.

المكونات200 غرام فستق مقشر
100 غرام سكر
100 ملل. ماء
450 غرام بودرة لوز
قطرتين من روح اللوز المر (اختياري)
2 بياض بيض أو أكثر حسب الذوق (لو أردنا عجينة طرية)
طريقة التحضيرتجهيز القطر:
1- يخلط الماء والسكر ويوضع المزيج على النار لدرجة الغليان، تخفف النار ويترك المزيج لمدة ٥ دقائق.
2- يوضع فوق الفستق وبودرة اللوز، ثم يخلط ويترك ليبرد قليلاً ثم يطحن ليتحول إلى عجينة، ثم يضاف روح اللوز.

عدد الأشخاص: 6

ملاحظة:
1- قوام العجينة متماسك نوعاً ما. للحصول على عجينة طرية أو سائلة نوعاً ما، يضاف إليها بياض البيض وتخلط.

النصائح:
1- إذا كانت الكمية كبيرة، يفضل تقسيمها إلى كريات صغيرة ووضعها في أكياس بلاستيك ثم حفظها في الثلاجة أو المجمد وإخراجها عند الضرورة وحسب الحاجة.
2- ينصح بترك عجينة الفستق كما هي أي متماسكة وإضافة بياض البيض لتطريتها فقط عند الحاجة كي تحافظ على طعمها ونكهتها لمدة أطول.
3- قوام العجينة متماسك شيئاً ما، للحصول على عجينة طرية أو سائلة نوعاً ما. تضاف كمية من بياض البيض وتخلط

حليب بالفستق . .روعة للتسمين ولذيذ . . حلويات جديدة 2024.

انا اموت ع المطبخ واغلب وقتي فيه…

جبت لكم حليب بالفستق روعه ويبيض الوجه اي حد يذوقه يسالني عن الطريقة وماعطيهم لان المطبخ لي فيه اسرار واجد وسوالف وقصص من يوم ماكنت بصف خامس…ومابي اي حد يعرفها ابي اكون مميزة بعدين اللي حولي مايستاهلون ..

حابه افيدكم وجربوه وقولو لي..:icon_eek:

المقادير:

6 اكواب كبيره حليب ( مراعي – او حليب ناقه لذيذ موت )

سكر شوي حسب ذوقكم..

ملعقه صغيره ماي ورد

كوب فستق مطحون

3 مربعات شوكولاته بيضا..

الطريقه:

تغلين الحليب بابريق ع النار وتحطين السكر والفستق.. وتخلينه ع نار هايه الى متوسطة الين يغلي عدل ويصير لونه اخضر تقريبا فستقي.. وقبل لاتطفين عليه حطي مربعات الشوكولاته وماي الورد وحركيه من 3 الى 5 دقايق.. وقدميه روعه وطعمه اروع..

حليب اخضر اول ماقدمته لضيوفي انجلطوا وشو هذا قلت حليب قالوا لونه اخضر ؟؟؟ وانا ميته من الضحك عليهم وقلت لهم جربوه اول شي وشوفو.. والله من دون مبالغه من اول رشفه سأوني عنه وقلت لهم تبون من عيوني بسوي لكم وعطيتهم الطريقة .. صديقاتي كانوا زايريني مع امهاتهم..

جربوه وعطوني رايكم..

دمتم بود""

خليجية
تسلم ايديكي
روعه
تسلمين
تسلمين

بقلاوة بالفستق 2024.

مقادير البقلاوة :
عبوة واحدة من رقائق الجلاش.
3/4 كوب أو 150 جراما من الزبد المذوب.
كوب أو 100 جرام من اللوز المطحون.
1/4 كوب او 50 جرام سكر.
مقادير الحشوة :
375 جراما من الفستق.
ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
علبة حليب مكثف ومحلى.
3 شرائح من لب التوست الأبيض.
الطريقة :
* تمزج كافة مكونات الحشوة في خلاط كهربائي حتى الحصول على مزيج متجانس. يترك المزيج جانبا.
نقوم بإعداد القطر من خلال 2 كوب من السكر وكوب من الماء وملعقة كبيرة من عصير الليمون حيث يذاب السكر مع الماء في إناء متوسط على النار الى أن يغلي المزيج ثم يترك على نار هادئة مدة 10 دقائق ويضاف عصير الليمون ويترك ليبرد.
تدهن صينية متوسطة بالزبد وتوضع رقاقة واحدة عليها ثم تدهن بقليل من الزبد.
تكرر الخطوات السابقة مع 5 رقاقات إضافية.
توزع الحشوة التي تم إعدادها مسبقا فوق الرقائق.
يعاد ترتيب رقاقات أخرى مع وضع الزبد ثم الحشو إلى أن نتهي من الرقاقات جميعا.
يزين الوجه باللوز بعد دهنه بالزبد المذوب.
تقطع الرقائق بخطوط متوازية طولا وعرضا.
توضع في الفرن على درجة 185 لمدة نصف ساعة أو إلى أن يأخذ وجهها اللون الذهبي.
يسكب القطر باردا فوق الصينية فور خروجها من الفرن ولا يسكب ساخنا حتى لا تتعجن
بالصحة و العافية
خليجية
خليجية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~°×°عبقرية عصرها°×°~ خليجية
خليجية

منورة الموضوع

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الشوق خليجية
خليجية

منورة الموضوع