معدات المخابز والحلوانى والمطاعم 2024.

افران كهربائية لتجهيز المخابز والحلوانى لدينا (شركة تايجر باك للتعبئة والتغليف)
افران دواره – افران دك – عجانات & مضارب – غربال الدقيق – فرادة العجين & برامة العجين – ماكينة تشكيل وتقطيع العلف – ماكينات المعمول
وكلاء لكبرى الشركات العالميه
لمعدات المخابز والحلوانى وخطوط الانتاج
ويسعدنا زيارتكم فى أكبر وأحدث صالة عرض بمدينة العبور بالقاهرة لعرض وبيع مجموعة ضخمة ومتنوعة من الماكينات او زياره موقعنا للتعرف على جميع منتجاتنا

Email: [email protected] : 0246108812
اداره المبيعات www.tigermisr.com
01140488186
شركه تايجر باك

شابورة جنان مثل المخابز وبالصور كمان تفضلوا 2024.

المقادير:
3بيض كوب سكر كوب زيت 3ملاعق حليب بودرة
1/2 ملعقة صغيرة يانسون 1/2 ملعقة صغيرة حبة البركة(حبة سوداء)
3 اكواب دقيق 3/4 ملعقة بكنج بودر
الطريقة:
تخلط كل المقادير في الخلاط ماعدا(الدقيق والبكنج بودر واليانسون وحبة البركة) وتخلط تمام الى ان يذوب السكر.
نخلط الدقيق والبكنج بودر واليانسون وحبة البركة في زبدية
ثم نضع عليهم خليط البيض على دفعات ونعجن الى ان تتكون عجينة لينة بس متماسكة.
وهذا شكلها

[IMG]خليجية[/IMG]
نبدأ نكور العجينة كور متوسطة الحجم وناخذ كل كورة ونغمسها بالسمسم
ثم نفردها بشكل طولي ثم نبرمها على بعض مثل الضفيرة
وهذا شكلها

[IMG]خليجية[/IMG]
وهذه صورة ثانية
[IMG]خليجية[/IMG]
نضعها بفرن نكون مولعين عليه النار من تحت من قبل خمس دقائق
حرارة متوسطة نتركها الى ان تحمر من تحت ثم نولع عليها من فوق
الى ان تاخذ لون ذهبي
نتركها تبرد شوي وتقدم

[IMG]خليجية[/IMG]
وهذا لاول وحدة ترد
[IMG]خليجية[/IMG]
وصحة وعافية على قلوبكم

خليجية

يسلمو
عاشت يدك غلاتي
خليجية