بلاك فورست بالروب طبق لذيذ 2024.

المقادير:

1 كيكة العلالي كاكاو

– الكريمة :
1 علبة روب
5 ملاعق حليب بودر
نصف كوب سكر
2 علبة دريم ويب
قليل من الفانيليا
مربى كرز يفضل العلالي مذوب بالمكروييف
شوكلاتة فليك(يفتت)

الطريقة:

– نخبز الكعكة حسب التعليمات التي على العلبة .
– نخلط مكونات الكريمة : الروب و السكر و الحليب و دريم ويب و الفانيليا .
– نخلط جيدا باستخدام الخلاط الكهربائي الذي يستخدم لخلط الكيك حتى تكون كريمة كثيفة و خفيفة كانها اسفنجية بيضاء .
– بعد هذه الخطوات نقوم بتقطيع الكيكة شرائح ونضع الشريحة الاولى بصحن التقديم ثم نضع المربى ثم الكريمة و هكذا حتى تنتهي الكميه و تكون الطبقة الاخيرة كريمة .
– تقوم الان بتزينها بالفليك وتكون الان جاهزة للتقديم .

خليجية
خليجية
خليجية

خليجية

خليجية

خليجية
نقل
خليجية

سلطة الخضار بالروب طبق سهل 2024.


سلطة الخضار بالروب
المقادير:

ملفوف شرائح ش
خس شرائح
1 جزر مبشور
7 حبات مخلل خيار شرائح دائرية
1بقدونس مفروم
2 خيار
خبز محمص

– للصلصة :
1 علبة روب
3 ملعقة طعام مايونيز
1 ليمون
ربع كوب زيت زيتون
ملح , ملعقة صغيرة فلفل اسود
فص ثوم

الطريقة:

– اخلطي مكونات الصلصة بالخلاط .
– اخلطي الخضار , اضيفي المخلل و البقدونس .
– تبلي بالصلصة و ضعي فوقها الخبز المحمص 00

خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

برياني الدجاج بالروب طبق لذيذ 2024.

المقادير :2kqfby1:

تكفي 4 إلى 6 أشخاص إذا رغبت بالمزيد ضاعفي الكميه

دجاجه مقطعه 8 قطع بالجلد

((( بهارات الدجاج للتحمير )))
– ملح حسب الرغبه
– ملعقة شاي غير متروسه كركم
– ملعقة شاي بهار مشكل

ملعقة كبيره من كل من قرفه وكمون وهيل وكزبره ومسمار وفلفل اسود ( هذي هي البهارات الصحيحه كلها في ملعقه كبيره واحده فقط )

4 بصل مفروم

ملعقتين أو ثلاث ملاعق زيت ذره أو سمن حسب الرغبه

نص راس ثوم مع قطعه صغيره من الزنجبيل مهروس جيدا

حبة طماطم مفرومه

ملعقتين طعام من البقدونس والكزبره مفرومين

1 ليمون يابس مثقوب قليلا

نص ملعقة شاي كركم ونص ملعقة شاي بهار البرياني

علبة روب صغيره

كمية من الارز تكفي 4 أشخاص ولتكن كأسين رز بسمتي مسلوق وناضج

فنجان مملوء بماء به قليل من الزعفران

حلقات بصلتين محمر ( إختياري )

الطريقه :010:

1- يبهر الدجاج بالبهار المشكل والكركم والملح ثم يقلى حتى النضج

2- تدق البهارات الصحيحه بالهاون قليلا أنا لم أقم بهذه الخطوه

3- يحمر البصل في الزيت أو السمن ثم الثوم مع الزنجبيل ثم الدجاج المقلي والبهار المدقوق والطماطم والبقدونس والكزبره ويحرك ثم تضاف علبة الروب والليمون اليابس والكركم وبهارت البرياني ويحرك ويترك على نار هادئه لمدة 10 دقائق إلى ربع ساعه ويفضل التحريك بين فتره وأخرى

4- ثم نضع في القدر نصف كمية الرز ثم الخلطه السابقه ثم باقي الرز

5- ثم توضع فوقه حلقات البصل المحمر وفنجان ماء الزعفران ثم نغطي القدر

6- ونضعه على نار هادئه في الفرن مدة 40 دقيقه وعند التقديم يقلب جيدا ويقدم ….
وبالعافيه ياقلبي:2kqfby1:
****************************** ****************************** **************
:11_1_207[1]::icon_cool::11_1_207[1]::icon_cool::11_1_207[1]::icon_cool::11_1_207[1]:

خليجية
مرية

العفوا ياقلبي

ياي هالاكلة بعملها بالبيت مشهية والله
تسلم ايدك ياسكر
خليجية

عصيدة بملاح الروب طبق لذيذ 2024.

