اليوم احضرت لكم طبق من المقبلات السهلة التي شاهدتها في قناة أبو ظبي مع منال العالم و أتمنى ان يعجبكم لانو سهل التحصير و في متناول الجميع ،و بدون إطالة إليكم الوصفة :
المقادير للعجينه:
– 4 كأس طحين
– 4 ملاعق حليب بودره
– ملعقة زيت
– ملعقة سكر
– كأس وربع ماء
– ملعقه كبيره خميره فوريه
مقادير الحشوه:
– زيتون أسود
– زيتون أخضر
– فطر
– زعتر
– جبن بيتزا
– كتشب
– شطه (حسب الرغبة)
– فلفل أخضر
طريقة التحضير :
1- توضع النواشف مع بعض ثم السوائل وتترك العجينه مدة نصف ساعه .
2- تخلط مقادير الحشوه مع بعض وبعدما تخمر العجينه تقطع دوائر وتحشى
3- ثم تغلق ويمسح فوقها حليب مضاف اليه قليل من السكر.
4- البيتزا سريعة التحضير في فرن مدة (20) دقيقة ثم تقدم ساخنة
ينقل لقسم المعجنات
تسلم الايادي
يعطيكي العافية
يعطيكي العافية
