المقادير
1كغم لحمة مفرومة
ملعقة فلفل بابريكا.
ملعقة صغيرة هال.
ملعقة بهار مخلوط.
زيت لدهن الصنية.
ملح.
حبة فلفل اخضر.
3حبات بندورة.
بصلة يابسة.
1كغم لحمة مفرومة
ملعقة فلفل بابريكا.
ملعقة صغيرة هال.
ملعقة بهار مخلوط.
زيت لدهن الصنية.
ملح.
حبة فلفل اخضر.
3حبات بندورة.
بصلة يابسة.
طريقة العمل
نخلط اللحمة مع البهارات ثم ندهن الصنية بالزيت ونمد اللحمة وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة نخرجها ونضيف حلقات البطاطا المقلية والبندورة والفلفل الاخضر والبصل ونعيدها للفرن مرة اخرى حتى يحمر وجهها وصحتين وعافية
تسلمين يا قمر
ابدعتي
وصفة جميلة
شكرا لك
تسلمين يا قمر
ابدعتي
وصفة جميلة
شكرا لك
تسلمي