مهلبية السميد
المقادير:
المقادير:
4 أكواب ماء
12 ملاعق حليب نيدو
6 ملاعق سميد
7 ملاعق سكر
علبة قشطة
فانيليا
الطريقة:
– يخلط الماء مع الحليب و السكر و السميد و توضع على نار هادئة حتى يبدأ بالغليان و قبل أن يسمك المزيج تضاف القشطة و الفانيليا ثم يحرك حتى يسمك المزيج و يغلط قوامه ثم تبعد عن النار .
– يجب أن لا تكون المهلبية سميكة كثيراً , تصب المهلبية في أكواب و تقدم باردة .
يعطيكي العافيه
