المكوناتمقادير السلطة:
- 2 حبة خيار كبير الحجم (مقشر ومقطع إلى شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة شبت طازج مقطع خشن
- ملح وفلفل أسود
- 3 إلى 4 ملعقة كبيرة خل التفاح
مقادير التبيلة:
- 1 كوب لبن زبادي
- 1 ملعقة كبيرة سكر أو عسل
- ¼ ملعقة صغيرة مسحوق بصل
- 1½ ملعقة صغيرة خردل
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضيرطريقة عمل السلطة:
- في وعاء تخلط مكونات السلطة معاً، ثم تغطى وتحفظ في الثلاجة (البراد) إلى أن تقدم.
ريقة عمل التبيلة:
- في وعاء صغير الحجم تخلط المكونات كلها معاً ثم تغطى وتحفظ في الثلاجة (البراد).
- تقدم سلطة الخيار وعليها التبيلة.
يسلموؤو والله يعطيكي العافيه
تسلم ايديكي
