الكولسترول Archives - الصفحة 2 من 2

الزنجبيل يحد من ارتفاع الكولسترول 2024.

#1

الزنجبيل يحد من ارتفاع الكولسترول

——————————————————————————–

كشفت دراسة علمية حديثة لقسم الأدوية بالمركز القومي للبحوث‏ عن أن تناول الزنجبيل يساعد في خفض دهون الدم بنسب كبيرة مقارنة بالعقاقير الطبية الخافضة للدهون ، كما أن له تأثير ملحوظ في حماية خلايا الكبد من التسمم الناتج عن تناول العقاقير الطبية الزائدة‏.‏
وأظهرت الدراسة أن تناول الزنجبيل المذاب في الماء بجرعات‏100‏ و‏200‏ و‏400‏ ملجم‏/‏ كجم تمنع ارتفاع الكولسترول بالدم عقب تناول الطعام الغني بالكوليسترول‏.‏
وذكرت الدكتورة بسنت محمد الباحث المساعد بقسم الفارماكولوجي بالمركز أن الدراسة التي استمرت‏3‏ شهور كشفت بعد إجراء التحاليل عن طريق الدم أن تناول الجرعات المرتفعة‏(400‏ ملجم‏/‏ كجم‏)‏ من الزنجبيل خفضت الكوليسترول بنسبة‏77%‏ مقارنة بـ‏69%‏ عند تناول عقاقير خفض الدهون المحتوية لمادة الاتورفاستاتين ، حسب ما ورد بجريدة " الأهرام ".‏
كما انخفضت الدهون الثلاثية بنسبة‏90%‏ مقارنة بـ‏76%‏ في العقاقير الطبية وانخفضت الدهون الضارة منخفضة الكثافة بنسبة‏98%,‏ وساعد تناول الزنجبيل في زيادة الدهون المفيدة مرتفعة الكثافة بنسبة‏95%‏ .
وأوصت الدراسة بتناول الزنجبيل كمشروب عشبي مفيد مع تأكيد عدم أهمية العقاقير الطبية المعالجة للدهون ، وخاصة في بعض الحالات المرضية التي قد لا تتحمل مشروب الزنجبيل‏.

موضوع رائع
مشكوووره ,, الله يعطيك العافيه
تقبلي مروري,,
آنـسة مطنشه

يعطيك العافيه
حبوبه

فحص الكولسترول بدءاً من سن التاسعة 2024.

أوصى باحثون أميركيون بوجوب فحص معدل الكولسترول بدءاً من سن التاسعة. وذكر موقع "هلث دي نيوز" الأميركي أن باحثين في جمعية "ناشونال ليبيد اسوسياشن" قالوا إنه ينبغي فحص معدلات الكولسترول عند الأطفال وهم في سن التاسعة حتى العاشرة.
كما أوصى الأطباء الأهل الذين يوجد في عائلاتهم أشخاص أصيبوا بأمراض قلبية مبكرة أو معدلات مرتفعة للكولستر في الدم، إجراء فحوص دم لأطفالهم في سن الثانية لمعدلات الكولسترول. وقال البروفسور في جامعة كانساس والمسؤول عن الدراسة، باتريك موريارتي، "من المهم أن يعرف الأشخاص تاريخ ارتفاع الكولسترول في عائلاتهم".
وأضاف أن "النقاشات العائلية قد تؤدي إلى تشخيص مبكر، وهذا يعد مهما لأن التغييرات في النظام الغذائي وعادات الأكل في الصغر قد تساعد على تخفيف الأثر لاحقاً في الحياة". وأشار إلى أنه إضافة لذلك فإن العلاج في سن مبكرة يكون أكثر فعالية

تسلمى يا قمر
الله يعطيك العافيه

الكاكاو يُخفض ضغط الدم ويُحسن مستويات الكولسترول 2024.

أثبت دراسة حديثة أن الكاكاو الذي لطالما استخدم عبر التاريخ كعلاج من البيئة ربما يكون له فوائد صحية كبيرة .

