المكونات: كيلو لحم غنم . كيلو حبية .4ملاعق دهن.معلقة أكل ونص ملح.معلقة أكل كركم.ملعقة أكل معجون طماطة
طريقة التحضير:نضع القدر على النار نقوم بتقطيع اللحم بالطريقة التي تناسبك ثم نقوم بقلي اللحم ثم نقوم بوضع الماء فوق اللحم مع وضع الملح نقوم بنقع الحبية بعد نضوج اللحم نرفع قطع اللحم ونضع الحبية بحيث يكون الماء اكثر من الحبية بمقدار 4سنتمتر ثم نضع لهالكركم والمعجون وعندما تقارب على النضوج نسكب فوقها الدهن ساخن مع التقليب وبالعافية
طريقة التحضير:نضع القدر على النار نقوم بتقطيع اللحم بالطريقة التي تناسبك ثم نقوم بقلي اللحم ثم نقوم بوضع الماء فوق اللحم مع وضع الملح نقوم بنقع الحبية بعد نضوج اللحم نرفع قطع اللحم ونضع الحبية بحيث يكون الماء اكثر من الحبية بمقدار 4سنتمتر ثم نضع لهالكركم والمعجون وعندما تقارب على النضوج نسكب فوقها الدهن ساخن مع التقليب وبالعافية
تسلمين ..عزيزتي..
يعطيكى العافية يجنننننننننننن