الارز بالجمبري
المقادير
3كاسات ارز ابيض معد سابقا
كأس من الجمبري المسلوق و المقشر
حبة من الفلفل الرومي مقطعه الي شرائح
حبة جزر مقطعه الي شرائح كأعواد الكبريت
3 حبات بصل اخر مقطعه بالورب
ملعقتين من صلصة الصويا
ملعقه كبيره من الزيت النباتي
ملعقه صغيره ملح
قطعه بحجم الجوزه من الزنجبيل الاخضر مهروسه مع حبتين من الثوم
الطريقه
– ضعي الزيت في مقلاه كبيره الي ان يسخن قليلا .
– اضيفي الثوم و الجنزبيل مع التحريك السريع .
– اضيفي الجزر ثم الفلفل الرومي و البصل الاخضر .
– ضعي صلصة الصويا و الملح و حركي الخليط .
– اضيفي الارز الابيض و حركيه لمدة دقيقتين حتى يسخن ثم قدميه
تسلم ايديكي
يسلمو
تسلم الأيادي يالغلا
يسلمو
