الوسم: البحرينية
الحلوى البحرينية حلويات جديدة 2024.
هذا الطبق بحريني 100%
الحلوى البحرينيه طبعا مو كل واحد يقدر يسويها من اول مره وتضبط معاه
تباع هذه الحلوى في محلات خاصه بها والسواح والزائرين تاخذها هدايا للاهل والاصدقاء عند السفر
سمعتوا عن حلوى شويطر وحلوى ابو البنات صدقوني هاذي احلى
علمتني وحده يجزيها الله خير في التلفون انتبهوا هذا الحلى يحتاج الى نار عاليه جدا وقت لمدة
لاتقل عن ساعه الاربع
المقادير
6كاسات ماء
1كاس ماء ورد منقوع بالزعفران
1/2كاس زيت ذره
1كاس دقيق الذره (نشاء)
3ملاعق متوسطه هيل ناعم
1ملعقه متوسطه لون احمر او اخضر
فستق مجروش – كازو مجروش حسب الكميه المرغوب بها
3كاسات و1/2سكر عادي
الطريقة :
نذوب النشاء في الماء
نضع السكر على النار ويحرك حتى يحمر أي يصبح لونه اشقر غامق
يصب عليه الماء بالنشاء ويرك بسرعه بالملعقه ستلاحظين تكتل السكر استمري بالتحريك
حتى يذوب تماما
اضيفي الماء الورد ثم الهيل ثم الزيت وكذلك اللون مع الاستمرار بالتحريك على نار عاليه
كل 3دقائق يحرك المزيج ستلاحظين انه يتماسك شيئا فشيئا اضيفي المكسرات واتركيها
حتى تشاهدين المزيج يتمد مثل العلكه
نضيف ملون الطعام الأحمر مقدار ملئ غطاء الغرشه
صبيه في طبق التقديم و زينيه بالمكسرات
م/ن
اجمل نقوش الحناء على يد الخبيره البحرينية ام محمد 2024.
ابدعت وتميز بقش راقي ومميز والعرايس دايما عندها
دايما عندها زحمه في المواعيد يعني اللي تبي تحجزها حق عرسها لازم حجز مسبق اقل شي بأسبوع عشان ترتب لها وقت معين
حنتني بعرسي والحين موضتها يعني لا تفوتكم
واللي يبي رقم تلفونها
ممنووع وضع ارقاء التيليفونات
الله يوفقكم
المهم يسلمووو اختي على الموضوع
طريقة عمل الحلوي البحرينية – جربوها سهله وخفيفة جديدة 2024.
المقادير :
4 كوب ماء
3 ونصف كوب سكر
12 ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة هيل ناعم
قالب زبدة 100 غ
ربع كوب ماء ورد منقع فيه الزعفران
فستق ناعم للتجميل
الطريقة: :023:
– يوضع السكر على النار فى جدر كبير ويقلب باستمرار الي ان يصفر لونه ويذاب .
– نضيف عليه الزبدة ويحرك حتى الذوبان .
– يذاب النشا فى 4 اكواب الماء ويظاف له الهيل ويصب تدريجيا فوق السكر ويستمر فى التقليب .حتى يتماسك ويثخن .
– نصب عليه ماء الورد المنقع فيه الزعفران ونستمر بالتحريك قليلا .
-يقلب فى اناء زجاجي او معدني .
– وعندما يبرد يقلب فى طبق التقديم ويجمل بالفستق .
– ممكن صبه فى علب البلاستيك لحفظه طازج .
والف عافية وهني عليكم
ولا تنسون ادعولى :icon_arrow::icon_arrow:
تسلم الايادي ياحلوه
تاريخ وصناعة الحلوى البحرينية اهدأ لـ 2024.
تحتفظ الحلوى البحرينية الشهيرة بنكهتها الخاصةوحضورها المميز في المناسبات لدى شعوب الخليج
النشا ، السكر ، الماء، الزعفران ، ماء الورد ، أصباغ الأطعمة ، المكسرات كاللوز والجوز والكَازُووالفستق وبذر ثمرة اللوز البحرينية وهو ما يسمى بالصِّلْم، سمن ، هيل مطحون وجوزالطيب وزيت الذرة .
قدور نحاس ، عصا خشبية طويلةللتحريك والوقود من خشب السمر الذي يجلب من سلطنة عُمان ، وهو يعطي الحلوى مذاقهاالطيب .
