طريقة رجيم الكوسا لفقدان الوزن في وقت قصير لرشاقتك 2024.

طريقة رجيم الكوسا لفقدان الوزن في وقت قصير

تعد الكوسا من أشهر الخضروات التي توجد في فصل الصيف و تتوافر أيضاً معظم أيام السنةو بذلك تسطيع إدراجها ضمن خطة الرجيم الخاصة بك ، يعدطريقة رجيم الكوسا من أسهل الطرق . و ذلك لأن لها العديد من الفوائد المختلفة و تدخل في العديد من الأطباق و للحصول علي أفضل نتائج يفضل طهي الكوسا في أي طبق و تجنب تنولها خام بمفردها .

إليكم طريقة رجيم الكوسا يمكن للكوسا أن تساعد في إنقاص الوزن للعديد من الأسباب و منها أنها تحتوي علي سعرات حرارية أقل و بالتالي تساعدك الكوسا في فقدان الوزن أو توازن الوزن .

و هي غنية بالعديد من الفيتامينات و المعادن المختلفة و الألياف النباتية و مضادات الأكسدة و فيتامين أ و فيتامين ب و العديد من الفيتامينات الأخري .

و كما هو الحال بالنسبة للمواد النباتية الأخري ، فالكوسا مصدر جيد للفلافونويد و هي مركبات كيميائية لها خصائص مضادة للأكسدة و تمد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية الأخري .

تحتوي الكوسا علي العناصر الغذائية المفيدة في فقدان الوزن بسبب إحتوائها علي نسبة منخفضة من السعرات و تساعد في حرق الدهون عند إنقاص الوزن . وهذا يعني أنه يمكنك أن تتناول كمية التي ترغب بها من الكوسا و مع ذلك لا يحصل جسمك علي سعرات حرارية عالية و بالتالي لا تؤثر علي وزنك إطلاقاً لأن زيادة الوزن هي إنكعاس لزيادة السعرات الحرارية التي تتناولها .

بالإضافة إلي أنها تساعد علي حرق الدهون . حتي أنه عند طهي الكوسا و لا تتطلب منك إضافة السكر أو كميات كبيرة من الملح .

بكل بساطة يمكنك تقطيع الكوسا إلي شرائح في طبق و وضعها علي موقد الشواء و يمكن بذلك أن تكون طبق جانبي لذيذ في الصيف .

و يمكنك طهي الكوسا مع الخضروات الأخري للحصول علي نكهة رائعة و صحية .

و تعد الكوسا المخبوزة من أكتر الأكلات إنتشاراً . و ذلك لأنها تحتوي علي نسبة قليلة من الصوديوم و الدهون و السكريات .

و يمكنك عمل خطة رجيم بإستخدام الكوسا لمدة أسبوع لإنقاص حوالي 10 كيلو و لا ينصح بعدم زيادة الفترة عن إسبوع لأنه قد يضعف الجسم للغاية و يصاب بالضعف و إليك إرشادات الخطة :

وجبة الإفطار : تناول 2 بيضة مسلوقة .

وجبة الغذاء : تناول ما يلي : 2 كوسا مطبوخة في الماء و يمكن إضافة البصل و الطماطم فقط لإضافة طع للوجبة

وجبة العشاء : علبة زبادي + خيار .

الله يعطيك العافيه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ام جوجو* خليجية
الله يعطيك العافيه

الله يعافيك

شوربه الروبيان مع الكوسا طبق لذيذ 2024.

خليجية

المقادير:
– 50 غرام من الزبدة.
– 500 غرام من الروبيان.
– 500 غرام من الكوسا.
– 100 غرام من البصل.
– 10 غرام من الثوم.
– 50 غرام كم الكرّات.
– 150 غرام من الطماطم.
– 1 ليتر من الماء.

طريقة التحضير:
1- تذوّب الزبدة على النار. ومن ثم يضاف البصل والثوم ويقلب حتي يشقر .
2- يضاف الكرات ثم الروبيان والكوسا المقطّعة الى مربعات صغيرة .ثم يضاف الملح، تنسف مدة 5 دقائق ثم نضيف الطماطم المقطعة قطعاً صغيرا.
3- يضاف الماء مع قليل من الفلفل الابيض.و عند النضوج تضاف الكزبرة الخضراء.

خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

يعطيك العافية حبيبتي
سلمت يداك

لب الكوسا مع الثوم والبصل 2024.

المقادير:

كيلو لب كوسا فصين ثوم بصلة كبيرة نصف كأس زيت زيتون ملح فلفل أحمر كزبرة .

الطريقة:

نأخذ لب الكوسا كله بعد ان نفرغ الكوسا ونفرمه فرما ناعما .
نضع كاس زيت الزيتون على النار ونضع الثوم المهروس والبصلة المفرومة ونقليها قليلا ثم نضيف اليها لب الكوسا ونحركه ثم نضيف بعض الماء عليها ونتركها على نار متوسطة مع القليب كل فترة حتى يتبخر الماء ونتبلها بملعقة من الملح والفلفل الاحمر والقليل من الكزبرة ويقدم ……..

وبالهناء

مشكوره حبيبتي
تسلم إيدك على الوصفة اللذيذة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مملكة النحل خليجية
مشكوره حبيبتي

خليجية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة فوشية خليجية
تسلم إيدك على الوصفة اللذيذة

خليجية

طريقة عمل الكوسا المحشية اللبنانية طريقة سهلة 2024.

المقادير:1 كيلوكوسا للحشو 1 كوبارز منقوع 1/2 كوبلحم مفروم مقدارملح وفلفل اسود 5 ملعقة كبيرةعصفر مقدارشوربة التحضير:1- تفرغ الكوسا وتنظف من المنتصف من رأسها وحتى قبل قعرها.
2- يخلط الأرز مع اللحم والملح والفلفل والعصفرجيدا.
3- تحشى الكوسا بالخلطة لثلاثة أرباعها فقط.الطبخ: توضع الكوسا في الشوربة الساخنة على نار هادئة لمدة 45 دقيقة وحتى تنضج حبات الأرز.

مرق الكوسا الحمراء لذيذة 2024.

مرق الكوسا الحمراء
يسلق قطع اللحم ويحتفظ بماء اللحم
يقلى بصلة صغيرة ومفرومة فرما ناعما في الزيت ثم يضاف اللحم والكوسا المقشرة والمقطعة دوائر والحمص المسلوق نصف سلقةويقلب الخليط لبضع دقائق ثم يضاف صلصة الطماطم والماء وترك على النار حتى تنضج ويضاف الملح اخ شئ وتقدم مع صحن الارز والسلطة وانا اضع شي فوق شئ مرة وحدة وتركه على النار بدون اضافة زيت

كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لكِ
بانتظار الجديد القادم
دمتي بكل خير

ابدااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااع يالغلا

وصفة جمييييييييييييييييلة

شكرا لـــــــــــــــــــــــك

غراتان الكوسا الصغيرة مع الدجاج من مطبخي 2024.

خليجية

المكوّنات
8 حبات متوسطة الحجم أو 750 غ من الكوسا الصغير٬ مغسولة ومقطّعة إلى أنصاف
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مفرومة فرماً خشناً
1 كوب أو 100 غ من الفطر٬ المفروم فرماً خشناً
150 غ من فيليه صدور الدجاج٬ مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الفليفلة الحلوة الصفراء٬ مفرومة فرماً خشناً
1½ ملعقة طعام من الزيتون الأسود٬ المقطع إ‍لى شرا‍‍‍ئح
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1 ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف
2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم فرماً ناعماً
مكوّنات الصلصة:
4 حبات متوسطة الحجم أو 600 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومهروسة
2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
¼ كوب أو 30 غ من جبنة البرميزان٬ المبشورة
طريقة التحضير

——————————————————————————–

تُُوضَع أنصاف الكوسا الصغيرة في الماء المغلي لمدة 8 دقا‍ئق أو حتى تنضج جزئيًا. ثم تُُبرَّد بالماء البارد وتُصفّى. ينزَع لبّ الكوسا الصغيرة المقطّعة إلى نصفين بواسطة ملعقة صغيرة وتُنسَّق الكوسا في صينية. (يُفرم لبّ الكوسا ويُوضَع جانباً).

