الدجاج بالباذنجان
المقادير:
1 دجاجة
1 باذنجان حجم كبير
2 بصل حجم متوسط
1/4 ملعقة شاي فلفل اسود
1/4 ملعقة شاي ملح
3/4 كوب ماء
3 ملاعق طعام زيت
1 ملعقة صلصة الطماطم
1/4 ملعقة شاي بهارات مخلوطه
الطريقة:
– تقطع الدجاجه الى ثمان قطع والباذنجان الى متوسطه والبصل الى شرائح طوليه.
– يوضع الدجاج، الباذنجان، البصل، الملح، الفلفل الاسود،البهارات، الماء، الزيت و الصلصة في القدر على نار هادئة لمدة 45 الى 55 دقيقة وهو مغطى.
– يصب في طبق التقديم.
وبالهنا والعافيه
مشكوره حبيبتي
أكله روؤوؤوؤوعه
وخصوصا لما تكون من دياتك الحلوه
فديتك …
وخصوصا لما تكون من دياتك الحلوه
فديتك …
الله يعطيك الف عافية على الوصفة الاكثر من رائعة
لاعدمنا تميزك الدائم ..
اختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~،
لاتنسون ذكر الله ..
تسلم ايديك
ابداع متجدد
شكرا لك
تقبلي مروري
ابداع متجدد
شكرا لك
تقبلي مروري
تسلم ايديكي
