مقدارلحمة متقطعه صغير ثمرة كبيرةبصله 3 ملاعق كبيرةمسترده مقدارملح وفلفل 2 ملعقة كبيرةخل كوبزبادي 3 اكواب دقيق معلقة كبيرة بيكنج باودر 2 ملعقة كبيرةزيت مقدارميه للعجن التحضير:- نتبل اللحمة بالتتبيلة السابقة
– ونسيبه منقوع من ساعتين ل 3 ساعات الطبخ: – وبعدين نسخن حله فيها شويه سمنه ونشوحها فيها من غير السائل الي منقوعه فيه
– وبعد شويه نضيف السائل الي كانت منقوعه فيه ونهدي النار ونسيبها تستوي كويس
– وبالنسبه للعيش الي هنعمله ساندوتشات انا عملت عيش طلع زي العيش العربي
– نعجن كل مكونات العيش مع بعض ونقطعها كور ونرصها ترتاح مع دهنها بالزيت عشان ما تنشفش
– وهنفرد ونطبق العجين وبعدين نسيبها ترتاح شويه
– وبعدين نفرد ها قوي على رخام المطبخ المدهون زيت
– ونسويها انا بسويها على ظهر الطاسة
– وشويه طحينه وندهن العيش ونحط الشاورما ونلف
– ونسيبه منقوع من ساعتين ل 3 ساعات الطبخ: – وبعدين نسخن حله فيها شويه سمنه ونشوحها فيها من غير السائل الي منقوعه فيه
– وبعد شويه نضيف السائل الي كانت منقوعه فيه ونهدي النار ونسيبها تستوي كويس
– وبالنسبه للعيش الي هنعمله ساندوتشات انا عملت عيش طلع زي العيش العربي
– نعجن كل مكونات العيش مع بعض ونقطعها كور ونرصها ترتاح مع دهنها بالزيت عشان ما تنشفش
– وهنفرد ونطبق العجين وبعدين نسيبها ترتاح شويه
– وبعدين نفرد ها قوي على رخام المطبخ المدهون زيت
– ونسويها انا بسويها على ظهر الطاسة
– وشويه طحينه وندهن العيش ونحط الشاورما ونلف
مشكوره حبيبتي
شكلها شهيه
سلمت ايدك
سلمت ايدك
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي