كثير من ستات البيوت يحترن في وجبة الغداء ماذا ستكون
اليوك وجبت عائلتك علي لذا لن تتحيري
ما رأيك في صينية الطاطس صحية ولذيذه جدا وانا متاكدة انه عائلتك ستعجبها وتحبها
الحاجات المطلوبه فيها : بطاطس، لحمة مفرومة، جزر مقطع، بزيلاء، بصل مقطع، واذا عندك فلفل حلو( فليفلة) ممكن تضيفيه
البهارات المطلوبة: ملح حسب الرغبة، فلفل اسود، بهارت حلوة، كاري، كزبرة، ثوم
الطربقة:
احضري اللحمة وقطعيها شقف صغيرة ومن الممكن عملها باللحمة المطحونه لكن الشقف الصغيرة تبقى الذ
وضعيها عالنار وبعدها ضعي عليها البزيلاء والجزر المقطع والبصل وملح حسب الرغبة والبهارات الحلوة و الفلفل الاسود
مثل الصورة
لا تجعلي المكونات تستوي كثيرا
افرغيهم من الوعاء إلى الصينية
بينما المكونات على النار قشري البطاطس وقطعيها شرائح سميكة قليلا مثل في الصورة
ورتبي شرائح البطاطس العريضة فوق المكونات بطريقة طوليه
بعد ذلك اغلقي الصينيه بورق القصدير وثقبي القصدير ثقبتين صغيرتين كي يخرج البخار وضعيها على النار إلى ان تستوي البطاطس وجميع المكونات
عندما تستوي تخلصي من القصدير ورشي على وجهها كزبرة مطحونة، فلفل اسود، وسماق او قليلا من عصير الليمون او كلاهما معا، واذا كنت تحبين نكهة الثوم ضعي ثوم مهروس وضعيها بالفرن إلى ان يحمر لوناها
في النهاية سيكون شكلها هكذا
اتمنى تجربوها لذيذة جدا وبلاهنا والعافية ان شالله
هذا الأبداع وهذا الجمال
بإنتظار ابداعاتك القادمة..❣
لكِ مني كل الود والاحترام
❀❀❀
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ღ₪جـنون أنـثى₪ღ
 شكراً لأناملك التي خطت .. ✎
هذا الأبداع وهذا الجمال بإنتظار ابداعاتك القادمة..❣ لكِ مني كل الود والاحترام ❀❀❀ |
حبيبتى مووت الموضوع
شكرا لمرورك
تسلمي يالغلا على هيك وصفات
بتشهيييييييييييييي
الله يعطيك العافية يا قمر ع الوصفة الحلوة
تم تعديل الصور بتصغيرها
لحتى ما تضيع جمال الصورة بكبرها
