الوسم: البسكويت

المقادير:
– كوبان أو 200 غرام من البسكويت السادة المطحون
– علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
– ½ كوب أو 100 غرام من الزبدة المذوّبة
– 100 غرام من المارشمالو الملوّن والمفروم
– 8 أصابع من شوكولاتة "كيت كات" المفرومة

طريقة التحضير:
توضع كافّة المكوّنات في وعاء وتُخلط جيّداً. يُمدّ الخليط ويُلفّ فوق ورقة نايلون، ثمّ يُثلّج لمدّة تتراوح بين 2 و3 ساعات. تُقطّع اللّفافة إلى شرائح مستديرة وتُقدّم.

بالهنا والشفا

لا يمكنك استرجاع الكلمات بعد نطقها
لا يمكنك استرجاع الفرصة بعد ضياعها
لا يمكنك استرجاع الشباب بعد رحيله
لايمكنك استرجاع الوقت بعد مروره
لذلك عزيزي …
احرص دائماً على أن لا تتسرع بالحكم على الأشياء …
واحرص على أن لا تضيع فرصة أو لحظة حلوة قد لا تتكرر

وبالعافيه حبايبي:rmadeat-a52ff53d67:
****************************** ****************************** **************
:sdgsdgh::sdgsdgh::sdgsdgh::sd gsdgh::sdgsdgh:

العفوا ياعسل

وبالهناء والعافية (منقول)

تسلمى يا قمر

المقادير:

1 باوند كيك جاهز (300غ)
بسكويت دايجستف مغطى بالكاكاو
3 حبات كاكاو aero(وزن الواحد 46غ)
3 حبات كاكاو جالاكسي (وزن الواحد 46غ)
1 علبة قشطة(250مل)
1 كريما سائلة (250 مل)
حبات جوز كاملة للتزين
الطريقه:
الباوند كيك بالعرض الى ثلاث شرائح ثم تقطع كل شريحة الى ثلاث دوائر بقطاعة دائرية او كأس بنفس حجم قطعة البسكويت
يذوّب نوعي الكاكاو بحمام مائي ثم ترفع عن النار ويضاف القيمر مع التحريك ومن ثم تضاف الكريما .
تصف شرائح الكيك المقطعةفي الصحن ويوضع فوق كل شريحة مقدار من خليط الكاكاو
توضع فوق كل شريحة كيك قطعة كاملة من البسكويت .
ومن ثم مقدار من خليط الكاكاو وتزّين كل قطعة بحبة من الجوز .
وبالعافيه

للاحتفاظ بقطع البسكويت مقرمشة ضعي مكعب سكر معها داخل وعاء حفظ بغطاء‏.‏

– سيحي الزبدة في مقلاة ثم اضيفي القشطة و حركي , اضيفي السكر و الكاكاو و قلبي .
– جهزي ورق قصدير و مديه على طاولة العمل .
– غمسي كل حبة من البسكويت على الوجهين في الخليط ثم ضعي البسكويت حبة حبة بشكل واقف , استعيني بحاجز كي لا يميل الحلى بحيث يكون الناتج الشكل النهائي مثل البسكويت في علبته .
– لفي القصدير حول البسكويت ثم ضعيه في الثلاجة حتى يجمد .
– قطعي الحلى بشكل عمودي مائل ثم قدميه .