ارجوكم يابنات اللي تعرف شلون اسوي عجينة السيراميك ومقاديرها تفيدني بس ابيها لو سمحتوا وماعليكم امر بالاسمنت الابيض لان عندي اسمنت ابيض زاد من عمل ارضيات البيت وتكرمون الحمامات طبعا عرفتوه اللي يلحمون فيه البلاط او سيراميك الارضيات بجانب بعضها وقلت بدل ماارميه يمكن ينفع اسوي منه عجينة السيراميك ويكون محل النشا اللي تعرف شي عن الموضوع ارجو انها ماتبخل علي واكيد في بنات وايد بيستفيدون والله يجزيها كل الخير في ميزان حسناتها :sddhgh:
عجينة السيراميك (1) 2 كوب دقيق ابيض كوب ملح ناعم نصف كوب نشا نصف كوب ماء ملعقة كريم نيفيا أو فازلين او جلسرين ملعة عصير ليمون (يحفظ العجينة من التعفن) روائح مختلفة (برتقال – نعناع- موز – فراولة) توضع مع المقادير لعمل رائحة زكية للعجينة ولعمل العجينة برائحة الفواك
عجينة السيراميك (2)
*********
تصلح لعمل الأشكال البسيطة والرقيقة كالورد والفاكهة وهى عجينة سهلة وبسيطة المقادير
كوب غراء ابيض كوب ونصف نشا ملعقة كريم أو زيت
نقوم بوضع الغراء داخل اناء عميق ثم نضيف النشا بالتدريج ونستمر فى العجن الى أن نحصل على القوام المطلوب وتصبح كورة متماسكة غير ملتصقة باليد توضع على سطح مرشوش بالنشا أو البودرة
ثم توضع داخل كيس لحين أستخدامها
وهى أيضاً يتم تنشيفها داخل الفرن على درجة حرارة متوسطة
عجينة السيراميك (3)
عجينة الملح **********
وهى عجينة سهلة التشكيل 2كوب ملح أبيض ناعم مطحون ونصف كوب ماء كوب نشا +كوب ماء
نقوم بوضع الملح و نصف كوب الماء فى مقلاه على النار ويقلب جيداً لمدة 3 دقائق ثم يرفع من على النار ثم نقوم بحل كوب النشا مع كوب ماء حتى لا يتكتل النشا ثم نقوم بوضع النشا على الملح داخل المقلاه على النار ويستمر التقليب بمعلقة خشبية حتى نحصل على قوام متماسك ولا يلتصق بالمقلاه نقوم بوضع العجينة على سطح مرشوش بالنشا أو البودرة ثم توضع داخل كيس
ومميزات هذه العجينة انها سهلة التشكيل وتنشف فى الهواء دون وضعها فى الفرن وتحتفظ بالوانها زاهية وثابته – وسهلة التشكيل والأستخدام
قوالب التشكيل والأدوات المستخدمة لتشكيل السيراميك *********** يمكن استخدام الأدوات المتوفرة فى المنزل وأدوات المطبخ الخاصة بتزيين الحلويات أو اى أداة تصلح للتشكيل ويمكن ايضاً شراء قوالب خاصة لتشكيل السيراميك من المكتبات
أستخدام ادوات من المنزل للتشكيل وادوات المطبخ المتوفرة
كما يمكن استخدام قوالب الاشكال البلاستك الموجدة فى لعب الأطفال
أما بالنسبة لفرد عجينة السيراميك للتشكيل نستخدم فرادة العجين (النشابة)
******************* وبعد أن تعرفنا على الأدوات المستخدمة وأشكال القوالب سوف نتعرف من خلال الدرس الأول لدورة السيراميك على أنواع عجائن السيراميك وطريقة عملها
مجموعة من الفرش مختلفة الاحجام
غراء أبيض – ورنيش شفاف – الوان لاكيه لامعة
ألوان زيت – مسطرة – قلم – مشرط – مقص صغير
عوضي السيراميك بالاسمنت الابيض