المكونات
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 حبة كراث مقطع
- 2 برطمان (وزن 180 غرام) من قلوب الأرض الشوكي المتبلة (مصفاة ومقطعة)
- 1 برطمان (وزن 180 غرام) من الفلفل الأحمر المشوي (مصفى ومقطع)
- ¾ كوب جبن البارميزان المبشور
- 3 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 حبة كراث مقطع
2 برطمان (وزن 180 غرام) من قلوب الأرض الشوكي المتبلة (مصفاة ومقطعة)
1 برطمان (وزن 180 غرام) من الفلفل الأحمر المشوي (مصفى ومقطع)
¾ كوب جبن البارميزان المبشور
3 ملعقة كبيرة مايونيز
الطريقة
- يسخن الفرن إلى درجة حرارة 175 مئوية.
- تذوب زبدة في قدر على نار متوسطة الحرارة ويشوح فيه الكراث إلى أن يطرى
- تضاف قلوب الأرض الشوكي والفلفل الأحمر المشوي وجبن البارميزان والمايونيز
- يتم نقل الخليط إلى صينية خبز بمساحة 8×8 بوصة.
- تخبز لمدة 30 دقيقة في الفرن أو إلى أن تخرج منه فقاقيع ويحمر قليلاً
تسلم ايديكي
يعطيك العافيه غلاتي