قوالب مملحات بالجبن
المقادير:
– قوالب مملحات جاهزة
– قمرون (جمبري)
– أرز
– ثوم مهروس
– فطر مقطع صغير
– فطر اسود مقطع صغير
-جبن بارميزان
– كاشير حار محكوك
الطريقه:
– ناخذ القمرون ونحمره في زيت مع الفطر بنوعيه والثوم وشوية ملح
– نضيف الرز مسلوق وملعقة صغيرة فلفل احمر حار (بابريكا)
– نقلب باستمرار
– ونفرغ الخليط في قوالب المملحات
– نضع الجبن بارميزان او اي نوع تفضلينه
– ندخلها الفرن تتحمر من الوجه
– بالاخير نزينها بالكاشير حار محكوك
و بالهنا
مشكووورهـ
اسماء عادل
الله يعطك العافيه .
اسماء عادل
الله يعطك العافيه .
مشكووورة يا الغاليــــة
الله يعطك العافيه .