الوسم: النصائح

وتركز أهميتها في النقاط التالية:
1- تساعدالجسم على العمل بشكل طبيعي.

2- تبقيه دائما محتفظا بطاقته وحيويته.

3- يمكنه امتصاص فيتامينات معينة وهامة.

يحتاج الجسم إلى المثير؟
وهنا دراسة حديثة قام بها بعض الباحثين بجامعة كاليفورنيا، بمنطقة أيرفين أوضحت أن الدهون المشبعة الموجودة بالأفوكادو، وزيت الزيتون تتحول إلى مكون يشعرك بالشبع ويتحكم في شعورك بالجوع.

والمهم أن تتجنب المبالغة في تناولهما، وتأكد من أن تمثل تلك الدهون 30% فقط من السعرات الحرارية التي تتناوله باليوم الواحد وهذا ما تقوله السيدة (رانيا الباتانية) وهي خبيرة التغذية في نادي لوس أنجلوس الرياضي وسان فرانسيسكو.

وإذا كنت تعمل على نظام غذائي يتكون من 1500 سعر حراريا، يجب أن تحتوي وجبات الطعام على حد أقصى10 % من الدهون المشبعة.

2- مضغ العلكة:
بالرغم من أن العلكة لا تؤكل ولا يمكن بلعها إلا أنها تساعدك على الشعور بالشبع، حيث أعلنت دراسة أنك عند تناولك لها لمدة 60 دقيقة في الصباح سوف تقل حوالي 67 سعرا حراريا من وجبة الغذاء، فهناك دليل أن مضغ العلكة يساعدك على الشعور بالشبع ويقل رغبتك في تناول الطعام، وهذا ما تخبرنا به الطبيبة (إلين راش) الحاصلة على الدكتوراه من جامعة أوكلاند للتكنولجيا.

وتضيف: "الآلية هنا ممكنة وليست واضحة لكن يعتقد أن هناك ارتباط بين عملية المضغ والطعم والرائحة الموجودة بها وتدفق اللعاب" للحفاظ على صحة الفم والأسنان مع عدم زيادة السعرات بالجسم، احرص على خلو العلكة من السكر، لأنه يلحق التسوس بأسنانك، بالإضافة إلى أن العلكة الخالية من السكر تحسن من تدفق اللعاب الذي يقمع مزيدا من شهيتك.

3- اجعل وجبتك الخفيفة هي اللوز:
اللوز من المغذيات الطبيعة التي تحتوي على الفيبر والدهون المشبعة حيث يتحدان معا لخلق قوة خارقة تشعرك بالشبع. وهذا ليس كل شيء، فهناك دراسة حديثة اكتشفت أنه يمكنك أن تقل حجم الخصر لديك بنسبة 14 % إذا تناولت حفنة من اللوز يوميا لمدة عام ونصف فقط، ومع ذلك لا تنسى أن اللوز يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية فلا تزيد من تناوله عن 3 أونصات يوميا للحصول على أفضل النتائج في إنقاص الوزن.

4- أعد الكربوهيدرات إلى نظامك الغذائي:
نحن نعلم أن الكربوهيدرات والنشويات منعت من النظام الغذائي للتخسي منذ بضع سنوات، لكنها تعود الآن ونعلم جديا أنها أفضل طريقة لك عما كنا نعتقد فيما مضى.

فمثلما هناك دهون مفيدة ودهون ضارة، ليست كل أنواع الكربوهيدرات متساوية، فعليك اختيار الكربوهيدرات المعقدة التي توجد في الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، لأنها تأخذ وقتا أطول في الهضم وبالتالي تساعد على إبقائك في حالة من الشعور بالشبع والامتلاء.

كذلك البطاطس تأخذ وقتا طويلا في الهضم لاحتوائها على نوع من النشا المقاوم لإنزيمات الهضم فهي يمكن أن تعمل لصالحك، وكثيرا ما نوصي الأشخاص بتناول نصف ثمرة بطاطا كبيرة كل يوم مع وجبة الغذاء، وللحصول على مزيد من القيمة الغذائية عليك بتناول البطاطا الحلوة الغنية جدا بالألياف وفيتامينات a,c.

5- تناول الجريبفروت:
اكتشفت دراسة تمت مؤخرا أن الناس عندما يأكلون نصف ثمرة جريبفروت مع الإفطار، الغذاء والعشاء يفقدون تقريبا 4 باوند في خلال 3 شهور فقط، وهذا لأن هذه الفاكهة تقل من نسبة الأنسولين بالجسم مما ينظم عملية هضم الدهون، ويقمع الشهية للطعام ويحرق السعرات الحرارية بسرعة أكبر.

