الوسم: الفواكه

جيتلكم كيكة مم …..تابعوني ……………..

المقادير

40غ من اللوز * 80 غ من التمر *40غ من الجوز(الكركاع) *60غ من المشمش اليابس *علبة ونصف من البسكويت مقطع (152غ) *250غ من قطع الشكلاطة السوداء *100غ من الزبدة *40غ من البرقوق اليابس

الطريقة

نسلق اللوز نقشره ونقليه في الزيت ثم نقطعه الى قطع صغيرة.نغسل التمر والبرقوق اليابس والجوز والمشمش ثم نزيل النواة ونقطعهم قطع صغيرة.

في اناء نخلط كلا من اللوز +الجوز +المشمش+البرقوق+التمر+قطع البسكويت.

نحضر الشكلاطة في حمام مريم ( نسخن قليلا من الماء في كاسرول على نار هادئة نضع فوقه كاسرولا اخر اصغر حجما تم نضع فيه قطع الشكلاطة مع الزبدة نحرك حتى تدوب).

نفرغ الشكلاطة المدابة على خليط البسكويت والفواكه الجافة نحرك الكل على مهل بملعقة خشبية.

تسلم يداك

مع تحياتي

المقادير: </SPAN>

2 حبة برتقال

طريقة التحضير:

نحضر وعاء عميقا ونضع به الصلصة المكونة من عصير المانغا والكوكتيل والبرتقال، نفرم الفواكه جميعها ماعدا الموز ونضيفها فوق الصلصة، ثم نفتح علبة اليشي ونضيفها مع المرقة، ونقطع الحبات التي بداخلها، ثم نقطع الموز حلقات ونعصر عليه نصف ليمونة ونقلبه ثم نضيفه على الوعاء، ونزين الوجه بحلقات الكيوي والتوت الارضي

لتحضير دانون نحتاج الى