شوربة الكوسا::
المقادير: 1كوسه
1 بصلة
1بطاطس
6ك ماء
بهارات مشكله
كمون
1/4ك عصير ليمون
ملح
توست ابيض محمص
الطريقة:
تقطع الخضار مكعبات متوسطة الحجم ثم تضاف إلى الماء وتطهى حتى تنضج تماماً ثم تخلط بالخلاط الكهربائي.
* تعاد الشوربة على النار وتتبل بالملح والبهارات ويضاف عصير الليمون ثم تترك على نار هادئة لمدة 7 دقائق ثم تقدم مع التوست المحمص.
:0153:وبالهناء والشفاء:0153:
روعة
مشكورة
يسلمو
