الوسم: الكيوي

طريقة التحضير
1.في إناء يقلب الكيوي مع الفراولة واللبنة ثم يوضع في طبق للتقديم
2.يرش فوقه الفستق المطحون وشراب الفراولة ثم يقدم

أما الكيوي، فهو من الفواكه التي تحتوي على مستويات عالية من مضادّات الأكسدة، التي لها تأثير وقائي على الشعر، وتوصف الكيوي بأنّها الثمرة الأكثر احتواء على مضادّات الأكسدة، إضافة إلى أنّها تحتوي على نسب عالية من الفيتامين c. وهي مفيدة للوقاية من الشعر الأبيض، حيث أنّ لون الشعر يعتمد على مادّة الميلانين، التي تتكوّن بواسطة حمض الفينيل ألانين الأساسي، عن طريق نظام إنزيمي يرتكز إلى النحاس؛ علماً إنّ الكيوي يوفّر وحده نحو 12 % من هذه المادّة.