تشيز كيك المانغا من مطبخي 2024.

—————————–:063:

المقادير :

كوبان ونصف مانجا مثلجة تعادل كيس

2 كيس جلي مشمش

2 ملاعق كبيرة سكر

علبة كريمة

علبة جبنة فيلادليفيا او بينار

كيك سويسرول او سارالي (باند كيك ) ماكان عندى سارالي احلى من سويس رول

فاكهه مانغا اختياري لتزين فقط

قالب كيك دائري يفتح من الجنب او كاسات ( الكاسات تطلع ارتب واذرب بدال التقطع )

الطريقة :

1- قطعي الكيك ورصيه في قاع القالب .

2- ذوبي 1 كيس جلي في كوب ماء يغلي لمدة ربع ساعة .

3- ضعي في خلاط العصير الآتي :

كوب ونصف مانجا + قيمر + الكريمة + الجبنة + 2 ملعقة كبيرة سكر ( ملعقة طعام ) + الجلي المذاب بالماء

4 – صبي الخليط فوق الكيك ليكون طبقة ثانية .

5- ادخليه الفريزر حتى يجمد ( انا خليته ساعه بس ماكفى خليه اكثر ساعتين او ثلاث كنت مستعجله حسبته جمد لان يابس من فوق بس بعدين ساح خليه اكثر من ساعتين )

يتبع.. //