سلطة الباذنجان مع الخيار المخلل
المقادير:
المقادير:
باذنجان مقطع الى شرائح و مقلي
خيار مخلل مقطع الى شرائح
فلفل أخضر حار مقطع الى شرائح رفيعة
2 ملعقة زيت زيتون
عصير نصف ليمون
ملعقة خل
سماق
رشة ملح
خبز عربي محمص
الطريقة:
– اخلطي الباذنجان مع الملح و الليمون و الخل و الفلفل و السماق ويهرس قليلاً .
– اضيفي شرائح الخيار .
– صفي شرائح الخبز المحمص في طبق التقديم و اسكبي عليها خليط الباذنجان , و تقدم .
تسلم ايديكي
مم
يسلمو
يسلمو
مشكوره
يسلمو على الموضوع تسلم يداك
مع تحياتي
الوردة الجورية
