بسم الله الرحمن الرحيم
جبت لكم اليوم تورتة جناااااااااااان طريقة عملها سهلة جداااااااااااا
يلا بينا نبدأ ……
اتمنى تحوز على رضاكم
المقادير:
مقادير الكيكة:
كوب زبدة لينة
كوب سكر بودر
5 حبات بيض مع فانيليا
ذرة ملح
كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
للزينة:
كريم ويب مخفوق
قطع فراولة
لوز او جوز هند مبشور
الطريقة:
نخفق السكر والزبدة حتى تصبح نااعمة ثم نضيف البيض وحدة وحدة ونخفق مع الفانيليا
ننخل الدقيق مع الملح والبكينج بورد ونضيفه على مراحل لخليط البيض والزبدة والسكر مع تخفيف سرعة الخلاط اخف شي
ليصبح بهالشكل
نضعه في قالب الكيك مع تبطينه بورق الزبدة ونضعها بالفرن
لتنضج
نتركها لتبرد
قطعتها 3 شرايح وشربتها بعصير الفراولة ودهنتها بالمربى الفراولة وطبقة كريما مخفوقة
وكررت العملية بين الطبقات ودهنتها بالاخير من كل الجوانب بالكريما الخفق
وزينتها بهالشكل
وبالهنا والشفا …..
يسلمو مرية يعطيك العافية
يسلموو حبيبة قلبى
مشكوووووووووورة
يمي يسلمووووا عسوله
