طبقات الكاسترد والمهلبية
المقادير:
4 قطع توست
حليب طازج أو عصير قلكهة
كوبان حليب
2 ملعفة طعام مربى الفراولة
ملعقة طعام مملوءة نشا
ملعقة طعام مملوءة كاسترد بودرة
2 ملعقة طغام سكر
2 ملعقة طعام ماء ورد
طريقة التحضير:
قطعي التوست إلى نصفين بالطول. اغمسبها في الحليب أو عصير الفواكه.
رصي اربع قطع في قالب مستطيل.
امسحيها بملعقة طعام مربى.
اطهي الكاسترد مع الحليب على النار. اضيفي ملعقة طعام مملوءة سكر.
عندما يغلظ أضيفي له ملعقة طعام ماء ورد.
أضيفيها على الخبز.
ادهني ماتبقى من الخبز بالمربى.
ضعيها على طبقة الكاسترد.
ذوبي النشا مع كوب الحليب وملعقة السكر على النار حتى تغلظ.
أضيفي ماء الورد.
ارفعيها عن النار واسكبيها على طبقة الخبز.
ادخليها الثلاجة حتى تبرد تماما وقدميها.
عاشقة الفردوس
شكرا لمرورك منورة
تسلم ايدك ياقمر