وشمل الباحثون من كلية طب جامعة هارفارد عينة تتضمن 2575 مريض، وثبت أن تناول الكاكاو يرتبط بتقليل ضغط الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية وتحسين مستويات الكولسترول في الدم، بالإضافة لفوائد صحية أخرى كثيرة.

وأوضح الدكتور إريك دينج أن الفوائد الصحية الواضحة للكاو تتمثل في احتوائه على مادة مضادة للأكسدة تعرف ب( flavonoids) والتي تساعد على منع أمراض القلب بشكل كبير، وتوجد هذه المادة المضادة للأكسدة في الفواكه والخضروات والشاي والقهوة.

ويساعد الكاكاو على تقليل الكولسترول الضار عند الأشخاص في عمر أقل من 50 عام ويزيد من الكولسترول الحسن، كما يرتبط بتقليل عوامل الخطورة لمرض البول السكري، كما أن مقاومة هرمون الأنسولين الذي يساعد على تنظيم السكر بالدم تقل بين الأشخاص الذين يتناولون هذا الشراب بكثرة .

ولا يُغير تناول الكاكاو من مستوى ثلاثي الجلسيد عند المشاركين في الدراسة أو جعلهم يعانون البدانة، وثلاثي الجلسيد نوع من دهون الدم التي ترتبط بمرض الشريان التاجي عندما تزيد مستوياته عن الطبيعي.

ورأى الباحثون ضرورة القيام بمزيد من الدراسات لأن معظم الكاكاو المتاح غني بالسكر والدهون، وبالرغم من أن دراسات سابقة أكدت فوائد الكاكاو في تقليل مخاطر الأزمات القلبية إلا أن الجرعة المطلوبة لتحقيق تلك الغاية لا تزال غير معلومة
م
ن
ق
و
ل
:ghjgjh:

مشكورة عالموضوع الأكثر من رائع ..

مشكورة حبيبتى

الله يعطيكى العافيه

البيض حالياً أقل غنى بالكولسترول 2024.

أظهرت دراسة أميركية جديدة أن البيض المعروف بغناه بالكولسترول بات يحتوي حالياً على كمية من هذه الدهون أقل بكثير مما كانت عليه قبل 10 سنوات. ونقلت صحيفة "يو أس ايه تودي" الأميركية عن تقرير لوزارة الزراعة انها وجدت بأن البيضة الكبيرة تحتوي حالياً على قرابة 185 ميليغراماً من الكولسترول، أي اقل من 215 ميليغراماً قبل عقد. وقد جمع الباحثون بيضاً كبيراً من 12 منطقة في بريطانيا ،حيث تبين بعد دراسة مكوناتها في المختبر أن معدلات الكولسترول فيها أقل مما كانت عليه قبل 10 سنوات.
وتوقع العلماء أن يكون السبب تغير النظام الغذائي للدجا، وطريقة إطعامه وعوامل أخرى. وقالوا إن هذا يعني ان تناول بيضة في اليوم لا يتسبب بزيادة الكولسترول في الدم، ولا يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب لدى من يتمتعون بصحة جيدة.

مشكوره حبيبتي
يعطيك العافيه يَ قمر
لاعدمناك

*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`

الجزر والتفاح لإنقاص الكولسترول 2024.

