بسبوسة الطازج :
المقادير (صينية بايركس وسط) :
1 كاس سميد
1 كاس حليب بودرة
1 كاس سكر
علبتين قشطة
بيالة زيت
ملعقة كبيرة بكنج بودر
الطريقة :
تخلط جميع المقادير جيدا بمضرب اليد
ثم توضع في صينيةمدهونة بزيت ودقيق
وتوضع في فرن متوسط الحرارة من أسفل حتى تستوي ثم من أعلى حتى يصبح الوجه ذهبي..
وترك لتبرد تماما.
مقادير الشيرة (مهمة) :
3 بيالات سكر
علبة حليب بوني مركز
توضع على نار هادئة حتى يذوب السكر ثم توضع على البسبوسة..
وبالعافية ….
م تسلم يديك ياقلبي
مشكوره قلبي
يسلموا يا بنوتات
ع المرور
يسلمو خيتو