ولسوء الحظ لا تتوفر تلك الفوائد بالنسبة للعصائر الحمضية التي تحتوي على كثير من السكر، وإذا رغبت في الحصول على الجريبفروت في شكل عصير قم بعصره بنفسك ولا تضيف له أي محليات.

6- الرياضة:
الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية لا يساعدك في حرق السعرات الحرارية فقط، لكن هناك المزيد الذي أثبته دراسة نشرت في صحيفة أمريكية في علم الفيسيولوجي حيث اكتشفت أن ممارسة التمرينات التي تقوي القلب لمدة ساعة يوميا تعمل على تقليل شهيتك للطعام لمدة تصل إلى ساعتين بعد الانتهاء منها.

وهذا النوع من التمرينات يقل من إنتاج هرمون"الجريلين" (وهو هرمون يزيد الشهية للطعام) وتزيد من الهرمون الذي يقمع الشهية، ومع ذلك فإن ممارسة نفس هذا التمرين يوما بعد يوم يمكن أن يسبب تأثيرات إيجابية على عملية الأيض لديك حتى قمتها.

وتأكد من التنوع في التمرينات ولا تستمر على نوع واحد على الأقل مرتين في الشهر فيجب مزج التمرين القلبي مع بعض الأنواع الأخرى مثل ركوب الدراجات، التجديف، الجري والتمارين على الآلات الرياضية.

7- الشبع بالروائح:
ربما يبدو الأمر غريبا لكنه مؤكد بالدراسة حيث أثبت دراسة أن الناس الذين يستنشقون رائحة النعناع كل ساعتين يأكلون 2,700 سعرات أقل أسبوعيا مما يجعلهم يفقدون باوند كل أسبوع، حيث تعمل الرائحة على المخ وتجعلك تعتقد أنك تناولت الطعام ومنها تشعر بالشبع رغم كونك غير ذلك، أي أن استنشاق النعناع بصفة مستمرة يمنحك نتائجا أفضل.

8- التوت البري:
يؤثر التوت على الجينات المسؤولة عن حرق الدهون وتخزينها، لذلك تناولهم لا يجعلك تشعر بالامتلاء فقط، لكن يساعدك أيضا على التخلص من دهون البطن الزائدة، هذا ما يخبرنا به الدكتور (ميتشيل سيمور) وهو عالم وباحث في هذا المجال وفي دراسة الدكتوراه الخاصة به كان يتناول المشاركين بتلك الدراسة كوبا من التوت كل يوم لمدة ثلاثة شهور، وفقدوا 3% من الدهون المخزنة بأجسامهم.

لا تستخدم الماء فى مسح و تنظيف الأرضيات الخشبية فلماء هو عدو أى شئ مصنوع من الخشب فبدلا من ذلك يمكنك أستعمال فوطة ناعمة مبلله و لكن ليست مبلله كثيرا حتى لأ تتسرب الماء و تدخل بين الأخشاب لتدمره كما يمكن أن تقومى بوضع بعض الخل الأبيض مع الماء و بعد ذلك يجب مسح الأرضية بقطعة أخرى ناشفة .

من الأفضل أن تقومى بفرش سجاده أو موكيت فى الأماكن المزدحمة من المنزل حتى تحافظى على الأرضية الخشبية لأطول فترة ممكن برونقها

لا يجب سحب أو جر الأثاث عند النقل على الأرضيات الخشبية فذلك من الممكن أن يسبب حدوث خدوش فى الأرضية

يجب وضع مشيات عند المداخل

ان أضاءة الشمس المباشرة تدمر الأخشاب و تأثيرا كبيرا على لون الخشب و لذلك يجب عند وجود أضاءة شمس قوية و مباشرة أستعمال الستائر لجب أشعة الشمس عن الأرضية الخشبية لتجنب الضرر

للتخلص من الطعام الملتصق بالأواني
لتخلص من بقايا الطعام الملتصق بالأواني دون الحاجة إلى جهد كبير , يمكنكِ نقعها في الماء الساخن المضاف إليه ملعقه كبيره من بيكربونات الصوديم .

لا تتسببي في تسمم افراد عائلتك
احرصي على تغيير ليفة غسل الأواني من آن لآخر .لأن البكتيريا سريعاً ماتتراكم بين خيوطها عند استعماله لفترة طويلة .

أسهل طريقة لمعالجة الأكل المحترق
فغيري القدر مباشرة واتركي الأكل الموجود في تحت القدر ثم ضعية عليه شريحة كاملة من الخبز العربي فهي تمتص الطعم والرائحة .

