الوسم: الرائعه

مناكير الكافيار من ماكس ليدي الموضـه الدارجه حاليا
ابدااع ورووعه …. زيني أظافرك بطريقه مبتكره ومختلفه مع مناكير الكافيار
وهــذي شكلها وألوانها المختلفه

المقادير:

– 5 أكواب طحين (( دقيق ))

– 4/1 1 كوب حليب

– 4 بيضات

– ملعقتين شاي خميرة جافة

– 4/1 كوب سمن

– 4/3 كوب سكر نقي

– 2/1 ملعقة ملح

– 2/1 ملعقة خليط من دارسين وزنجبيل وبهار حلو

– ملعقة شاي شوكولاته للتزيين

– زيت للتحمير

الطريقة:

– ينخل الطحين ويرش عليه الملح
2- يخفق السمن مع الحليب ثم تضاف إليه الخميرة وتترك حتى تذوب وتتفاعل معه.
3- يخفق السكر مع البيض حتى يعطي شبه كريمة ناعمة

4- يوضع خليط الحليب والسمن والخميرة فيإناء العجن ويضاف إليه نصف مقدار الطحين ويخلط لتبدأ العجينة في
التكوين، ثم يغطى الإناء ويترك لمدة 15 دقيقة، حتى تتفاعل الخميرة مع مكونات العجينة

5- يضاف خليط السكر والبيض إلى مكونات العجينة بالتدريج ثم يضاف باقي الطحين.

6- ترش العجينة وبخليط البهارات وتعجن جيدا حتى تتماسك وتصبح عجينة مطاطة.

7- تغطى وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة
واحدة أو حتى يتضاعف حجمها.

8- عند إعداد حبات الدونات ترق العجينة على سطح مرشوش إلى مستطيل سمكه حوالي 2/1 1 سنتيمتر.

9- تصنع فيها دوائر باستخدام فطاعة دائرية قطرها حوالي 7 سنتيمترات وتفرغ في الوسط بقطاعة قطرها 2 سنتيمتر

10- تترك على سطح مرشوش بالطحين مغطاة بفوطة لمدة 20 دقيقة

11- تحمر حبات الدونات في زيت غزير 3-4- حبات معا لمدة 3-4 دقائق من الوجهين حتى تصبح ذهبية اللون.

لو عجبوكم لا تنسو التقييم

كما عودتكم الجديد الدائم لبضاعتي سوارات شوجي بألوانها الرائعه

سعر الحبة (10) ريال

ارقى التشكيلات الرائعه للشنط:11_1_122[1]:

[img]http://ube.azyya.com/uploads2/12022317204665.jpg[/img

تحياتي لكم اخواتي

ان شاء الله يعجبكم