الجوانح المشوية على طريقتي بالصور من مطبخي 2024.

الجوانح اليوم عملتن
سويت التبلة الصبح وشويناهن ع لفلحم قبل المغرب

1 كيلو جوانح مغسولة ومصفاية

ملعقة دبس البندورة

ملعقة خل

ملعقة زيت نباتي

ملعقة ثوم مدقوق

البهارات( ملح بهار اسود بهار ابيض قرفة وبابريكا حلوة او حدة)

نغسل الجوانح ونصفيهن ونحطن بجاط

نحضر التبلة المكونة من الثوم والدبس والخل والزيت والبهارات

ونخلطن كلن بجاط

وبعدها نخلطن مع الجوانح
ونلفهن بنايلون
ونحطن بالبراد لوقت الشوي

وصحة وهنا يارب