))مكــــرونه بالكفته وبالبشاميل(( 2024.

))مكــــرونه بالكفته وبالبشاميل((

1-لحم مفروم وضعت عليه ملعقتين كبيره دقيق وبقسماط
وملعقه صغيره كلامن(ملح وفلفل اسود وبابريكاوكسبره)

2-نخلطها حتي تكون مثل العجينه ونكورها ونقليهاحتي تستوي
ونتركها ع جنب

3-في قدرحمست بصل وفصين ثوم ثم وضعت علبه ذره بعد ماصفيتها من مويتها

ونضع ملعقه صغيره بهارات مشكل وفلفل مجروش ونحرك حتي تنشف مويتها

ونطفي عليها ونتركها على جنب

خليجيةاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليخليجية

4-سلقت نص كيس مكرونه مع شوي زيت وملح بعد مااستوت صفيتها
من مويتهاوضعت الذره وخلطتها ووضعتها في الصينيه

5-في خلاط الكاس :-

كاس ونص ماءدافي و3ملاعق كبيره حليب بودره و3ملاعق كبيره دقيق

و3حبات جبن مثلث وملعقه كبيره جبن سايل وبياله زيت وشوي ملح وفلفل اسود

تخلط جميعا ونضعها في قدروعلى نارهادئه ونحركها حتي تتماسك

خليجيةاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليخليجية

6-نضع الباشميل على المكرونه ونصف حبات الكفته ونضع عليها شوي من الباشميل

وجبن موزريلاوارش عليها بقدونس وادخلها الفرن حتي تتحمر

خليجيةاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليخليجية

بعد اخراجها من الفرن تتركها عشر دقائق عشان تتقطع مرتبه

خليجيةاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليخليجية

خليجيةاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليخليجية

من
مشكووووووره ‏
شكلها رووووعه
الله يعطيك العافيه
تقبلي مرووووري

تسلمين يالغلا على الابداع
شكلها يشهي
شكرا لك

خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.