يعد الجزر من الخضروات المفيدة جداً حيث أنه يحتوي على نوعين من الألياف الغذائية التي تساهم بشكل
جيد واضح في إنقاص الكولسترول وعلى رغم أن لأوراق الجزر فوائد صحية أخرى فإن الثمار هي التي ترتبط بتنظيم الكولسترول .. وقد أجريت دراسات علمية على فوائد الجزر في إنقاص الكولسترول في الدم حيث قام فريق علمي في بريطانيا بدراسة تأثير تناول الجزر الطازج على معدل ارتفاع الكولسترول في الدم وجد الباحثون إن للجزر تأثيرا جيداً على خفض الكولسترول ..
وارجع الباحثون هذا التأثير لاحتوائه على الألياف الذائبة والتي تساهم في التخلص من الكولسترول ، وعموماً فإن للجزر فوائد غير مباشرة في خفض الكولسترول حيث يساهم في تنشيط الكبد وزيادة حيويته لذلك ينصح لمن يعانون من الكولسترول آن يتناولوا ” الجزر ” باستمرار في حدود 2-3 حبات متوسطة خلال اليوم ، وان يكون
ذلك بتناول الجزر مباشرة دون عصره ، لان عصر الجزر يقل من فوائده ..!
من الفواكه المفيدة في حماية الشرايين ، هو التفاح بجميع أنواعه ، لأنه يحتوي على نسبة جيدة من البكتين وهو احد أنواع الألياف الغذائية وهذه المادة تساهم في الحد من تراكم وترسب الكولسترول على الشرايين ؛ فقد تبين في دراسة هذه الفائدة عن طريق تقديم تفاحتين يومياً لمتطوعين ، وتمت مراقبة معدل الكولسترول لديهم واتضح في نهاية التجربة التي استمرت شهر تقريباً آن هناك فوائد جيدة لتناول التفاح في إنقاص الوزن .. وعموماً يرجع كذلك الباحثون إن السبب في ذلك هو ارتفاع نسبة فيتامين ” c ” عند تناول التفاح وكذلك الألياف الغذائية حيث يساهم فيتامين ج في إنقاص الكولسترول وعموماً ينصح بتناول التفاح على الريق والمعدة فارغة حتى تساهم في إعطاء نتائج جيدة .

أهم الوصايا للوقاية من ارتفاع الكولسترول والدهون ف 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كثرت الأمراض في أيامنا هذه ولو تأملنا قليل في عادتنا الغذائية لوجدنها سبب رئيسي لحدوث هذه الأمراض،ومنها نوعية الأكل وطريقة أعداده وكذلك أوقات تناول الغذاء وغيرها، لذلك أحببت أن أقدم لكم في هذا الموضوع( أهم وصايا أخصائي التغذية للوقاية من الكلسترول) متمني للجميع دوام الصحة والعافية

أهم الوصايا:-

1- الابتعاد عن تناول الأطعمة العالية في محتواها من الدهون.
2- تجنب الإصابة بالسمنة والمحافظة على الوزن المثالي.
3- الإبتعاد عن الأغذية المحتوية على نسبة عالية من الكوليسترول(مثل: الشورما، الهامبرجر، صفار البيض، الكبد، المخ،الجمبري،الزبدة،السجق،الكو ارع).
4- استبدال الحليب ومشتقاته الكاملة الدسم بقليلة أو خالية الدسم.
5- الحرص على ممارسة التمارين الرياضية بانتظام خاصة المشي (للحفاظ على الوزن يجب أن لا تقل مدة النشاط الرياضي عن نصف ساعة مستمرة ، ولخفض الوزن يجب أن لا يقل النشاط الرياضي عن ساع متواصلة).
6- الإكثار من تناول الألياف الغذائية الموجودة في النخالة والخضروات والفاكهة.
7- الاعتدال في تناول اللحوم الحمراء مع مراعاة إزالة طبقة الدهن من اللحوم قبل الطهي خاصة الدجاج.
8- التقليل قدر المستطاع من تناول الحلويات العالية في محتواها من الدهون مثل ( الحلويات الشرقية، الشيكولاته ، الكيك،الدونت،الأيسكريم،الكروسا ن،الحلاوة الطحينية).
9- استخدام الزيوت النباتية بنسبة قليلة مثل زيت الزيتون ، زيت الذرة ، زيت دوار الشمس)، والامتناع عن الدهون الحيوانية مثل السمن،الزبدة).
10- الإمتناع عن تناول البطاطس الشيبس والمكسرات لاحتوائها على كمية عالية من الدهون والسعرات الحرارية العالية و الإعتدال في استخدام زيوت الطعام في الطهي.
11- يفضل الطهي بالبخار أو بالشواء بالفرن أو السلق والابتعاد عن القلي قدر الإمكان، وتجنب استخدام معجون الطمام في الطبخ ويمكن استبداله بعصير الطماطم الطازج.
12- بالنسبة للبيض يفضل تناول (بيضتين) فقط في الأسبوع وعند الرغبة في تناول المزيد من البيض يمكن تناول بياض البيض فقط من البيضة كلها حيث(صفار بيضة واحدة تعادل بياض ثلاث بيضات).
13- يفضل تناول الأجبان المنزوعة الدسم بدلاً من الاجبان الطرية أو القاسية الكاملة الدسم.
14- عدم استخدام مكعبات المرق الجاهزة واستبدالها بسلق الدجاج أو اللحم الخالي من الدهن وإضافة التوابل والبصل والكرفس والجزر، ثم تترك المرقة لتبرد وتزال طبقة الدهن المتبقية على السطح ويمكن استخدام هذه المرقة في طهي أصناف متعددة من الطعام حسب الرغبة.
15- يفضل استعمال الأواني غير اللاصقة للحد من الحاجة إلى الزيوت أو الدهون أثناء الطهي.

