تخطى إلى المحتوى

فراخ بالبصل من مطبخي 2024.

  • بواسطة
لمقادير:
دجاجة مقطعة 8 قطع
8 حبات بصل كبيرة
بهارات
فلفل أسود
كمون
كركم
سماق للتزيين

طريقة التحضير:

·نحمر البصل المقطع مكعبات في زيت الزيتون مدة 10 دقائق.

·نضيف الدجاج ونحمره مع البصل، نبهره بالتوابل ونتركه على نار هادئة حتى ينضج.

·ندخله الفرن حتى يحمر ونزينه بالسماق.

·نقدمه مع السلطة واللبن.
وبالهنا والشفا

خليجية
الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.