عصيدة بملاح الروب من المطبخ السوداني

خليجية

المقادير:

3م ك بصل مجفف مطحون ناعما 2م ك لحم العجل المجفف ومطحون ناعما

2 كاس زبادى (زنة الكاس 500 جم) 3 م ك دقيق أبيض

نص فنجان فول سودانى مطحون ناعما (تحميص خفيف)

3م ك زيت ملح فلفل ملقعة سمن بلدى (او زبدة) ويكة(بامية مجففة)

خليجية

الطريقة:

فى قدر يوضع البصل واللحم وكوب من الماء على النار

حتى يبدأ فى الغليان ويضاف الملح والفلفل ويترك لمدة 3 دقائق

خليجية

يخلط الدقيق مع الزبادى جيدا ثم يضاف الى الخليط السابق

ويحرك حتي يغلظ قوامه ويبدا فى الغليان (يمكن اضافة 1/4 م ص ويكة)

خليجية

تخفض النار ويترك لمدة 7 دقائق

يذاب الفول بقليل من الماء ويضاف اليه مع التحريك لمدة 2 دقيقة

تضاف السمن ويرفع من على النار

يقلب كل دقيقة حتى تهدا حرارته (حتى لا تتكون طبقة جامدة عل السطح )

العصيدة:

عجينة الكسرة السودانية المخمر المصنوع من الذرة النابتة

يكون قوام العجين سائلا نوعا ما

يوضع قدر عميق يوضع 2كوب من الماء مضاف اليه الملح

يرفع على النار حتى يبدأ فى الغليان

يضاف العجين الى الماء المغلي وهو على النار مع التحريك بخفة

حتى يغلظ قوامه(زي عمل الكاستر) ويترك على النار مع التحريك حتى ينضج

ويمكن اضافى الماء اذا كان القوام غليظ جدا

تحضر قوالب يمن مسحها بقليل من الزيت أو تبلل بالماء

تصب العصيدة فى القوالب وتترك تبرد

فى طبق عميق تقلب العصيدة ويضاف اليها ملاح الروب

خليجية

مشكوره ياعسل
شكرا لمرورك عيوني
خليجية
اسعدني مرورك حياااااااااااااااااااااااتي

شكرا لك يالغلا

بلاك فورست بالروب جديدة 2024.

بلاك فورست بالروب
المقادير:

1 كيكة العلالي كاكاو

– الكريمة :
1 علبة روب
5 ملاعق حليب بودر
نصف كوب سكر
2 علبة دريم ويب
قليل من الفانيليا
مربى كرز يفضل العلالي مذوب بالمكرويف
شوكلاتة فليك(يفت)

الطريقة:

– نخبز الكعكة حسب التعليمات التي على العلبة .
– نخلط مكونات الكريمة : الروب و السكر و الحليب و دريم ويب و الفانيليا .
– نخلط جيدا باستخدام الخلاط الكهربائي الذي يستخدم لخلط الكيك حتى تكون كريمة كثيفة و خفيفة كانها اسفنجية بيضاء .
– بعد هذه الخطوات نقوم بتقطيع الكيكة شرائح ونضع الشريحة الاولى بصحن التقديم ثم نضع المربى ثم الكريمة و هكذا حتى تنتهي الكميه و تكون الطبقة الاخيرة كريمة .
– تقوم الان بتزينها بالفليك وتكون الان جاهزة للتقديم .

خليجية
الف شكرحبيبتي
يسلمو
خليجية

خبز الروب من دون خميرة ومن دون زيوت خفيف وسهل جداً 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
خبز الروب .. خبز من دون خميرة .. من دون زيوت
سهل التحضير و مكوناته بسيطة

بسم الله الرحمن الرحيم
خبز الروب .. خبز من دون خميرة .. من دون زيوت
سهل التحضير و مكوناته بسيطة

خليجية

يسلمو ياقلبي
يسلمو
مشكرة يا قمر
روعه جدا

بتزا الروب من مطبخي 2024.

