رقاق السمبوسه الجاهز >> السنبله او اي نوع
لحمه مفرومه
4 حبات بصل متوسطه
(( ملح وكمون و فلفل اسود و 2 حبه مرقة الدجاج ماجي ))
1 ملعقه كبيره جبنه كاسات >> بوك او المراعي او اي نوع
2 كاسه ماء ساخن
الطريقه >>>>
قطعي بصلتين قطع صغيره جدآ وضعيها علي الحمه المفرومه
وضعي عليها البهارات ماعدا الماجي
وقلبيها جيدآ
\
اقطعي الرقاق الي نصفين
ثم ضعي علي الطرف من حشوة الحمه مقدار نصف ملعقه صغيره >> او الي ان يتغطي
كما الصوره
\
ولفيها الي النهايه
\
وصفيها بصينيه >> مجهزه من قبل مضاف لها شرائح من البصل
\
كذا انتهت الصينيه
نأتي للخطوه الثانيه >>>>
نضع الماء الساخن مع قليل جدآ من الملح ومع مرقة الدجاج ماجي ونقلبه الي ان يذوب
\
ثم نضع عليه ملعقة الجبنه السائله ونقلب الي ان تذوب
\
والأن اضيفي محلول الماجي والجبنه علي الصينيه
الي ان تتغطي الفائف
\
وغطيها بالقصدير جيدآ وادخليها الفرن من اسفل واتركيها تقريبآ نصف ساعه او الي ان تجف الماء
واخرجيها
\
بعد ان بردت قليلآ قدميها
\
وبالعافيه
:7_13_16[1]:
والله يعطيك العافيه