قواعد مهمة عند صنع الكيك
يجب ان تكون الزبدة والبيض والحليب بدرجة حرارة الغرفة .
– يجب ان تكون الزبدة سائحة وأن لاتذوب على النار إلا إذا تطلبت الوصفة ذلك وان تكون غير مملحة .
– يحمى الفرن قبل أدخال الكيكة بـ15 دقيقة حتى تتوزع الحرارة به .
– استخدمي المضراب الكهربائي عن صنع الكيك .
– لا تكثري من ضرب البيض حتى لا يدخل الهواء إلى الكيكة .
– أستعملي وعاء عميق عن الخلط لأنه يساعد على التحريك الجيد وحتى لا تتناثر أجزاء من المقادير خارج الأناء .
– أحذري من فتح الفرن قبل انتهاء المده المقرر لصنع الكيكة حتى لا تهبط الكيكة .
– عليك بنخل الدقيق مع البكنج بودر لأنه يساعد على أنتفاخ الكيكة .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

اتبعي هذه النصائح عند غسلك لشعرك

يرتبط بريق الشعر ارتباطاً مباشرة بصحة ونظافة سطح الشعر الخارجي بحيث تساعد الطبقة الخارجية

للشعرة على الحد من تبخر الماء منها وبذلك تحافظ على رطوبتها وطراوتها.

لذلك يفضل الإكثار من غسل الشعر خاصة إذا كان الشعر دهنياً، فإن ذلك من شأنه أن يوقف تساقطه،

لأن التساقط في هذه الحالة يكون بسبب تراكم الإفرازات الدهنية أي ما يسمى بالقشرة وعدم تنظيف

الشعر من الزيوت المتراكمة عليه.

وفي هذه الحالة يجب غسل الشعر مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعياً.. وفيما يلي بعض النصائح عليك

الانتباه لها واتباعها عند غسلك لشعرك..

1- استخدمي دائماً الشامبو الذي يلاءم نوع شعرك.

2- يفضل استخدام شامبو الأطفال أو صابون الغار لأنه خالٍ من المواد الكيماوية.

3- اقرئي على علبة الشامبو التعليمات، فبعض الأنواع يقتضي إبقائها على فروة الرأس فترة معينة.

4- يمكنك قبل أن تتورطي بشراء علبة كبيرة من الشامبو قد لا تناسب شعرك الاستعاضة بتجربة أكياس
صغيرة من الشامبو لتختبري النوع الذي يلائمك.

5- لا تغسلي شعرك في المغطس، فقد يصعب عليك شطفه وتنظيفه جيداً من آثار الشامبو.

6- احرصي على تمشيط شعرك بالفرشاة قبل غسله بالشامبو لحل تشابكات الشعر.

7- كثيراً من أنواع الشامبو تحمل عبارة ph، وهذا يعني أنها تحتوي على نفس مستوى حموضة الشعر،

يمكنك استخدام هذا النوع إن كان شعرك مصبوغاً لتحافظي على مرونته.

8- هناك أنواع خاصة من الشامبو للشعر المصبوغ الفاقد لمرونته وحيويته.

9- ضعي الشامبو على الشعر ودلكيه بلطف براحة يدك وليس بأظافرك حتى لا تتسببي في خدش جلدة

الرأس، كما أن عملية التدليك تساعد على فتح مسامات الشعر وتنظيفه بشكل جيد.

10- لا تكثري من كمية الشامبو الموضوعة عند غسل الشعر، لكن قليلة قدر المستطاع.

11- لا تغسلي شعرك بشكل يومي حتى تفسحي المجال لزيت الرأس الطبيعي أن يغذي الشعر لأن الغسيل اليومي قد يجعل الشعر باهتاً ومتشابك.

12- إذا كان شعرك جافاً استعملي شامبو مغذيا خاصة للشعر الجاف، أما إذا كان شعرك دهنياً استخدمي شامبو للشعر الزيتي يحتوي الكثير من العناصر المنظفة والقادرة على إزالة فائض الزيت وتسليك الشعر.

13- إذا كان شعرك مصبوغاً، اغسليه بشامبو خاص يحمي الشعر ويطيل مدة الصباغة، إذ إن الشامبو الخاص بالصبغة يحتوي على أقل نسبة من مواد التنظيف للتقليل من خسارة اللون المتزايدة خلال غسله وأعلى نسبة في العناصر المكيفة لإعادة ما فقده الشعر من زيت.

14- إذا كنت تعانين من القشرة، وهناك أنواع خاصة لعلاج ذلك، إذ يشتمل على عناصر دوائية جرى اختبارها للتأكد من سلامة استعمالها وقدرتها على تخفيض معدل إنتاج الجلد للخلايا المسببة للقشرة.