٢كأس دقيق
٢كاس ماء دافي
فنجان قهوه صغير أو٣ملاعق كبيره سكر
٢م ك خميره
ذرة ملح
٢كاس ماء دافي
فنجان قهوه صغير أو٣ملاعق كبيره سكر
٢م ك خميره
ذرة ملح
الخــــــــــــــــــــــطوة الثانيه:
٣كاس دقيق
نصف كاس زيت
الطـــــــــــــــــــــــــــ ــــــريقه
تخلط مقادير الاولى باليد أوبالخلاط ثم تترك عشردقائق ثم يظاف إليه باقي مقادير الخطوة الثانيه
وتصبح بعدذلك ٥كاسات دقيق وهي صالحه لجميع المعجنات ولا أستخدم غيرها جربوها ماراح تندمون
تسلم ايدك
تسلم ايدك ياقمر
يممممممممممممممممممممممممي
مشكورة