يُسخن زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم غير لاصقة ويُقلّى البصل قليلاً حتى ينضج. يُضاف الفطر والدجاج ويُقلّى المزيج قليلاً لمدة 3 دقا‍ئق. ثم تُضاف الفليفلة الحلوة الصفراء مع لبّ الكوسا المفروم ويُحرَّك المزيج.

يُضاف الزيتون الأسود المقطّع إلى شرائح ويُتبَّل المزيج بالفلفل الأسود، الأوريغانو والبقدونس المفروم. يُحرَّك المزيج ثم يُرفَع عن النار.

تُحشى الكوسا الصغيرة المقطّعة إلى نصفين بالحشوة المُعَدّة ثم تُُوضَع جانباً.

لإعداد الصلصة: تُوضع الطماطم المهروسة في مقلاة متوسطة الحجم مع الثوم، معجون الطماطم ومكعّبي مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. يُوضَع المزيج على النار حتى يغلي ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

تُسكَب الصلصة المُعَدّة‍ في صينية كبيرة للخَبز ثم تُُنسَّق الكوسا فوقها. وتُرَش الجبنة فوق قطع الكوسا المحشوة. ويُخبَز الطبق في الفرن على حرارة 250 درجة مئوية لمدة 10 دقا‍‍ئق أو حتى تكتسب الجبنة اللون الذهبي.

wawwwwwww chaklaha ychahi machkora habibti
عفوووا ياقلبييييييييييييييييييييييي
خليجية
خليجية

أطباق صحية فطيرة الكوسا على الطريقة الكورية وصحية 2024.

يشتهر المطبخ الكوري باطباقه الغنية بالخضار الطازجة وهو مطبخ صحي لا يعتمد على مكونات معلبة كثيرة لذلك ينصح بتناوله للراغبين في تبني حمية صحية وخفيفة.
المكونات:
600غرام – 700 غرام كوسا إيطالية كبيرة
2 ملعقة صغيرة ملح
2 جزرة كبيرة مفرومة
1 بصلة كبيرة
2 كوب طحين
2 بيضة كبيرة
2-3 اكواب ماء
ملح وفلفل حسب الذوق

الصلصة:
4 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة خل الارز
*اختياري رقائق الفلفل الحار

الطريقة:
1. تقطع الكوسا الى دوائر ثم الى شرائح مستطيلة رقيقة.
2. ترش الكوسا المقطعة بلمعقتين ملح ثم توضع في مصفاة لمدة 30 دقيقة للتخلص من الماء وتذبل.
3. اثناء ذلك، تخفق بيضتان في وعاء جيدا.
4. تضاف كمية الطحين والماء تدريجيا حتى يتجانس المخفوق ويصبح شبيها بمخفوق البانكيك تضاف الكوسا ويخفق جيدا.
5. يفرم البصل بالمبشرة للحصول على لون ونكهة حلوة، ثم يبرش الجزر ويضاف الى المزيج.
6. في مقلاة ساخنة ولا تلصق يضاف القليل من الزيت ثم يضاف 1/2 الى 1 كوب من المخفوق.
7. عند صب المخفوق يجب أن لا يكون اسمك من 3-4 ملمتر. يمكنك تحريك المكونات لتغطي كامل الفطيرة.
8. عندما يتحمر الجزء الاسفل من الفطيرة يمكنك قلبها بلطف على الجهة الثانية حتى تنضج. بعد ذلك توضع في طبق به منشفة ورقية ليمتص اي زيت اضافي.
النسبة للصلصة توضع المكونات في وعاء زجاجي وتخفق جيدا ثم تقدم في طبق جانبي، يمكنك الاحتفاظ بالصلصة في الثلاجة لأطباق أخرى.

خليجية

خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

شكرلكم
يسلمووووووووو
تُسًسًـلَمِ آلَأيّآآآآآآآآآدُيّ حً ـبّـيّبّـتُيّ …

وِيّعَ ـطٌيّكـ 1000000000 آلَعَ ـآآآآآآآآفُيّهِـ …

بّـأنٌظٌـآآآآر جَ ـدُيّدُكـ ..

مطبخ "بكرا" يقدم لكم غراتان بالكوسا طبق لذيذ 2024.

