2. ك دقيق
1 . ك سكرناعم
3 . م / ص بكنج بودر
3 . م / ص نسكافية
1,5 . م / ص فانيليا
3 . بيضات
1,5 . ك حليب
0,5 . ك زيت
تغليف الكيكة
5 حبات دانيت بالكاكاو
2 ريبل جالكسي أو جالكسي سادة مبشور
2 م / ص نسكافية
الطريقة:
نضع البيض في أيناء عميق ونضع علية الفانيليا ونضربها بالمضرب اليدوي أو الكهربائي حتى تتجانس
ثم نضع السكر ونحركه قليلاً ثم نضع الزيت مع التحريك ونضع النسكافية ايضاً مع التحريك ومن ثم
الحليب ومن ثم الدقيق والبكنج بودر …..
.
.
.
حتى تصبح بهذا الشكل
بعدين نحطها بصينية ولازم تكون مثل هالنوع
وندخلها الفرن متوسط الحرارة
نخليها تبرد شوي بعدين نفك الصينية ونحط الكيكة ونحط تحتها شي مرتفع عشان يسهل عملية التغليف
ونقطعها من النصف بسكين الخبز المشرشر بها الشكل
ونحط الجزء العلوي بصحن لازم لما نشيله نمسكه مع الجهتين عشان ماتنقطع
بعدين نخلط 2 علبة دنيت مع النسكافي وإذارغبتكم شويه حليب مركز ونحشي بة الكيكة وبعدين نرد
الجزء العلوي بها الشكل
بعدين نغطيها أو نغلفها بدانيت وتصير بها الشكل
ونحط عليها الجالكسي وهذا الشكل النهائي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة || همسة حنان ||
 يسلمو غلاتي
|
تسلم ايدك
