طبق رائع لسلطة الجمبري بالأعشاب 2024.

* المقادير:
– ثلث كوب صوص سلطة سيزر قليلة الدهون
– ملعقتان كبيرتان أوراق نعناع مقطعة جيدا
– ملعقتان كبيرتان أوراق شبت مقطعة جيدا
– 600 جم جمبري متوسط الحجم، مطهو ومقشر
– عودان كرفس مقطعان لشرائح رقيقة
– 3 أكواب أوراق سبانخ صغيرة
– نصف كوب طماطم نصف مجففة ومقطعة لشرائح
– نصف ثمرة أفوكادو مقشرة ومقطعة لشرائح
– 70 جم بازلاء صينية صحيحة (مبططة) ومقطعة لشرائح رقيقة
– نصف بصلة صغيرة مقطعة لشرائح رقيقة
– ليمونة مقطعة لفصوص (للتقديم)
* التحضير:
– امزجي صوص سلطة سيزر مع الشبت والنعناع.
– امزجي الجمبري مع الكرفس والسبانخ والطماطم والأفوكادو والبازلاء الصينية والبصل في وعاء كبير.
– انثري مزيج صوص سلطة سيزر على مزيج الجمبري.
– قدمي سلطة الجمبري مع فصوص الليمون.