تحضر الكمية المطلوبة من المواد ويذوّبالنشا في القدر النحاسي ويذوّب السكر في قدرين آخرين حيث يتم إذابة نصف الكمية فيكل قدر .
تباع فيالبحرين أصناف من الحلوى بلونين هما: الأخضر والأحمر . فاللون الأخضر ناتج عن إضافةاللون الاصطناعي الأخضر أما اللون الأحمر فهو ناتج من إضافة الزعفران دون لوناصطناعي .
يتم عمل الحلوى عادة في الصباح الباكروبعد الظهر حسب الحاجة والطلب وعادة يطلب من البائع تجهيزها للمناسبة المعينة لتؤكلطازجة فيتم الاتفاق على موعد الاستلام في موعد محدد وإذا كانت الكمية المطلوبةكبيرة يدفع الزبون عربونًا للبائع والباقي عند الاستلام .
ست كاسات ماء
كاس واحد ماء ورد منقوع بالزعفران
نصف كاس زيت ذره
كاس واحد دقيق الذرة (نشاء)
ثلاث ملاعق متوسطه هيل ناعم
ملعقة واحدة متوسطه لون احمر او اخضر
فستق مجروش – كازو مجروش حسب الكميه المرغوب بها
ثلاث كاسات ونصف سكر عادي
نذوب النشاء في الماء
نضع السكر على النار ويحرك حتى يحمر أي يصبح لونه اشقر غامق
يصب عليه الماء بالنشاء ويحرك بسرعة بالملعقة ستلاحظين تكتل السكر استمري بالتحريك حتى يذوب تماما
أضيفي الماء الورد ثم الهيل ثم الزيت وكذلك اللون مع الاستمرار بالتحريك على نار عاليه كل 3 دقائق يحرك المزيج ستلاحظين انه يتماسك شيئا فشيئا أضيفي المكسرات واتركيها حتى تشاهدين المزيج يتمدد مثل العلكة
صبيه في طبق التقديم وزينيه بالمكسرات
وبالعافية صحتين على قلوبكم
تسلمين ياقلبييييييييي
على اجمل هدية ياااووووووووووووووووووووحي انتي
بحبكككككككككككك مووووووووووووووووت
مكياج خبيرة التجميل البحرينية " عايشة بو حمود" 2024.
أجمل ازياء مصممة الازياء البحرينية كبرى القصير فساتين سوارية 2024.
يعطيك العافيه
يسلمو
الحلوى البحرينية سهلة وبالصور جديدة 2024.
اليوم جبت لكم طريقة عمل الحلوى البحرينية
اولا ::: المقادير
6كاسات ماء
1كاس ماء ورد منقوع بالزعفران
1/2كاس زيت ذره
1كاس دقيق الذره (نشاء)
3ملاعق متوسطه هيل ناعم
1ملعقه متوسطه لون احمر او اخضر
فستق مجروش – كازو مجروش حسب الكميه المرغوب بها
3كاسات و1/2سكر عادي
وبعدين:::الطريقة
نذوب النشاء في الماء
نضع السكر على النار ويحرك حتى يحمر أي يصبح لونه اشقر غامق
يصب عليه الماء بالنشاء ويحرك بسرعه بالملعقه ستلاحظين تكتل السكر استمري بالتحريك
حتى يذوب تماما
اضيفي الماء الورد ثم الهيل ثم الزيت وكذلك اللون مع الاستمرار بالتحريك على نار عاليه
كل 3دقائق يحرك المزيج ستلاحظين انه يتماسك شيئا فشيئا اضيفي المكسرات واتركيها
حتى تشاهدين المزيج يتمد مثل العلكه
صبيه في طبق التقديم و زينيه بالمكسرات
وهذه صور ثانية للحلوى البحرينية
وهذه الحلوى الملكية
ولا تنسون بعد الحلوى تشربون قهوة عربية
وبالعافية على قلوبكم
منقول لعنونكم الحلوة
تسلمين غلاتي
يعطيك الف عافيه
تقبلي مروري
دلوعه حموي
اشكر تواجدكم
أحلى العبايات البحرينية من محل سحر الياقوت عصرية 2024.
صور مكياج الماكيرة البحرينية صابرين كمال روعة 2024.
اليوم يبتلكم صور مكيااااااااااج للماكيرة البحرينيه صابرين كمااااااااااااااااااال
وماشالله شغلها روعه
ننتظرجديدك