طبخ و مقادير كيكة البرتقال طريقة عمل الكيك طبخ كيكة برتقال اللذيذة
المقادير:
4 اكواب دقيق
بيض
كوب سكر
كوب عصير البرتقال, او تانج برتقال او فانتابرتقال او لبن
ملعقة كبيرة سمنة
ملعقة صغيره فانيلا
ملعقة صغيره بايكنغ باودر
رشة ملح
طريقة التحضير
. يدعك السكر بالسمن الي أن يصبح كالكريمة.
. يخفق البيض مع الفانيلا جيداً، يضاف البايكنغ باودر إلى الدقيق والملح، يخفق من جديد.
. يضاف خليط البيض والطحين إلى خليط السكر والسمن، يخلط جيداً حتى نحصل على عجين متجانس.
. يضاف العصير ويخلط جيداً.
. تجهز صينية مدهونة بالسمنة ومرشوشة بالطحين لوضع الخليط السابق فيها.
. توضع الصينية في فرن محمى حتى تمام النضوج.
. تترك لتبرد، تقطع وتقدم.
. يخفق البيض مع الفانيلا جيداً، يضاف البايكنغ باودر إلى الدقيق والملح، يخفق من جديد.
. يضاف خليط البيض والطحين إلى خليط السكر والسمن، يخلط جيداً حتى نحصل على عجين متجانس.
. يضاف العصير ويخلط جيداً.
. تجهز صينية مدهونة بالسمنة ومرشوشة بالطحين لوضع الخليط السابق فيها.
. توضع الصينية في فرن محمى حتى تمام النضوج.
. تترك لتبرد، تقطع وتقدم.
اقتراحات:
ممكن تقطع بين 25إلى20 قطعة
يقدم باردا بجانب عصير او مشروب ساخن
يقدم باردا بجانب عصير او مشروب ساخن
منقول من شهية دوت كوم
شكراً دائماً في تقدم
مشكوره غلاتي
وينقل
تسلم ايديكي