تمنياتي للجميع بدوام الصحة

مشكوورة يا الغاليــة

مشكورررررررررررررررررررررررة يا غالية

مشكوورة يا الغاليــة

الكولسترول المنتشر في العالم مرتبط بالوراثة والأكل وتغيير المناخ 2024.

معدلات الكوليسترول تتأثر باختلاف الفصول، حيث ترتفع في فصل الشتاء وتنخفض صيفاً إذا كانت الغدة الدرقية مصابة بالكسل فإنها لا تستطيع إزالة الكولسترول من الدم، وبالتالي يترسب على الشرايين التكوين الوراثي يشكّل الخلفية التي تحسم الأمر بالنسبة الى ظهور الكولسترول، وقد يكون العامل الوراثي قوياً أو ضعيفاً اعتماداً على عدد الجينات التي يرثها الفرد من الأبوين أو أحدهما الإفراط في تناول أغذية تحتوي على الدهون المشبعة Saturated Fats والتي توجد عادة في اللحوم الحمراء وجلد الدجاج والبيض والجبن والقشدة، يعني تهيئة المناخ الملائم لظهور الكوليسترول

الكثير منا يربط بين السمنة والكوليسترول ويتصوّر أن وجود السمنة يعني بالضرورة الإصابة به..كما أننا نصاب بالدهشة عندما نرى شخصاً نحيفاً يعاني من ارتفاع معدّل هذا الداء. يرى الأطباء ان التكوين الوراثي يشكّل الخلفية التي تحسم الأمر بالنسبة الى ظهور الكولسترول، وقد يكون العامل الوراثي قوياً أو ضعيفاً اعتماداً على عدد الجينات التي يرثها الفرد من الأبوين أو أحدهما. أما بالنسبة الى الغذاء، فإن الإفراط في تناول أغذية تحتوي على الدهون المشبعة Saturated Fats والتي توجد عادة في اللحوم الحمراء وجلد الدجاج والبيض والجبن والقشدة، يعني تهيئة المناخ الملائم لظهور الكوليسترول، ويزداد الأمر سوءاً بعدم ممارسة نشاط حركي يساعد على حرق الشحوم. بعدها إذا دخل التدخين في المعادلة، فإن ذلك سيساعد تدريجياً على تصلب الشرايين وزيادة احتمالات التعرّض الى المشاكل القلبية.

علاقة السمنة بالكولسترول
السمنة تزيد خطر الإصابة بالكولسترول، لكن ليس دائماً، حيث أن الأمر يعتمد على الأنسولين الذي تفرزه غدة البنكرياس. خطورة السمنة تكمن في أنها في أغلب الأحيان تؤدي الى تدهور كفاءة الأنسولين مما يعني عدم التخلص من الدهون في الدم وبالتالي زيادة الكوليسترول فيه. لكن إذا كان الشخص سميناً والأنسولين يعمل، فلا خطر من الإصابة بالكولسترول، ويعتبر هذا الشخص محظوظاً.
الألياف الغذائية تساعد قليلاً على تقليل خطر الكولسترول، لكن الأفضل ان نقل من تناول الدهون المشبعة الآنفة ذكرها لقطع الكولسترول من مصدره.
الدرقية والكبد
ما هو تأثير الغدة الدرقية على نشوء الكولسترول؟
إذا كانت الغدة الدرقية مصابة بالكسل Hypothyroidism، فإنها لا تستطيع إزالة الكولسترول من الدم، وبالتالي يترسب على الشرايين. طبعاً يعالج كسل الغدة الدرقية تحت اشراف طبيب الغد بإعطاء الهورمونات الناقصة.