بتزا الروب

المقادير

علبة روب واحدة (180 غرام)
رشة ملح
2 كوب طحين بالخمير
2 ملعقة طعام زيت
للتزين (الكميات حسب الرغبة):
جبن كاسات
زيتون أخضر وأسود
طماطم
فلفل أخضر
بصل
الطريقة
1. تخلط جميع مقادير العجينة وتعجن حتى تتماسك العجينة ولا تلتصق.
2. بصطح القالب وترك لمدة نصف ساعة حتى تتخمر.
3. تفرد العجينة على شكل دائرة.
4. يمسح السطح بالجبنة وترش بمواد التزين.وصحة وعافية.

مشكوره غلاتي
خليجية
شكرا لك
ابداع متواصل
تقبلي مروري وردي
خليجية

باذنجان مع الروب طبخ اماراتي 2024.

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

باذنجان بالروب

المقادير:
– باذنجان
-بطاطس
– زهره
– جزر (مبشور )
– زبادي
– ملح (حسب الرغبه )
– فلفل اسود ناعم ( حسب الرغبه )

الطريقه :
يقلى البطاطس و عقب نقلي الباذنجان و الزهره((يصفى من الزيت)) .. ونحط عليه الجزر و الزبادي و الملح و الفلفل الاسود ..

وممكن ناكلها بالخبز أو مع العيش …

و بالعافيه عليكم

دعواتكم لي وان شاء الله يعجبكم ^_^

تسلمووووووووووووووووووووووووو
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري,,,,
خليجية
يسلمو خيتو

سلطه الروب في رمضان 2024.

عند البعض لا تكتمل الصينية الرمضانية الا بتوسط (سلطة الروب) تلها لتلتهمها العيون قبل ان تتذوقها الشفاه.
لم ندر من هو مكتشف هذا الاختراع العجيب المسمى بـ (سلطة الروب) وله المدح والشكر ان جعلها من القواسم المشتركة لنا في الشهر العظيم قبل انتهاء دورة ظهورها الرمضاني تظل تلك السلطة العجيبة المحفزة الشهىة للبطون بسهولة الهضم بجانب القيمة الغذائية لها وعن ذلك تحدثت لنا خبيرة التغذية بمستشفى الشرطة الاستاذة حفصة عوض الصافى وقالت: الزبادى او الروب به كل الفوائد المتمركزة فى اللبن حتى لو كان منزوع الدسم لايفقد القيمة الغذائية.

خليجية

واضافت خبيرة التغذية حفصة ان ما يميز الروب عن اللبن ان السكريات الموجودة في اللبن تتحول الى احماض بسيطة في الروب اوالزبادي مضيفا ان الاحماض التي تتولد مفيدة بالاضافة لاحتواء الروب على بكتيريا مفيدة تعمل كمطهر جيد للجهاز الهضمي وتعمل ايضاً على قتل كل الجراثيم الضارة.

تقول الخبيرة حفصة ان البروتين الموجود في الروب مهضوم الى حد كبير بقدر ما يحتوي من بكتريا. بجانب ان الكالسيوم الموجود في الروب سهل الهضم.وتضيف.. ان احتواء (سلطة الروب) على الجزر اوالعجور والخيار باعتبارها خضروات طازجة تحتوى على الفيتامينات واملاح معدنية كل ذلك يدخل كمحفز للسلطة وزادت على ذلك بقولها ان الجزر يحتوى على زيوت طيارة.وقالت ان الجزر والعجور مع (سلطة الروب) يعطوا تشكيلة لمواد غذائية هاضمة ملطفة وملينة للمعدة ومهدئة للاعصاب بجانب كل ذلك فاتحة للشهية لانها سهلة الهضم كما اسلفت .
وابانت بنصح التقليل من التوابل من ثوم وفلفل اسود بقدر الامكان حتى لاتتعب المعدة باعتبار ان التوابل محفزة للافرازات الموجودة وبالتالى تهيج المعدة .
الخبيرة الغذائية حفصة نصحت بتناول سلطة الروب بعد الافطار والعشاء حتى تسهل عملية الهضم .

==========

المقادير :

روب
خيار مقشر ومبشور
علبة ذره
3 م ط زيت زيتون
م ط نعناع مجفف
4 م ط مايونيز
ملح

الطريقه :
تخلط جميع المقادير مع بعض ويزين الوجه بقليل من النعناع
ثم تدخل الثلاجه لتبرد .. وتقدم ..

منقول
يسلموووووو