المكونات
- 60 غرام توت بري أزرق مجفف
- 60 غرام توت بري أحمر مجفف
- 60 غرام كرز مجفف
- 1 كوب سكر أبيض
- 1 كوب مربة مشمش
- 1 كوب جوز اليقان مقطع
- 1 عبوة (وزن 230 غرام) جبن كريمة
طريقة التحضير
- ينقع التوت بنوعيه والكرز في الماء إلى أن يطروا.
- يسخن الفرن إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية.
- في صينية خبز ذات غطاء يخلط التوت والكرز مع السكر جيداً.
- يخبز الخليط في الفرن مع تغطيته لمدة 20 دقيقة تقريباً.
- يرفع الخليط من الفرن ويقلب معه جوز البيقان ومربة المشمش.
- يوضع الخليط في الثلاجة (البراد) طوال الليل لتختلط النكهات.
لتقديم: عندما تصل جبن الكريمة لدرجة حرارة الغرفة تخلط مع الخليط
يقدم مع بسكويت الكراكرز أو التوست.
تسلم ايديكي