تفاحة يوميًّا تخفض الكولسترول في الدم بنسبة 23 2024.

يبدو أن قول المثل الإنجليزي القديم "تفاحة في اليوم تُبقيك بعيدًا عن الأطباء"،

يسري خاصةً على الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب.

حيث اكتشف باحثون أمريكيون أن تناول التفاح يمكن أن يؤدي

إلى خفض نسبة الكولسترول في الدم؛ وذلك وفقًا لدراسة طبية أشارت

إليها مجلة "ميدل إيست هيلث" الصادرة في دبي.

وقد أجرى الخبراء هذه الدراسة على ما يبلغ مجموعه 160 سيدة تناولن التفاح

لمدة تزيد عن ستة أشهر، وتراوح أعمارهن من 45 إلى 65 عامًا.

وقد أثبت الدراسة تراجع نسبة البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) بالجسم –

والذي يُعرف باسم الكولسترول "السيئ" أيضًا- بنسبة 23%،

كما انخفضت نسب بيروكسيد الهيدروجين الدهني وبروتين (سي) التفاعلي في الجسم

مقارنةً بالمعدلات التي كانت سائدة في بداية الدراسة.

شكرا لكِ على الموضوع الرآآآآآآآآآئع

جزاكِ الله الف خير على كل ما تقدمينه لهذا المنتدى

أنتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

عصير البرتقال يخفض نسبة الكولسترول 2024.

عصير البرتقال يخفض نسبة الكولسترول

أوضحت دراسة استرالية أن تناول حبة برتقال يوميا يسهم في تجنب الإصابة بكثير من الأمراض، فالبرتقال غني بالماء المقطر والسكر والفيتامين والأملاح القلوية التي تحافظ على شباب الخلايا، وهو مانع للأكسدة نظرا لاحتوائه على مادة"البيوفلافونيد" التي تطهر الجسم ولذا ينصح بإطعامه للمرضى.

ويعتبر تناول كوب من عصير البرتقال في الصباح، أو ثمرة برتقال واحدة، يساعد في علاج الكثير من الأمراض وكشفت دراسة صينية عن وجود مركب في قشور الحمضيات يؤدي إلى خفض الكولسترول بكفاءة أكثر من بعض العقاقير المخصصة لهذه الغاية، فثمرة البرتقال مفيدة في تنشيط الدورة الدموية، وتعمل على زيادة امتصاص الحديد، ما يؤدي إلى رفع معدل مستوى الحديد في الدم، ويساعد البرتقال في زيادة النشاط والحيوية، ويعتبر علاجا فعالا في حالة الرشح والأنفلونزا.
ويعتبرالبرتقال علاجا بديلا بعيدا عن الأقراص والعمليات الجراحية لكثير من الأمراض، فهو يساعد في تخفيف التوتر والضغط العصبي المصاحب للعمل وظروف الحياة العصرية.

كما أن تناول نصف كوب من البرتقال كل صباح يساعد في الوقاية من السكتة الدماغية، فضلا عن دوره المعروف في المحافظة على صحة وسلامة القلب وتخفيف ضغط الدم، كونه مصدرا مثاليا للكالسيوم والبوتاسيوم، وقد أشار الدراسات إلى أن الآثار الوقائية لعصير البرتقال تعود إلى غناه بفيتامين (سي) الذي يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة التي تخلص الجسم من السموم والجزيئات الضارة المؤذية للخلايا.