خس امريكي مقطع بشكل عشوائي مربعات صغيره
ذره معلبه
زبادي
عصير ليمون
سماق
طحينه
سكر
بطاطس ليز او برنجلز او اي نوع من البطاطس
ذره معلبه
زبادي
عصير ليمون
سماق
طحينه
سكر
بطاطس ليز او برنجلز او اي نوع من البطاطس
يقطع الخس ويوضع بصينية التقديم
يرش فوقه الذره المعلبه
نحضر الصوص؟اذا كان مقدارك خس امريكي واحده متوسطة الحجم
ضعي 2زبادي مع ملعقه صغيره طحينه ونصف ليمونه ذوبي معها ملعقة سكر وسماق حسب الرغبه
اخلطيها جيدا وادخليها الثلاجه لتبرد ثم ضعيها على الخس بالوسط تجنبي وضعها بالاطراف لكي تحصلي على شكل شهي وجميل ثم قومي بتكسير البطاطس ووضعه على الاطراف وبالهناء والعافيه
مشكووورة حبيبتي
مشكورة حبيبتى ويسلمو ايديكى
الله يديك العافية
مشكورة حبيبتي