خليجية

المقادير:

كيلوغرام من الكوسا المقطعة إلى مكعبات كبيرة
250 غ اللحم المفروم وسطاً
ملعقة طعام من معجون البندورة (الطماطم)
3 إلى 4 ملاعق طعام من الزيت النباتي
نصف إلى ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح
ربع كوب من الصنوبر
نصف ملعقة صغيرة من القرفة
ملعقة صغيرة من البهار الحلو
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
ربع كوب من الزيت النباتي لقلي الكوسا.

الصلصة

كوبان من الحليب
ملعقتا طعام من الدقيق
ملعقتا طعام من الزبدة
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
نصف كوب من الجبنة المتنوعة

طريقة التحضير:

يسخن الزيت في قدر وتقلى فيه مكعبات الكوسا حتى تنضج وتحمرّ قليلاً.

يسخن 3 إلى 4 ملاعق طعام من الزيت النباتي ويقلى فيه اللحم مع التوابل ومعجون البندورة (الطماطم) والصنوبر.

يخلط اللحم المقلي مع الكوسا وينقل المزيج إلى طبق زجاجي مقاوم للحراة.

يغطى المزيج بالصلصة البيضاء، ثم يرش فوقه المزيد من الجبنة ويخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح سطحه وردياً قليلاً وينضج الغراتان.

يقدم الغراتان مع الأرز والسلطة الخضراء.

تحضير الصلصة

تسخن السمنة مع الدقيق على النار حتى تفوح رائحة لذيذة. يضاف الحليب وجوزة الطيب، والملح، والفلفل. يخلط المزيج جيداً بواسطة شريط معدني ويطهى على النار حتى يتكثف. تضاف من ثم الجبنة وتخلط معه.

يجب أن تكون هذه الصلصة متوسطة القوام.

يعطيك العافيه
الله يعطيكي العافيه غلاتي
تسلم ايديكي
خليجية

المفركة بالكوسا طريقة سهلة 2024.

المفركة بالكوسا
خليجية

هااي بنات وسيدات ان شالله تكونو باحسن حال
رح اقدم لكم المفركة بالكوسا
المقادير:لحمة مفرومة كوسا مقطعة بصل بزالياء حسب الرغبة مكعب ماجي

الطريقة::

تفرم البصلة وتقلى على النار وتضاف اللحمة والبهارات اختيارية

بعدين نضيف الكوسا المقطعة ونغمرها بالماء ويضاف الماجي

اذا احببت اضافة البازلياء فهي تضاف عندما تصل الكوسا لنصف مرحلة النضج

وعند النضج بتكون ناشف ما فيها مرق

وتاكل بالخبز مع اللبن ويمكن اضافة الليمون

وصحتين وهنا ع قلوبكم يا قمرات

روعة
خليجية
تسلم يداك ياقلبييييييييييييييييي
خليجية

أطباق صحية: قوراب بيتزا الكوسا 2024.

هل تحاولين إتباع نظام غذائي منخفض بالكربوهيدرات ولكن تفتقدين أطباقك الشهية مثل المعجنات والفطائر والبيتزا. نقدم لك وصفة سهلة ومغذية وصحية تمدك بالمغذيات بدون الحاجة الى النشويات.

المكونات:
كوسا كبيرة
طماطم كرزية حلوة
ملح وفلفل
زيت زيتون
ثوم مفروم
ريحان مفروم للزينة

الطريقة:
تقطع الكوسا الكبيرة أو الإيطالية إلى أنصاف وتكشط البذور باستعمال ملعقة.
تدهن الأنصاف بعد ذلك بخليط من الثوم وزيت الزيتون.
ترش الأنصاف بالقليل من الملح والفلفل حسب الرغبة.
تقطع الطماطم الكرزية الى شرائح وتوضع على الكوسا، وتخبز في درجة حرارة 350 مئوية. حتى تنضج الكوسا، ثم ترش بالجبن الخالية من الدسم وتوضع مرة أخرى حتى تذوب. يمكنك زيادة الثوم وزيت الزيتون أيضا. وتزين بالريحان.

خليجية

خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية

مشكوررررررة كتير

ع الوصفة الشهية

لا تبخلي علينا بالمزيد

دمتي بخير

الله يـع’ـــطــيكِ الع’ــاأإأفــيه ..
.. بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
.. تقــبلِ م’ـــروري ..
خليجية