[size="6"][center]شرائح من السمك الكنعد متبله بالملح والبهار والليمون
[center]شرائح من البطاطس
[center]شرائح طماطم
[center]شرائح بصل [center]
[center]شرائح من البطاطس
[center]شرائح طماطم
[center]شرائح بصل [center]
شرائح فلفل رومي
ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم
توم وكسبره
حبة ماجي حسب الرغبة
ناخذ صينية بايركس ونرص فيها حلقات البصل ومن ثم حلقات الفلفل الرومي بعدها البطاطس وبعدها السمك المتبل واخيرا الطماطم ومن ثم ترش بالكسبره
في الخلاط ( البلندر ) نضع صلصة الطماطم وقليل من الماء والماجي والثوم تضرب جيدا ومن ثم تصب على السمك وتغلف بالقصدير وترك في الفرن لمدة ساعة ومن ثم تقدم مع الرز الابيض والسلطة
[center
وبالهناء والعافية
يسلمو
سلمت يداكى
يسلمو